魔爪文学

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第171章（第1页）

基本都不用扒开草丛就能看到了，比较多的还是黄见手青跟黑见手青，红见手青相对来说会少一点。像乌枞菌跟谷熟菌就是找到一朵就能发现一片，这两种菌子一般都是一片一片的长在一起。苏子仲跟苏子木昨天跟着苏子苓来过一次，大多数菌子都已经记住了，但苏母他们还记不清，遇到不认识的都会跑过来问她。苏子苓找的最多，什么颜色的都有，她甚至还找到了一片鸡油菌跟白葱，也就是白见手青，它跟红见手青差不多，只不过红见手青的菌帽更红，挨着土的菌杆也是红色的。而白见手青是菌杆是白色的，菌帽的颜色很淡，是粉色的。奶浆菌也找了不少，就是没见到鸡枞菌，苏子苓想着，改天得去苏子木说的天门山看看，还得偷偷的去。这么多菌子，若是雨水好的话可以一直捡到九月十月份，好几个月呢，那得做多少菌子酱啊！她想还是得先做一批出来，过两天去卖馒头包子的时候去试试看，不过就冲这个味道，她都不担心卖不出去。杂菌那些可以晒干了自己吃，多储存点干菜干菌子的，到时候冬天就不愁没菜吃了。做菌子酱，最好吃的还是见手青跟沉香菌那些，杂七杂八的菌子各有各的吃法，也好吃，但不适合做菌子酱。但是相对来说见手青的数量要比杂菌少多了，不过也得亏了村里没人来捡，光她们家的话，这么多山，一天估计可以捡好几篮哦。越想越激动，苏子苓只觉得心里有一股火，腾腾燃烧。她看得也就越发仔细了，今天捡的菌子个头是刚刚好的，若是明天过来，估摸着就要开伞了，开了伞的菌子味道就没那么好了。县城半个时辰不到，她的背篓已经满了，苏子苓直起身来看了看，发现苏母她们就在她不远处，一个个弯着腰捡。“阿娘，找了多少了？”苏母闻言，乐得合不拢嘴，“半背篓了，快满了，你捡了多少啊，跑那么快？”苏子苓速度快，走在她们前面许多。“我阿姐的肯定是满了。”苏子木也直起了身来，“她背篓若是不满的话，她都不会说话的，是吧阿姐？”苏子苓挑了挑眉，“对，我的满了。”她把背篓放在原地，开始在附近找，捡了就放在地上，等苏母她们过来直接装背篓就行。半个时辰，所有人的背篓都满了，天又开始下起了毛毛雨。“走了，回家了，等雨晴了再来。”苏母把菌子捡完喊他们。苏子木捡上头了，明明背篓都满了，还是舍不得走，“阿娘，要不你们送回去，一会儿给我带个背篓过来好了，我不想回去了。”“走了，淋了雨要着凉的，等天晴了又来，回去洗菌子做菌子酱，这个放久了也不新鲜。”苏子苓站在一旁催促着他。到家后，大家拿了簸箕筛子出来捡菌子，见手青那些放盆里，做菌子酱，杂菌就擦了草跟叶子摆在簸箕里晾着。苏子仲他们负责给菌子分类，苏子苓则负责洗菌子，顺便看看他们有没有捡了有毒的，苏母跟白薇则是负责切。苏子苓还顺便把佐料那些拿出来，让苏母她们一起切好。切完后已经是一个时辰后了。看着那两大盆菌子，苏子苓把家里的油都给放完了，光糍粑番椒就放了两海碗，干番椒段放了一瓢。再加上葱姜蒜末八角草果的，全部翻搅均匀，那香味一飘，整个村头的人家都闻到了。“明天要去买油了，这油都给霍霍完了。”苏子苓拿了一个大盆装菌子酱，她想着等凉一点再装到坛子里。苏母拿了一个新坛子，还没用过，用酒消了消毒，倒扣在一旁。苏母也皱了皱眉，“这玩意儿，好吃是好吃，也忒费油了，咱们先试着卖卖看，好卖就做，不好卖就晒干了冬天自己吃算了。”苏子苓点了点头，“嗯，我也是这样想的，明天去县里买几个坛子，用来装菌子酱，顺便买点猪油回来熬油。”“坛子？”苏老爷子抬头看向她，“什么样的坛子？”苏子苓抬起手给他比了比，“差不多就这么大吧，太大了价格贵估摸着不好卖。”她说的也就是比碗大一点的坛子，坛子太大了价格就得提起来，估摸着那些人会嫌贵，还是坛子小一点便宜一点的卖好了。“这样啊，”苏老爷子想了想，“我记得村里那个老王头家两口子俩以前就是烧这玩意的，赚的也不多，但日子还算可以，后来家里出了个败家子，全给败光了，儿子死了就死了，还给老两口留了一屁股债。”

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