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“这小子有两把刷子啊,做什么这么香啊。”
他们要到后厨去看,被戴千恩赶出来了,让他们坐着等吃饭就行。
等到砂锅中炖煮的声音变得沉闷,阵阵香气从透气孔冒出时,戴千恩也做好了所有的菜,开始往外端菜。
几个大汉此时的馋相,和平时在1号桌等吃饭的孩子没什么区别。
苏云禾:“做的啥还卖关子,你看把他们馋的口水直流,跟个小孩一样。”
几个人被苏云禾说得都不好意思了:“哪有那么夸张。”
戴千恩笑而不语,把砂锅放在隔热垫上,打开盖子,砂锅里的汤还在滚动,震得红褐色的肉块一颤一颤的,亮油油的脂油沿着肉块往下流,加上香味强势,否认说馋得口水直流的人不约而同吞口水。
“卧槽,红烧肉。”
“有点文化行吗,国宴名菜,东坡肉。”
苏云禾赶人:“别光看着,快去端菜。”
“小戴你坐着休息,我去端菜。”
每一道菜端出来,都惊艳四座,赞叹连连,除了东坡肉和麻婆豆腐之外,戴千恩还做了辣子鸡丁、葱爆牛肉、毛血旺和水煮肉片。
这几道菜正是他们刚才说得玄乎的味道。
几道主菜口味火辣,戴千恩还做了个清蒸鲈鱼、紫菜蛋汤和炒空心菜,添了点清新,丰富口感。
东坡肉肥而不腻,入口即化,麻婆豆腐又嫩又辣,还有那个回锅肉,甚至炒出了好看的灯盏窝。
怪不得云禾小饭馆最近的生意这么好,这小伙子绝对前途无量。
几个人本想不醉不归,现在只想多吃几碗饭,还好戴千恩煮了一大锅米饭,才能满足他们的饭量。
风卷残云后,只剩下毛血旺和水煮肉片的汤底和鲈鱼的骨架子。
几个人坐在椅子上摸着肚子打饱嗝,原本一群人打算不醉不归,现在看着两箱啤酒发呆。
顾着干饭了,都忘了要喝酒。
苏云禾看着已经饱到迷茫的兄弟,有点好笑:“还喝点不?菜没了,我给你们炸点花生米下酒?”
“苏姐,你就不要笑话我们了。”
苏云禾:“刚才是谁说两箱啤酒都不够解渴的,出来干了。”
“我的姐啊,这菜神仙来了都能干五碗饭好吧。”
刘齐:“这葱爆羊肉真做出了我梦里的味道。”
他们大夸特夸,倒是让戴千恩有点不好意思了:“总之,很感谢苏姐和各位大哥帮助。”
“以后有事尽管找我们,管一顿饭就行。”
戴千恩:“没问题!”
戴千恩给小敏和苏妈妈留出了一份,也给戴青和戴橙打包了一份。
他挂念戴青和戴橙还没吃中饭,就先回了家。
苏云禾:“就问你们服不服吧。”
他们一边打饱嗝一边比大拇指,这还是他们认识以来聚会的时候滴酒不沾。
戴千恩一走,大家都看向刘齐。
刘齐就是苏云禾小饭馆原来的那个厨子。
刘齐也吃爽了,但吃到最后有点心情复杂。
他回去陪媳妇坐月子,也听说了苏姐的小饭馆来了个很厉害的厨子,整个饭馆的营业额没几天就翻了倍。
苏云禾当然都知道他们在想什么,笑了下拍刘齐的肩膀说:“我说刘齐,你媳妇都坐了快50天的月子了,你什么时候滚回来?”
刘齐性子直,也不会绕弯子:“苏姐,你不打算把小戴留在店里吗?”
苏云禾笑了笑说:“小戴有更加广阔的天地,我可当不了他的老板,我等着抱他的大腿。”
刘齐很感激,苏云禾拍了拍他的肩膀,两人都默契地笑了笑。
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