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兴奕铭更是道:“我瞧你们今日生意好得很,就不用顾着我们这桌了、”
话音刚落,柜台那边就有人喊着结账。
崔娆见状,也催虞九阙赶紧过去。
“咱们之间都谁跟谁了,我们也不和你们客气,就当是到了自家,缺什么自会自己添。”
虞九阙只得歉然道:“真是对不住,那我就先失陪了。”
他快步走回柜台,收了一把铜板,又同那书生打扮的人卖了十张饭票。
后厨中,秦夏正在炸无骨鸡柳和薯条。
他记得崔娆和兴圆都爱吃,正好多做一些,也往前面的食客那儿卖上点。
传菜的邱瑶前脚来说兴掌柜一家来了,后脚兴奕铭就背着手,在灶房门口探头探脑。
秦夏顺手捞了几根刚出锅的酥肉,放在碗里递给他。
兴奕铭咧嘴乐道:“嘿,每次来你这儿我都不走空。”
说罢就拿着筷子夹起一根吹起来,紧接着刚要往嘴里送,就听不远处自家闺女喊道:“爹爹,你又在吃独食!”
吓得兴奕铭手一抖,险些把小酥肉掉去地上。
“我的好闺女,爹哪能吃独食,爹是先帮你尝尝味儿!”
说罢他就冲秦夏使了个眼色,随后煞有介事道:“咳,我觉得这好似有点淡了,应该多撒点椒盐。”
秦夏忍着笑应下。
崔娆看了一眼他这没出息的样子,无奈地摇了摇头,先和兴圆进了雅间阁子。
蜜汁火方和腌笃鲜前后上了兴家三口的桌,小酥肉紧随其后,和炸薯条拼了一盘,配了两样蘸料,分别是椒盐和秦夏自己熬的番茄酱。
剩下的一锅小酥肉和炸薯条则是直接撒上椒盐抖匀,搭配着分入小盘,一份卖五十文,限量二十份,刚端出去没多久就被一抢而空,来晚的只能扼腕顿足。
午时过去大半,在店里吃饭的食客已经换了一拨。
虞九阙抬手揉了揉脖子,翻着账本,又往上新添了两笔入账。
邱川好不容易得了一会儿闲,正坐在门口的一张板凳上歇脚,时不时再看一眼过往路人,凡是有那多往食肆招牌上看一眼的,都是他招徕的对象。
只是当他朝着其中一个方向看了一会儿,复又转回身时,忽而觉得眼前一暗,好像突然多了一堵墙。
邱川心里打着突突,抬起头,就见一伙五个足有八尺高的汉子,正齐刷刷地站在他身后。
邱川直接从板凳上蹦了起来。
“几,几位客官,可是要用饭?”
这会儿站起来他才发现,自己的身高居然只比人家的腰高一点。
为首的汉子低头看了一眼面前的小豆丁,说起话来中气十足。
“来食肆自是吃饭的,不能还是干什么的,小跑堂的,你家还有没有位子?”
“有,当然有,刚空出来一个大桌,几位里边请!”
邱川是半点不敢怠慢,生怕自己说话晚半拍,就要被一巴掌拍飞了。
几个汉子顺势跟着他入了内,把一张四方八仙桌挤得满满当当,这架势唬得左右两桌人都缩了缩肩膀头,其中一桌是两个书生,更是飞快吃完了碗里的饭,直接喊了结账。
邱川给这几人上了茶。
“几位客官吃点什么,咱们店里有午食套餐,一顿一荤两素,加五文主食可吃到饱。”
说着说着他突然反应过来,这几个汉子要真是添上五文,怕不是能把后厨的饭桶吃空吧?
“不要拿劳什子套餐,都是喂鸟的,给爷几个来些顶饱的,要多多的肉,上二十个大馒头,对了,再来上两坛子好酒,你们店里可有酒?”
邱川点头如捣蒜。
“有烧酒和黄酒,客官您要是想和旁的酒,我们也能帮着去酒肆沽来。”
“那就来上两坛子烧酒。”
说罢又让邱川报菜名。
邱川动了动脑筋,专拣那些量大管饱的肉菜报,果然这几人看起来很是受用。
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