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小九见众人都吃的开心,自己也高兴,“这个叫荷包蛋,是用油煎的,而且上面撒了盐,当然要比煮的鸡蛋好吃了,你们真的是一群吃货。”
王二几人此时才觉得跟着小九姐是最明确的选择,吃得好,还有钱赚,小九姐还教他们本事,这份恩情不知道怎么去报。
王二真心真意的说道“九姐,谢谢你对我们这么好,我们以后一定听你的话,好好和你干活。”
小九被这王二突然冒出来的话搞得一头雾水,难道就因为吃个荷包蛋就感动了。
王二接着又说“以前我们混蛋,不学无术,还冒犯九姐,你不记仇,愿意帮我们,改造我们,你就像我们的再生父母一样,把我们从黑暗中拉出来,以后你说什么我们就做什么,绝不有二心。”
石头和大牛也同样的话,“对,王二说的对,九姐你就是我们的大恩人,没有你的帮助,我们还是小混混,是你改变了我们,现在我们的父母不在和我们操心,每天也能见到笑脸了,这些都是九姐的功劳,所以我们要感谢九姐。”
原来是这么回事,这几人原本也不是十恶不赦的人,只是好吃懒做而已,索性没有偷盗,只是混不垃圾的而已,小九只是当时心一善,再就是想培养自己的人,见他们机灵所以才想着培养的,没想到还都知道感恩,这就很好。
“以后你们跟着我好好干就好,还有就是教你们的功夫好好练,以后有大用。”
几人并不明白小九说的有大用是何意,都以为是为了不让自己受欺负而已。小九没有把自己的打算说出来。
小九又交代王二,把昨天带回来的野鸡、野兔、还有那只狍子都收拾出来。自己这还真没时间收拾。
这一晃都二十四了,明天就是火锅推出的日子,这些日子小九没少准备火锅底料,还有蘸料,明天的火锅推出应该是没问题。
早饭过后小九就和顾莫寒一起去了镇上,顾莫寒自从腿受伤就没有去镇上,这驾着毛驴车累不到,索性就一起去福来酒楼看一下,明天就正式推出火锅了,看看还有什么没有准备的。
也顺便去趟药铺,这新鲜的鹿茸可不能放不新鲜了,还是趁早卖的好。,
留下小柱和王二几人看着盖房子的进度,李师傅一行人干活也讲规矩,所以不用担心。
夫妻二人来到酒楼的时候付东家也在,见到小九来,笑着说“小九啊!你过来了。”说完又看向小九身边的顾莫寒,身高笔直,长的很是俊俏。猜想这个应该是小九的丈夫,“小九这位是。”
顾莫寒和宋掌柜认识,但是这个东家还真的没有见过,这还是第一次见。
小九忙做解释,“付叔,这个是我男人,前段时间腿受伤了,一直待在家里,这不是腿刚好吗?就和我一起来看看,咱们明天的火锅推出准备的怎么样。”
顾莫寒赶紧抱抱拳,“付叔,我叫顾莫寒,小九丈夫。”
付东家笑着点点头,“原来是小九的夫君,一表人才啊。放心,明天火锅推出的事儿我都安排妥当了,餐具都备齐,伙计们也都培训好了,就等明天大干一场!”
“还有小九你说的什么传单宣传我们也都做了,明天还会有舞狮子。”
小九觉得这付东家不愧是生意上的老手,知道怎样让场面更热闹,这样不愁生意不好。
“付叔你派人去铁匠那了吗?这炭炉和锅做出多少。”
“派人去问过了,说大概二十套,有十五个鸳鸯锅,还有五个左右的普通锅。我们酒楼大堂是二十张桌子,楼上还有十个包间。
这二十个锅明天够用了,还有一些是吃炒菜的食客。不是完全都吃火锅。”
小九想了一下付东家的话,觉得有道理,不过这火锅推出当天肯定都会来品尝的。这个秩序一定要维护好,难免乱了阵脚。
“付叔啊,你看这样行不行,我琢磨着这第一天推出火锅,来的人肯定多得很,到时候场面肯定会有些混乱。所以呢,为了以防万一,我觉得咱们还是得安排一些人手在外面维持一下秩序比较好。要是你这边人手不太够的话,你也别担心,我明天可以带过来几个人帮忙,你看这样如何呢?”
付东家觉得小九说的有些道理,“小九你说的对,我会让宋掌柜安排的。”
小九接下来又说“另外我们这火锅一推出,肯定都想尝一下,到时这桌位也是问题。
不然我们用竹片写上号码,这号码就写一到二十,我们前面的二十张桌子坐满,我们就开始让人们排队领号牌,我们明天第一天推出,就接待四十桌,前面有先吃完的,就叫后面的号牌,按照顺序来,这样不会乱。
没有领到号牌的也无需不开心,可以提前预约明天的桌位。”
付东家听小九这么一说瞬间明白了小九的意思,没想到啊!眼前这个十几岁的小女人竟然能把事情想的这么仔细。
付东家竖起大拇指,“小九,你想得太周全了,就按你说的办。”顾莫寒在一旁看着小九,眼中满是骄傲。
;随后,他们又一起检查了食材的准备情况,确保新鲜充足。
小九还特意叮嘱厨师们,一定要严格按照她教的方法去熬制骨头汤和鸡汤,因为考虑到有的人吃不了辣,所以要准备一些不辣的。
忙完这些,小九才想起背篓里还有给付东家带来的鹿肉,差一点在带回去。“付叔,昨天进山得到一只梅花鹿,只可惜被野兽咬的奄奄一息,索性就宰了,我们今天过来给你也带快过来尝尝鲜。”说完在背篓里把那块鹿肉拿给付东家。
付东家满脸笑容,眼中闪烁着惊喜的光芒,他简直不敢相信自己的眼睛,这是鹿肉。他激动地说道:“哎呀呀,小九啊,你可真是太有心了!这鹿肉可是难得一见的好东西啊,我都不知道该怎么感谢你才好呢!”
付东家一边说着,一边仔细端详着那鹿肉,仿佛它是一件稀世珍宝。他心里暗自感叹,这鹿肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,实在是难得的美食。
接着,付东家又笑着对小九说:“今晚我可得好好喝上几杯,品尝一下这美味的鹿肉。哈哈,真是让人期待啊!”
小九微笑着回应道:“付叔,你太客气了。这不过是一点小小心意,你喜欢就好。那我们就先不打扰你了,还有些其他事情需要处理。”说完,小九便准备转身离去。
“这也临近中午了,留下吃了饭再走吧!让后厨给做几个招牌菜如何。”
这次是顾莫寒回的话“多谢付叔,我们就不在这打扰了,我们真的还有别的事情,来日方长。”
付东家见二人如此说了,也就不留二人。
从酒楼出来,已经大半个上午过去了。小九夫妻二人坐在毛驴车上,微风拂面,小九有些兴奋又紧张地说:“明天这火锅要是大卖就好了。”
顾莫寒轻轻握住她的手,“放心,肯定没问题,你这么用心,肯定能成功。”
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