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张白薇被气笑了。
做一道菜的时长是有限制的,县衙又比较偏僻,再去拿一罐盐肯定来不及了。
张白薇把地上破碎的盐罐捡起,里面还剩了一勺干净的盐。
够用了。
坐在一旁的评委也看不下去,道:“这场比试确实不够公平,要不今天到此为止,你们明天再来比?”
官差脸上挂起一抹得逞的笑,拖的时间越长对她们越有利,今天太过仓促,还没来得及做手脚呢。
实在不行就让姐姐装病告假,把时间一直往后拖,反正拖的是张白薇的文书,最好拖到她考不成试。
张白薇将那仅剩的一勺盐舀起,唇角微勾,笑容如夏花般璀璨:
“没关系,我可以继续比。”
张白薇要让她们看看,在绝对的实力面前,一切的阴谋诡计都是无效的。
“白薇啊,别逞强。”钱爷忍不住出声。
王主簿听到张白薇要继续比松了一口气,刚才她确实慌了一瞬。
但现在嘛……
她就不相信了,在这种情况下,张白薇还能赢过她。
张白薇向大家投了一个安心的眼神,继续投入其中。
张柳青在心中不断祈祷,求上天保佑妻主得偿所愿。
张白薇将腌制好的排骨均匀地裹上一层粉,倒入油开始炸排骨。
排骨被炸得金黄酥脆,还没开始和调料一起翻炒,香气就已经勾得人垂涎欲滴。
评委猛吸了一口香气,只觉得食指大动。
想到刚刚的事,她暗暗摇了摇头。
可惜了,在这样的劣势情况下,再好的厨艺也会大打折扣。
紧接着,张白薇在众目睽睽之下,做了一件让人大跌眼镜的事。
她居然在制作酱汁的过程中加入了白糖。
闻所未闻,从来没见人这么做过。
没见过哪家的红烧排骨是糖和肉在一起的。
她莫不是刚刚被刺激疯了,开始直接把糖当盐用了!
张柳青眼睛一眨不眨地盯着张白薇的动作,不同于别人的惊诧,他相信妻主这么做一定有她的道理。
这古怪的酱汁经过张白薇一番特殊的料理后,显现出浓稠的状态,竟然看起来鲜亮诱人,散发出一种酸甜的香气。
王主簿一脸不屑,她就不信张白薇还能翻出什么花样来,不过是垂死挣扎罢了。
虽然闻起来还挺香,但这玩意儿吃起来,味道还不知怎么古怪呢。
张白薇丝毫不受外界的影响,将炸好的排骨倒入糖醋汁里快速翻炒,确保每一个排骨都裹上浓稠鲜香的酱汁。
张白薇每一个动作都是那样娴熟自信,明明身处劣势,但周身的气质就是会给人一种她会赢的错觉。
一番眼花缭乱的操作后,排骨们终于落了盘。
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