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传说,茜茜公主的那套钻石星花头饰,就是照着重瓣圣星百合做的。只可惜,重瓣圣星百合已经失传。所以有个喜欢茜茜公主的伯爵夫人用重金悬赏,希望能再见到重瓣的圣星百合。
海泽尔听完故事,心想自己还从没见过重瓣的圣星百合,原来是失传了。
花种失传,也不是罕见的事。古代的很多品种到现代就失传了。
哪怕在现代,有个花商苗圃起火,刚好烧死那些母本,也不能再供应这个品种了。只是在现代有一点方便,就是人们生活水平提高,鲜花市场扩大,培育技术也进步。即使你失去一个品种,也可能在其他花商那里找到。
海泽尔对重瓣圣星百合来了兴趣。现在和茜茜公主获得钻石星花的年代不是很远,如果耐心找,可能会找到幸存的重瓣圣星百合苗。
克里斯蒂娜看过花店,海泽尔又推荐她去隔壁蛋糕店。订婚礼上可能要用到蛋糕。另外,蛋糕店老板人不错,有钱大家一起赚,互相介绍客户。
克里斯蒂娜依言看了看,对蛋糕店的装修赞不绝口,但没看上蛋糕,而是要了几篮精致的甜品。
花店开张后,学徒露西日常的工作是换水、给鲜花打刺、裁包装纸等。
花束附赠的精美贺卡上写有祝福语。露西不会写字,就照着描一句通用的祝福语,写多了就记住了。她最近也在学习认字、写字。
海泽尔叮嘱露西,如果老板不在,顾客让写别的祝福语,她不能答应。假如露西写错名字,把送给奥黛丽的花写成送给阿黛尔的花就糟了,顾客会很生气。
而一个顾客打差评,那么这个顾客的亲友都会对布莱尔花店有负面印象。
露西今天修剪了百合花雄蕊。百合花开久了,花粉会落下来弄脏桌子或衣服,所以百合花的雄蕊要提前修剪。
但露西可能听漏了,也可能想表现自己,没等百合开放,就剪了百合花苞里的花蕊,还眼睛亮晶晶地等海泽尔夸她。
海泽尔很讶异,她是怎么一点点剥开每个百合花苞的?真有耐心……
一般来说,百合若能自己开放,没必要剥开花苞。掰花苞容易伤到花瓣。
海泽尔由此有了新想法。很多顾客像露西一样对鲜花的了解是初学者。那么定期办个花艺活动,既能传播知识,又能积累人气做生意。
比如说,她办一个学习插花的花艺活动,一定有顾客学习后愿意额外买鲜花和花瓶。
另外,花店附近有很多住宅区,很适合用这种活动积累老顾客。
花艺沙龙暂定两个月办一次。海泽尔定下第一次的活动主题是瓶插花,然后慢慢筹备。
海泽尔去花市进花时,没有克制住,买了一扎好看的奶油向日葵。这种向日葵不是一般印象中的金黄色,而是浅浅的奶黄色。
但买回来一周了,也没有顾客想买。这批奶油向日葵就成了损耗。
海泽尔决定再也不进了。没想到一周后,有顾客来问:“上周这花还在,今天怎么不见了?”
于是再次进花。进花时为了稳妥,不可能只买一朵,起码得买个七八枝做备用。
新买的奶油向日葵做好花束后,还剩下几朵,卖不出去,于是又成了损耗。
过了几天,那位被拒收的送花人来到花店,他似乎也知道了收花人拒收的消息。
这种拒收和花束的质量无关,海泽尔是不会答应退钱的。再说,收花人已经把花送给送花工了。送花工还试图把鲜花卖回花店,但没有成功,她这两天应该找了别的买家。
但送花人不是来退款的。他看起来颇为苦恼:“怎么办?她不收我的花,一定是因为怕她的丈夫。”
海泽尔沉默。这种话题有些超纲了。
送花人又问什么花束能表达他热烈的爱意,海泽尔不是很想回答。幸好夏洛特性子直,道:“她不会收的。”
“是啊。”送花人也认同,但语气带着怅然,“我等她丈夫死了再送吧。她丈夫那么老,没几年就死了。对了,你们店做花圈吗?”
海泽尔和夏洛特都不语。这个话题太超纲了。
第67章
有天,一个顾客想送对象一束花,要求在花束里放对象喜欢的郁金香。
布莱尔花店虽然没有,但可以再进。现在不是郁金香的花期,但花市可以买到,只是贵点。
买郁金香不是最难的,难的是确保郁金香在顾客收到那一刻刚好开放。为什么很多在夏天做郁金香花束难?因为郁金香在高温下容易提前盛开,没有人清楚它盛开的那一刻是什么时间。
夏天,郁金香一吸水,十几分钟之内就能开。一开炸,也就意味着花期变短了,凋谢的速度变快。
郁金香开炸时,几乎摊成了一个饼,收花人可能认不出,所以怎样确保郁金香的开放度刚刚好是要紧的。
但是,也有人喜欢摊开的郁金香,特意要求这种花搭配花束。
去买郁金香之前,海泽尔在店里制作了一个简易冰箱。里面放了冰块,外面铺了棉花,保温效果较好。比不上现代的电冰箱,但也够用。
买郁金香时,海泽尔很紧张,反复对老板强调要新鲜的郁金香:“只要花苞,不要开放的。”
老板也很紧张。他穿了件棉衣,然后让海泽尔跟着他去拿货。海泽尔不明所以,跟着过去。
推开门后,屋里的空气却如冬天一样寒冷。原来屋里放了很多冰块。不是为了人凉快,是为了花凉快。
穿着夏衣的海泽尔立刻感到不适,冻得哆嗦。而老板穿上了棉衣,早有准备。他从放满冰块的箱子里取出一束晚霞粉郁金香。
临走前,又送给海泽尔几块冰,方便加在花束里:“郁金香不能吸水,用冰块裹着就行了。
拿到花后,还有新的难题:送花。时机要刚刚好,不能早也不能晚。花束也不能磕着压着,套上防风袋。
前几天,就有几个顾客来店里投诉,说花束送过来时被压扁了,很难看。包装纸上也有污渍。
海泽尔给顾客们退款、道歉,不再和那个送奶工合作。她又吸取教训,买了辆自行车,也加入到送花的行列。贵重的花还是自己送比较放心,比如今天要送的郁金香。
一辆自行车约20英镑。开店初期,海泽尔手头有点紧,所以自行车是分期付款的。
维多利亚时代的自行车,最有名的是高轮自行车——前面是大轮子,后面一个用于平衡的小轮子。骑这种自行车有风险,容易摔下来。
这两年,已经有人改进链条和轮胎,发明更安全的、也类似后世的自行车。人骑在上面,脚可以踏在地面。
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