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厨房里。
林婶和李婶她们要负责清洗准备食材,所以早早地就过来了。
等黄骏穿上厨师服,带好口罩,消毒完进入操作间时,她们俩已经在里面开始忙活了。
“林婶,李婶,早上好啊…”
“黄厨,你来了…”
“早上好,黄厨…”
林婶二人听到他的招呼声,都纷纷抬头,笑着回应。
末了还不忘问候起磬磬和薇薇这对可爱的姐妹来,得知黄骏已经将俩小家伙送教室里去了,还忍不住关切地询问一句:“俩姐妹都没哭吧?”
也不怪她们会这么问,主要是她们待在厨房里都能隐约听到入园小朋友的哭声,这会儿更加明显,所以生怕磬磬和薇薇俩姐妹看到其他小朋友哭,会受到影响而跟着哭。
其实她们的顾虑是有道理的。
小班里不少小朋友都是前面刚被老师安抚好,后面其他小哭包一过来,立刻又被带着哭起来。
好在小(4)班这样的情况不多。
之前那些容易哭的小朋友一直记着黄骏的约定,每当他们想哭的时候,就会想起那个约定,然后就双眼红红,憋着让自己不哭出声来。
言归正传。
黄骏边从柜子里拿出麦芽糖,边笑道:“没哭,都乖着呢!”
“那就好,那就好,我就说磬磬和薇薇那么乖,肯定不哭的。”
闻言,林婶和李婶都放下心来,旋即也露出一副“见怪不怪”的表情来:“其实开学都这样,尤其是新生入园时,过几天小朋友习惯了就会好很多。”
见黄骏来到一电磁炉前,在电磁炉上放一口小锅。
又见他把小块的麦芽糖倒入锅内。
不明真相的李婶和林婶,在看到他这一系列的操作时,不由得好奇一问:“黄厨,你这是要做什么啊?”
黄骏如实道:“给小朋友们做一些糖人。”
“啊?”
林婶和李婶眼眸不禁瞪大,嘴巴也张得挺大,足可以塞进一个鸡蛋,旋即言语中满满的不可置信道:“黄厨,你还会做糖人啊?”
在她们的印象中,糖人看起来好玩,实则是一门技术活。
更是一门民间艺术。
其难度系数可想而知!
黄骏点头:“嗯,吹糖人、画糖人和捏糖人我都会做,但手艺不是很精,哄哄孩子应该不成问题。”
“那也很厉害了!”
听他这一番实诚的话后,林婶和李婶不再惊讶,也都觉得他是真的会做,同时对他的糖人手艺,也期待起来。
“黄厨,那你这次准备是捏糖人还是画糖人啊?”
“画糖人。”
黄骏觉得能用来吃用来看,最好还是画出来的糖人比较好。
这话,不禁让林婶和李婶想起读小学那时,学校周边卖零食的小摊位,总少不了这些画糖人。
一个小凳、一张小桌、一个小炉子、一把糖勺、一块刻板、一个转盘,就是画糖师傅的画糖摆摊全部的“家当”了。
那时,但凡学校或家门口有“画糖人”在,都会围满了小伙伴。
便宜的糖人也成了孩子们最喜欢的零食。
可现如今。
随着孩子们的零食选择越来越多,如巧克力、蛋糕、坚果等高端零食,糖人已经不再是单纯哄孩子的物品。画糖人也逐渐被人遗忘,在城市的街头巷尾很难觅其踪迹。
在现在的孩子看来,“糖人”已然是一个陌生的名词了…
哎,多令人唏嘘不已啊…
就在林婶她们惋惜不已时,小锅内的那些坚硬的麦芽糖块,在小火的烹调下,很快就开始融化了。
刚刚融化后的糖稀呈现出淡黄色的色泽,可是随着时间的延长,糖稀也逐渐变成了暗红色。
黄骏把火调到最小。
这糖稀的温度,控制在一定程度后,就无须再管它了。
接下来便是重中之重了!
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