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本来说还要炒一个菜薹,可是大家吃了汤团之后看了看桌上的菜都觉得已经足够了。就这两盘菜他们都不一定能吃完,要是再炒一盘菜薹岂不是浪费了?
杜衡准备将菜薹推到晚上去炒,他本来以为还要再煮一锅汤团,可是大家吃了四个汤团之后都觉得饱了。
汤团瓷实,吃下去确实比米饭要顶饱。何况还有血旺和兔杂?这两道菜都很下饭,若是谁觉得不够本,可以去添饭。
比如笑笑,为了吃血旺今天吃了三碗饭,这种事杜衡不会冤枉他的。
杜衡已经很久没享受过这么轻松的午后了,阳光微醺的季节背着背篓走上田间挑野菜太幸福了,他觉得再等半个月,更多的野菜会探出脑袋来。到时候马兰芦蒿……统统到他碗里来!
他准备趁着下午有空多挑一点荠菜烫了存在冰箱中,将来无论凉拌还是做成馅儿,都是一道季节性很强的时蔬啊。
杜衡前呼后拥,小馄饨和年年岁岁在他前后玩耍,背篓中还有个犯困的笑笑。他仿佛回到了小时候,看着身边的毛孩子们,杜衡心情舒畅。
杜衡走在田间,院中的妖修们神识不时落在杜衡身上。
温琼手中端着茶水:“杜衡的性子真的不像一个修士。”
他懒懒散散怡然自得,哪里像是修真界为了一棵灵植就能以命相搏的修士?他太单纯,要是遇到个心机深沉的,估计被卖了还要帮人数钱。
凤归道:“是啊,有时候看着就来气。但是只要在他身边,就觉得外头争抢的那些东西没什么大不了的。”
景楠也说道:“他能让人的心静下来,哪怕他整天只想着做菜,我都能放下手里的事情看一天。”
玄御缓声道:“只是他终究要走出去,我们庇护再多总有疏漏的时候。”
三个妖修齐刷刷的沉默了,温琼道:“他天资不差,在结丹之前修行一定会很顺畅。只是之后就要看他的造化了。”
春光下杜衡挖了一背篓的荠菜回来了,他怀里抱着呼呼大睡的笑笑:“等我收拾好荠菜之后,我们做小蒜饼吃?”
厨房中的人点头:“好!”
温琼有些忧伤的捏了捏自己的肚子:“糟糕,我觉得要是在村子里面呆的时间长了,我会变成一个走不动路的大胖子。”
中午吃的还没消化呢,杜衡就在盘算着点心了,长期以往如何是好?
温琼的话引得众人哈哈大笑,景楠眉眼弯弯:“别担心,要担心长胖这个问题,首先担心的是我们。”
毕竟温琼才吃过几顿饭啊,景楠他们却在天天吃。
笑笑是在一阵奇异的香味中醒过来的,他嗅了嗅,这股香味比他叔叔身上的熏香味道还要明显。他啾了一声就从凤归的怀里飞了出来,然后蹲在了灶台上。
灶台上摆着一个白瓷盘,瓷盘中放着几块圆形的饼。饼皮上面有油煎过的脆皮,里面还混着一条条绿色的小蒜段。饼有杜衡的巴掌大,厚一寸,随着杜衡往上面堆叠饼,还会发出轻微的咔咔声。
小蒜的叶子是细长的,比杜衡种的葱叶还要长上好几寸,它们没有什么风骨,风一吹就七倒八歪的。将小葱清洗干净之后切成一寸长的段揉搓在米粉中,再佐以食盐。杜衡还往米粉里面加了一点点切成碎末的肥肉,这样煎出来的饼更加的软糯。
杜衡正拿着长筷子翻着锅里的小蒜饼,看到笑笑飞过来了,他笑道:“醒啦?不愧是笑笑,我刚做好你就醒了。快来尝一尝。”
笑笑等的就是这句话,他一低头就叼了一块饼。咔嚓咔嚓一顿咀嚼之后,笑笑发出了惊喜的颤音,他做了个惊人的举动,他竟然张开了一双小翅膀抖动着发出了一连串的啾啾声。看着像是在跳舞似的。
杜衡没见过笑笑这个架势,他连忙转头问玄御:“坏了,孩子不会吃坏了?”
玄御瞅了瞅正在跳扇子舞的笑笑,他轻笑道:“没吃坏,他喜欢这个味道。”
仿佛为了印证玄御的话,笑笑啾啾了一阵小翅膀还挥出了不同的姿势,跳得还挺好看,让人眼花缭乱的。最后他头一低,叼着个饼子就跳下灶台给他叔叔去了。
杜衡松了一口气:“吓我一跳,以为孩子吃坏了呢。”
玄御道:“笑笑这一族的人遇到喜欢的东西就会有这个举动。”
杜衡了然:“懂了,笑笑本质上还是小鸟么,我们老家有些好看的雄鸟求偶的时候就会在树枝上跳舞哪。”
说了这句之后,杜衡左右看看,他小声的问玄御:“你说……凤归不会也会这样?”
玄御沉吟了片刻:“我还没见过凤归跳过。”
凤归的声音从客厅中飘来:“死心,我才不会跳。还有,饼不错,谢谢笑笑。”
杜衡翻了个白眼,饼是他做的,谢笑笑做什么啊?杜衡将锅里的饼全部翻了个面,他终于可以放下筷子去吃刚出锅的饼了:“玄御,你快尝尝。”
饼在盘子中变得微烫,此时拿在手中就能感受到外皮的质感。咬上一口,内里柔软的内心就会拉出长长的丝来。混在其中的小蒜叶吃起来不明显,但是一口下去就能尝到一阵香味。之前切下去的肥肉丁已经看不见了,高温熔化了它们,成就了小蒜饼的绵软香糯。
这是记忆中的味道,杜衡小口的咬着小蒜饼,脑海中浮现了那些年跟在杜妈妈的身后等着吃饼的画面。
感谢道祖,两个世界虽然相隔千山万水,却有着有相同味道的美味,能让他在品尝到美食的同时也解了思乡之情。
杜衡做了满满一盆的小蒜饼,小蒜饼配粥再好吃不过了,他准备放在冰箱中,以后早饭就取出来配粥吃。
景楠和温琼一前一后的进门了:“哇,饼做好了吗?老远的就闻到味道了。”
杜衡乐了:“你去哪里啦?”
景楠拿起了饼吃了一口:“啊,好香好香。”
温琼洗干净手接过杜衡递过来的饼,她笑道:“我和景大人一起打理了一块灵田出来,给你用。”
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