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红、绿、白、黄相间,一锅热气腾腾,香气直往鼻子里钻,光是看着,便叫人食欲大开,肚子咕咕直叫。
他狠狠咽了咽口水,手指捏着筷子都有些发紧,小心翼翼夹了一筷子米线。
米线滑溜溜的,在筷子上轻轻打颤,软乎乎却又带着韧劲,怎么夹都不碎。
他赶紧凑到嘴边吹了又吹,才敢送进嘴里。
软,糯,滑,筋道!这一口下去,李老三眼睛都直了。
鸡汤的鲜、火腿的香、米粮的甜,全渗进了米线里,每一口都是浓郁醇厚的香,不寡淡,不粘牙,顺着喉咙滑进胃里,暖得人浑身一松。
他又急着夹了一片鸡肉,肉片嫩得入口即化,鲜甜的汁水在嘴里爆开,没有一丝柴味。
火腿皮熬出的醇厚肉香融在汤里,鲜而不淡,厚而不腻,一口入嘴,满口都是扎实绵长的香。
他再也忍不住,舀起一大勺鸡汤,吹凉了猛地灌进嘴里。
烫,鲜,浓,醇。
热汤从舌尖一路暖到胃底,再顺着四肢百骸散开来,冻了一上午的身子瞬间舒展开,浑身上下都透着说不出的熨帖。
李老三埋头吃起来,呼噜呼噜的声响满屋子都是,风卷残云一般,连头都舍不得抬。
不过片刻功夫,一碗米线连汤带水,被他吃得干干净净,连碗底的葱花都没剩下。
他放下碗,长长吐出一口热气,摸着圆滚滚的肚子,眼眶竟有些发红。
“苏姑娘,”他声音都带着几分哽咽,“俺活了大半辈子,从没吃过这么对味的东西!这碗米线,俺李老三记一辈子!”
一旁等着的食客见他这副满足到动情的模样,早已馋得抓心挠肝,纷纷往前挤着催促。
“哎哎,老李
;头都吃哭了,快给俺也上一碗!”
“俺也要!闻着这味儿,脚都挪不动道了!”
“苏姑娘,先来三碗,俺们兄弟仨都要!”
苏晴一边收钱,一边笑着应声,“大家别急,一个个来,都有份。李叔,好吃您常来。”
李老三点点头,刚站起身摸了摸肚子,忽然又一屁股坐回板凳上,大手一挥,“再来一碗!我打包带走!”
春桃在一旁噗嗤一声笑弯了眼,“李叔,您刚才不是都吃饱了吗?肚子都圆啦!”
李老三摆摆手,眼睛还黏在砂锅里,馋意十足,“饱是饱了,可这味儿勾人魂儿!我打包回家带给我娘子和孩子吃。”
旁边几个扛货的脚夫一听,也纷纷举手高喊。
“俺也要一碗!”
“给俺也来一碗,要汤多的!”
一时间,铺子里全是点过桥米线的声音,热闹得像过节。
有人吃得额头冒汗,解开衣襟还直呼痛快。
有人捧着碗连喝数口热汤,眯着眼连声赞叹,“这米线够滑!这汤够鲜!大冬天吃一碗,比揣个暖炉还舒服!”
香气从桌间绕来绕去,飘到门外,引得更多行人驻足探头,队伍不知不觉排到了街口。
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