魔爪文学

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第202章 撤菜（第1页）

“倒也不是，压根就没寻着人。”章永昌语气中带了些许怒意。连荣顿时缩了缩脖子。难怪章永昌生气了，换做是他，碰到这种自己惹了事儿，还气呼呼跑到一边去，什么都不管不顾的人，他也生气。“师父，您消消气儿……”生冯永康的气归生他的气，连荣却是心疼自己师父，心疼他在这里做厨子，原本就是因为顾念着情谊，婉拒了许多家酒楼的邀约，价格要的也不高的，偏生还得帮着冯永康处理这擦屁股的事儿，平白受这么大的气。“晌午忙完了，你去跟那肉铺说一声的，说是从明儿个起，就先不要往咱们这儿送带肉骨头了。”章永昌道：“从明儿个开始，让伙计把酱大骨的牌子撤下来，后厨暂时不做这道菜了。”“啊？”连荣顿时愣了一愣。“啊什么啊，听不懂人话？”章永昌伸手给了连荣一个爆栗子。“听得懂，听得懂。”连荣捂着脑袋揉了好一会儿的功夫，急忙点了点头：“等过了晌午我就去肉铺给那掌柜的说一声。”既是掌柜的这么不顾及庄清宁，连带着连章永昌的用心良苦都不顾及，那也不必太过于顾及他们和福顺楼和冯永康的情谊了。断断是没有，你给旁人一巴掌，还巴巴拿着旁人方子赚钱的道理。连荣心里明白这个道理，也晓得章永昌此举的用意，心里只盘算着晌午过后如何跟那肉铺的掌柜的说这件事。章永昌吩咐完这个事儿，也不再说话，只将那腌好的鱼入了油锅。“滋啦”一声，香味便飘满了整个后厨。章永昌和连荣在这里忙碌着，庄清宁进了自家铺子后，便也一直在豆腐铺忙碌了起来。晌午的时候，曹氏做了焖米饭，做了一道红烧鱼来，又烧了个番茄鸡蛋，拌了一个蒜泥豆角，配着一起吃。“这是从家里头捎来的，是我娘家弟弟给家里头送来的，两条个头不小的草鱼，一条留在家里头做给婆婆和当家的吃，另外一条我今儿个捎到了铺子里头，也让你跟穗丫头尝一尝。”曹氏一边说着，一边往庄清宁和庄清穗的碗中分别夹了一大块鱼肉：“你们多吃一些，这鱼肉还多呢。”说罢，也给张秋英夹了一块来。“这鱼的确是不错，吃着就新鲜，应该是现杀的吧。”庄清宁笑道。“宁姐姐这舌头真是灵巧。”张秋英抿嘴笑了起来：“舅舅昨个儿送来的时候是连带着木桶一块送来的，说是鱼还活着，能在家里养几天就养几天，一来去一去这河里头的土腥味，二来这活着的鱼现吃现杀的，也免得两条一块收拾了，大热天的吃不完反而给放坏了。”“这条鱼晨起来的时候也是活的，一直在后院的水盆里头放着的，到晌午做饭的时候，娘才现杀了的。”“怪不得，吃着滋味这么鲜。”庄清宁砸了咂嘴，又夹了一块鱼肉来吃。曹氏做菜的手艺是不算差的，这道红烧鱼做的又甚是入味，庄清宁吃着也觉得好吃的紧见庄清宁和庄清穗吃的开心，曹氏这脸上也满都是笑。一顿饭四个人有说有笑的，吃的是有滋有味，十分开心，吃罢了饭后，一番的收拾洗涮，把灶房给归置好。下午庄四福是固定时辰来的，这会子还有一个多时辰的功夫，庄清宁便索性把门板装上，彻底关了门，几个人在后院好好的歇个晌。这边，福顺楼送走了最后一波客人，后院里头也已经摆好了饭食。在这平日里头吃惯了的菜里头，咸蛋黄焗南瓜，韭菜烧河虾在这其中尤为显眼，伙计们一瞧这个，这眼睛顿时便直了。韭菜烧河虾便罢了，是福顺楼里头的招牌菜，这小河虾这会子也不是稀罕东西，到处都是，到是这蛋黄焗南瓜，因为节令的缘故，这好的南瓜还没长成，章永昌又是个用食材挑剔的，选不到好的南瓜便不愿做这道菜，加上现如今这鸭蛋黄比以前的鸭蛋黄滋味好上太多，许多人便惦记着这道菜，今儿个见做了这道菜，是惊喜无比。“掌柜的今儿个到是大方。”伙计杜来笑嘻嘻的夸赞道：“这菜还没往前头桌子上上的，到是先给咱们尝了。”“这可不是掌柜的大方。”因为今日之事对冯永康十分不满的连荣，这会子撅了嘴道：“这是章叔请大家伙吃的，就连这南瓜用的都不是铺子里头的，是豆腐铺的庄姑娘送来的，说是送给章叔的，章叔便拿出来给大家伙做了菜的。”杜来先前也是听马通说过后院里的纷争的，这会子听到这话，顿时明白怎么回事了，急忙改了口：“是，那得多谢章叔了，还费劲给咱们做这道菜的。”“也沾了庄姑娘的光呢。”杜来补充了一句：“荣哥回头替我谢谢庄姑娘。”吃人嘴短，这会子既是要满足口腹之欲，吃了旁人的东西，自然也就得有给别人说好听话的准备和意识，否则不就叫人说这么大的人了，竟是不会说话了？其他人见杜来这么说，也纷纷附和，说起谢了庄清宁的话。连荣听着，心里头顿时舒坦了许多。但随后却又是拧了眉的。这寻常人都晓得，受人人情得有所回报的事儿，他自认自己是个笨的，都晓得这事儿该怎么办，怎么就掌柜的不明白呢？但此时也容不得他想上太多。蛋黄焗南瓜，章永昌满共就做了一盘的，可以说是谁都稀罕着的，要是他再不动筷子的话，这菜也就轮不到他来吃了。连荣也顾不得旁的，只赶紧去抢了几筷子。蛋黄咸香，滋味浓郁，南瓜软糯甘甜，带点焦脆感的外皮，内里微烫的软糯，一切都恰到好处，用两个字来形容就是——美味！不过这美味并不太多，吃完之后，也只能是意犹未尽了。伙计们吃完晌午饭，各自忙碌，忙完了便在后院歇上一歇，连荣则是趁着得了空，赶紧去肉铺子那说一声福顺楼暂时不要肉骨头的事儿。----冯永康自方才从福顺楼气呼呼走出来之后，一路回到了家里头。

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