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&esp;&esp;备礼
&esp;&esp;时候还早,街上行人不多,许多卖早点的铺子,才刚刚收摊儿,空气中还残留着各种食物混合的香味。
&esp;&esp;今日的猎物多,顾清远便没去集市,想着先去酒楼问问,酒楼要是收的话,就省的散卖了,能节约不少时间。
&esp;&esp;眼下不到饭点,酒楼的伙计正闲散的擦着桌子,他挑了家相熟的酒楼,直奔后院。一般的酒楼都有后院,后院连着灶房,单独一个门进出,方便送菜送肉的过来。
&esp;&esp;这家酒楼叫宋云楼,东家姓宋,因此才得了这么个名字,算是镇上数一数二的酒楼了,出入的自然也都是富贵人家。
&esp;&esp;素日他打了猎物,也会先送过来问问,要就留下,不要就拿去散卖。主要是寻常猎物还好说,像兔子、野鸡这些,拿到集市上也能卖得出去。就是像鹿这种大型的猎物不好卖,一头麂鹿少说也有三十多斤,普通百姓要不了这么多。
&esp;&esp;便是宰杀了论斤称也不好卖,鹿肉比猪肉要贵,就算买回去了,做不好还容易有膻味,不如买猪肉实惠。因此,只能寻大户人家或是酒楼问问。
&esp;&esp;顾清远同伙计说明了来意,不多时一位四十多岁的中年男人,就打里头出来,,见他身后的东西,也知其意图,面上却满是轻蔑。
&esp;&esp;原先的账房先生,是位头发都花白的老先生,为人和善,他和这位老先生打过几回交道,不成想有段日子没过来竟换了人。
&esp;&esp;院里忙着的伙计,见人出来,忙低头唤了一句宋先生,态度恭敬,不知道的还以为是东家来了。
&esp;&esp;听伙计的称呼,顾清远猜测这位宋先生多少和宋家沾点儿亲,否则伙计不至于这般忌惮。
&esp;&esp;见来人看不上他们这种乡野人户,顾清远也不恼,照着伙计的称呼,叫了一句“宋先生”。
&esp;&esp;宋祥见他还算识礼,这才不咸不淡的问了句:“这些都是你打的,我瞧着也不怎么样,看这竹鸡蔫的。我们这宋云楼可不是什么东西都收,寻常给我们送货的,可都是镇上经营了多少年的老铺子。”
&esp;&esp;“不过,我这个人就是好心,看不得别人受苦。你大老远的拉过来,也不容易”
&esp;&esp;话都说都到这了,顾清远哪理还不明白他话里的意思。他重新打量了这位宋先生一眼,见他身上的衣裳用料普通,不像是富贵人家的样子,想来就算真和宋家沾亲,也是个远亲。投奔过来,谋个生计的。
&esp;&esp;做生意讲究个两厢情愿,原本他准备再去问问别家,转念想到答应了江云中午前回去,这才耐着性子应付两句,“这些都是刚从山里打的,就是来的路上有些颠簸,绳子绑的紧了些,看着有点儿打蔫。宋先生心善,体恤我们农户,我也不能白成您的情,这两只竹鸡就当我给您添个下酒菜。”
&esp;&esp;他见这位宋先生眼睛一直瞄在竹鸡身上,就知道这是想要点儿好处。竹鸡个头小,一只也就是一斤多,再去了毛,跟本没多少肉,味道倒是比其他的禽类要好,便是拿到集市上也不太卖得上价,毕竟花一样的银子,都都想挑肉多的买。
&esp;&esp;宋祥听了这话,脸上带了几分笑意,又生怕别人瞧出来,腔调拿的十足。
&esp;&esp;其他的东西,顾清远没在价格上让步,剩余的三只竹鸡每只二十五文,十只兔子每只二十八文,麂鹿不大,卖了八两银子,一共卖了八两三钱多。
&esp;&esp;酒楼里没有养活物的地方,因此买的东西都得保证当天售完。还剩十只兔子,也不值得去集市了,他寻了条民巷,在街口吆喝了两声。
&esp;&esp;不多会儿,就有几位妇人夫郎围了过来。
&esp;&esp;他挑的巷子干净整洁,里头都是独门独户的小院,住在里头的都在镇上有固定营生,花上二十几文,给家里添个菜,也都舍得。
&esp;&esp;这些兔子养的时日都不短了,平日也舍得喂草料,每只都很肥。镇上猪肉、牛羊肉都买的到,野味倒是不好买,只有偶然遇见猎户,才买得到。
&esp;&esp;这十只兔子,不一会儿就卖完了,后头着消息赶过来的,没买到,还不甘心的追问下次什么时候过来。
&esp;&esp;出来的早,这会儿都卖完了,才巳时五刻,时间还很充裕。
&esp;&esp;顾清远先去肉铺买了猪肉,才往北边的马市去,这里头有好几家租赁车马的车马行,各种类型的马车都有。外面还有好几家卖马的,最便宜的也得三十两银子一匹,再好些的马就更贵了,上百两的都有。
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