魔爪文学

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第37章（第1页）

不知道樊胜美听进去了没有，慢慢来吧，邱莹莹不能说得太直白。这时她又不知道樊胜美家具体情况，只知道她有个哥哥。所以只能虚构故事提醒一下她，但愿她能听进去一点吧。第二天上班时，邱莹莹手机接到一个座机电话。看到来电是座机号码，她的心跳突然加快，是她所想的那样吗？。邱莹莹拿起电话左右看一眼，迅速走到办公室门外走廊。她深呼吸一口镇定情绪，手指轻划点开电话。努力用正常中带点甜美的语气接听电话:“喂，您好。”对面传来有点熟悉的声音:“你好，邱莹莹女士，我是谭总公司后勤部张主任，我们经过试喝你提供的咖啡后，一致评价口感上佳，经过后勤部开会讨论过，决定从下个月起，由你们专营店负责长期供应咖啡给我公司使用，所以现在电话通知你，请你下周一上午9点来我公司后勤部签订正式供货合同，请邱莹莹女士准时到。”邱莹莹几乎屏住呼吸听完电话，然后语气激动中带着笑意的说道:“张主任您好，劳您百忙之中亲自打电话通知我，下周一我一定准时到，在这里先谢谢您了。”张主任回她:“不用谢，都是为了工作嘛，那到时见，先挂了。”邱莹莹:“好的，张主任，下周一我一定准时到。”挂了电话后，邱莹莹强忍开心走回工位上坐下，无声的笑起来，她内心高兴不已。总算拿到一笔大生意，这都是沾了安迪的光，没有她拿不到这笔订单。等下周一签好合同后，她一定要请安迪去饭店吃顿大餐，否则不足以表示她的感谢之情。今天下班回来就去菜场买黑猪五花肉，鲈鱼，还有猪肚，山药，白果。做个红烧肉，清蒸鲈鱼，润肺养颜汤，先送给安迪吃，聊表一下心意。接下来一整天邱莹莹都非常开心，她尽量掩饰住心情。在贴报销单的时候，嘴角一直在上扬，等送去财务部的时候才恢复正常。现在她养成了习惯，只要和白主管有交集的时候。她就切换成不太开心的模样，好像演戏成自然了。现在最好来个厉害角色收了白主管，让他再也不会乱打单纯小姑娘的主意了。邱莹莹下班后买好菜，嘴里哼着歌走进2202。樊胜美，关雎尔她俩一个都没有回来，关雎尔应该在加班。樊胜美肯定是去找房子了，只有她按时回家在厨房里大显身手。邱莹莹先把店家处理过的猪肚重新清洗，然后焯水后放进砂锅里炖上。自从要煲汤，她又添置了一个砂锅，这样煲出的汤味道才正宗呢。然后五花肉切块焯水后，炒糖色下锅煎炒后加水炖煮。接着刮鱼鳞洗鱼，洗干净后用盐和料酒腌制10分钟左右。然后淘米煮饭，洗了一颗西兰花切好，把山药，白果放进猪肚汤里继续炖着。然后抽空打电话问安迪到家没，邱莹莹下午和安迪说好了，晚上做饭给她吃，安迪说刚到家一会。邱莹莹给腌制好的鲈鱼腹中塞进姜片葱段。鱼身上铺姜丝和葱丝，然后端着盘子去敲她家门。安迪打开门看到生鱼疑惑道:“小邱，这是中式生鱼片吗？。”邱莹莹好笑道:“这是清蒸鲈鱼，我那没有蒸锅，炒锅正在烧红烧肉，上次在你家蒸过螃蟹，知道你家有蒸锅，所以我端过来蒸一下。”安迪恍然大悟:“哦，原来是这样，小邱你待会把菜都端过来吧，在我家一起吃饭，两个人吃饭有意思点。”邱莹莹在蒸锅里加水，鱼放在蒸屉上盖好开火。她边做事边说:“好啊，安迪你看下时间，蒸到8分钟你就把火关掉，然后不用管它，等我过来拿出来正好。”安迪好奇问:“为什么要等你过来拿正好呢？，关火后就拿出来不行吗？。”邱莹莹告诉她:“关火后利用余温虚蒸几分钟，这样鱼肉更嫩滑，就像烧柴火灶做饭一样，饭煮开后加两把火就不用再加了，余温就能把饭焖熟，一直烧反而不好，锅底会烧糊的。”安迪听到做饭有这么多的窍门，不由说道:“小邱，你年纪轻轻，对做饭这么精通，真的很厉害。”邱莹莹谦虚道:“哪里有你说得那么好，夸得我不好意思了，我先回去把红烧肉盛出来，炒个西兰花，鸡毛菜就过来。”回到2022室厨房里，红烧肉已经可以出锅了，把红烧肉装盘后。邱莹莹手脚麻利清炒了2个素菜，这时猪肚已经炖的酥软可以关火了。她先端了两样菜送去安迪那，然后安迪带好隔热手套跟她一起过来负责端汤。

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