魔爪文学

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第21章（第1页）

第二天，曹四妹起的十分早，等到李何华起来的时候，她已经做好早饭，就等着李何华出发了。

看曹四妹这么积极，李何华动作快了起来，不敢耽误，赶紧洗漱吃饭，然后和曹四妹一人提着两篮子糕点去了镇上。

李何华没有急着去摆摊，而是先将曹四妹送去了大街西边人多的地方，和她一起挑了个地方将篮子摆放好，然后率先开口吆喝起来：“卖糕点了，好吃又便宜的红豆糕和鸡蛋糕，欢迎品尝！”

李何华是为了给曹四妹示范，只吆喝了两遍曹四妹就会了，学着李何华的样子跟着吆喝起来。

不一会儿就有人出于好奇围了过来，李何华拿出红豆糕和鸡蛋糕各一块，分给想买的人品尝，“来来来，大家尝尝，这是我家祖传的糕点方子，保证好吃，尝了后不好吃您就不买！”

李何华做的自然好吃，没人尝过后说不好吃的，大多数人都让李何华给来个一块两块的，李何华赶忙应好，弯腰拿起油纸包包起糕点递给客人，然后收钱。

有第一个人买，后面就有人跟着买，李何华渐渐地就不动了，站到一边把地方让给曹四妹，让她自己来。

曹四妹也是干惯了活的人，平时利索的很，现在学着李何华的样子学得**不离十，包糕点收钱都很不错，动作也越来越熟练，李何华见她没问题，就道：“那大姐，你自己在这里卖着啊，我去东边卖了。”

曹四妹忙里抽闲回应李何华，“你去忙你的，我这里没问题的，等结束了咱们再一起回去。”

就这么说定，李何华提着自己的两篮子糕点回了她常卖的地方。

快到晌午的时候，李何华这边的糕点全部卖完了，就挎着篮子去了西边看看曹四妹，结果半路上就碰到了也来寻她的曹四妹，不由笑问：“全卖完了？”

曹四妹显然很高兴，“卖完了，卖得很快呢。”

李何华点头，“那我们一起去买点做糕点的材料再一起回去。”

李何华今日不光要买红豆糕和鸡蛋糕的材料，还买了做山楂糕和莲蓉酥的材料，准备从明日起就增加这两样糕点来卖。

由于买了山楂，李何华又想起了糖葫芦，干脆就准备再做点糖葫芦来卖，这个东西小孩子们很喜欢吃，而且比做糕点还简单，不如顺手做一点卖卖看，虽然现在大街上也有不少卖糖葫芦的，但是她做的糖葫芦不同于一般的糖葫芦，她敢打包票，她的糖葫芦比一般的糖葫芦好吃一百倍，肯定不会卖不出去。

回到何家的时候，曹四妹大女儿何大丫已经将午饭做好了，两人直接坐下就能吃，李何华第一次觉得有个自己的家真好，又想想自己现在的处境，不由暗暗地叹了口气。

吃完饭后，李何华就开始准备明日卖的糕点。她先将红豆糕和鸡蛋糕做好，然后开始做山楂糕和莲蓉酥，只不过在处理山楂的时候，特意留下来一部分山楂用来做糖葫芦。

曹四妹一家人都是厚道人，认为这做糕点的法子是人家祖传的，不能轻易外传，都十分自觉地没有往厨房凑，不想让李何华觉得他们一家人不厚道想偷师，只有曹四妹看李何华这么忙，主动提出来给她烧火，但是她只在灶膛里坐着与她说说话，一眼都没有往灶台上看，就怕李何华以为她偷师。

李何华不知道这家人心里在想什么，要是知道的话，肯定会哭笑不得。其实她压根没打算藏着掖着，要不然她就不会光明正大地在曹四妹家的厨房里做了，曹四妹家的人要是想看完全可以看，学会了也是她们有本事，要是光看就能做的好吃，那可不是有本事嘛。

要知道她初进厨房的时候，爷爷将李家所有的方子都给了她，而且还手把手地教导，但是初初做出来的味道都不是最好的，还是她苦苦钻研，一次次的尝试，一次次的调整，最终才将味道调到最佳。

所以厨艺这东西，还是需要天赋的，具备天赋之后，还需要不懈的努力。像那些天生的厨房杀手，就算教一百遍那也是百搭。

李何华一边和曹四妹聊着些有的没的，一边专注着手下的动作，将山楂做成膏状，一点点加入面粉融合，再放入白糖水和蜂蜜水调味。这些动作她就算闭着眼睛也能做出来，所以做的十分快，一块块形状规则的糕点渐渐在她手下成型，一一被摆放在案板上，只等着下锅蒸熟就行。

李何华又花了一个多时辰将山楂糕和莲蓉酥做好，和之前的红豆糕和鸡蛋糕一起摆放在一边晾凉，只等着凉了后就能摆进篮子里装好。

接下来就是糖葫芦了，李何华将不好的山楂去除，然后细细洗干净，用竹签子串起来，每五个串一串，放到一边，然后开始熬制糖浆，待到糖浆熬成泡沫状，慢慢淋到串好的山楂上面就行了。

做好的糖葫芦十分好看，晶莹透亮的，看起来很诱人，曹四妹很惊奇，“妹子，你这糖葫芦看着可真好看，而且很干净的样子，不像其他人卖的那样黑乎乎的。”

李何华解释：“有些人卖的糖葫芦，里面的山楂不太好，而且做之前都不会洗一洗，所以黑乎乎的，还有人熬的糖浆火候没把握好，所以看起来也不好看。当然了，这选用的糖也是很影响口感的。”

曹四妹感慨，“这做糖葫芦也有这么多讲究啊，太复杂了。”

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