魔爪文学

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第178章 想辞职难开口（第2页）

小桃双手合十，朝天拜了拜默念了声啊咪陀佛。

她的饭送来了，她去茶炉房吃饭。

府里的食谱极为固定，每年到什么季节吃什么都是定好的，三餐菜式和烹饪方法也大差不差，不要说下人了，就是主子的菜式都极少变化，所以若是有人做了特殊吃食，主子们吃的欢喜，都会给些赏赐。

但大厨房却还是不会有大调整，主要就是多做易多错，少做保平安。

万一换了新的菜式把主子吃坏了，不论什么因缘，最后都有可能厨子背锅，对于钱财不大缺的大厨们自是不愿意改变的。

尤其是上有老下有小的累世积富之家，大厨们就更谨慎了。

小满入府前几年吃饭还觉得行，近一年来实在是吃得腻了，对吃饭完全提不起来兴趣。

但芸娘说的对，她还在长身体挑食要不得。

等芸娘拎了食盒回来，她去找三丫了。

给主子做的东西早就弄好了。此刻她不大忙。

“想吃些啥？”三丫问她。

“实在没有胃口。”小满摇头。

“你以前没胃口时，你娘给你做什么？”

“我以前拉肚子的话，我娘给我做蒜蘸揪片。”小满想了想，那个其实挺开胃。

三丫动手和面，往面里加了少许盐水和鸡蛋。

“为什么加盐水？”小满坐在旁边监工。

“我听你说蘸料里需用盐和醋调和蒜泥。但大粒盐不易化，且吃生盐对身子不好。我就直接用盐水和面，面片筋道又有味儿，到时候料汁里加些鱼露酱油就有咸淡了。”三丫边和面边说。

“哇，三丫，你心思可真细致。”小满夸赞。

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三丫活好面，让面先醒上，抓了一把白胖的蒜粒捣蒜泥。

“好香啊！”小满吸了口气。

“不辣吗？”三丫笑。

“辣，但是这味儿好闻。”

捣好的蒜泥倒在一只漂亮的红色小碗里，加鱼露、加酱油，多倒几勺醋，最后滴了几滴小磨香油。

“好香啊，三丫小师傅，你做什么好吃的呢？”

小满的心里话被别人抢了，扭头一看，是一个戴着青色小帽的小厮。

她不认识。

“陈义来了，我用蒜泥调了个料汁，打算做一碗揪片面。”三丫笑着回。

“哎哟，我就知道来寻小师父你，定有惊喜。我们家先生怕热，已经几天不曾好好吃饭了，你说的这什么面，只是蘸料汁，他一定欢喜，给我做一碗来。”陈义说话利索，手脚也丝毫不逊，一小块银子已是悄咪咪递了过去。

能有二钱。

三丫笑纳了，“陈义你等等，马上好。”

三丫把面团拿出来，擀成大片，再拿刀切成一条一条的。

小满帮她烧火，锅中水开，三丫拿着一条面片，一片一片揪下，扔到锅中。

不一时已经揪了一锅。

找出一只白瓷大碗，把漂起来的面片捞出来放进碗里。又稍微加了一些汤，不让面片粘住。

再把刚调的料汁一起放进食盒里。

“要快些吃，莫坨了。”三丫嘱咐。

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