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慢慢的,天渐渐冷了,建筑工地都停工了,现在李家饭馆只剩下商场的送饭的活儿了。
店里的营业额只有之前的一半,虽然店里的客流量恢复了,可是盒饭的热度褪去了,吃饭的人也不多,到底是不如最开始了,可恨被冯记菜馆耽误了黄金时间,不过李爱华也释怀了,因为冯记菜馆已经关门了。
虽然贴在门上的道歉信没有写冯记菜馆的名字,但是老客都知道许金花的名字,猜也能猜得到是怎么回事了。
这件事渐渐的也就传开了,冯记菜馆得生意比从前更加惨淡,人品有问题,谁想去光顾呢。没有别的办法,他们搬走了,也可能去了别的地方做生意了,反正在千全县城是待不下去了。
李爱华看着店里的状况,心里也跟着愁,脑子又活动起来了。
上一世的秋冬最受欢迎的吃食是什么了?死脑子,快想快想,发家致富就指着这颗脑袋了。
郭彩英看见闺女眯着眼睛摇头晃脑,神神叨叨的刚想上前问问是干嘛呢,李爱华突然睁大了眼睛,吓了郭彩英一跳,”我想到了,我想到了,我想到是什么了“,李爱华激动的说。
郭彩英问:”啥?想到啥了?“,”是奶茶“。
不出意外的,四人团体又开上会了。”啥东西?奶茶?那牛奶是牛奶,茶叶是茶叶,奶茶是个啥“,二姨郭凤英发出了灵魂拷问。
”现在天气冷了,盒饭不如以前畅销了,所以我又想了个新点子,咱们上新饮品,就是喝的东西“,李爱华说道。
大家现在已经习惯了李爱华随时提出来的新创意,都没有说话,等着李爱华接着往下说。
”奶茶就是牛奶加茶叶,先融化白糖把茶叶炒出香味,然后加入牛奶煮开,就是奶茶了,不过咱们不光要上奶茶,还可以做个冰糖雪梨,现在正是吃甜梨的时候,用冰糖加甜梨熬煮,又能喝又能吃,一举两得。还有,在三轮车上贴上秋天的第一杯奶茶,冬天的第一杯梨水的广告语,二姨和爸有空了就骑车去街上遛遛,先打打广告,不过大家都没喝过,还是先做试吃后再卖“。
这样新鲜的点子大家都头一次听说,不过保温桶和大锅都是现成的,买点材料就能做了,不是什么难事了,先试试吧,现在所有人的想法都是先试试再说。
李爱华加订了牛奶,又批发了一车的雪梨,红茶和冰糖都已经就位,开干。
江林一到冬天就没什么活了,往李家饭馆跑的更勤了,于是理所当然的就成了小白鼠。
奶茶和梨水都让他先尝了,不过男人对这些东西不太感兴趣,只会说好吃好吃,再没别的话了。李爱华不相信他的话,这人就没有不爱吃的东西。
李爱华觉得还是让店里吃饭的顾客先尝尝,再有就是让二姨带一些给商场的小姑娘小媳妇儿喝。
一开始大家都不知道这是什么东西,二姨言简意赅的说就是糖水,大家恍然大悟,尝了口都觉得不错,卖的也不贵,纷纷都买了一杯。
尤其是商场的员工,在保温杯里装一杯,下午慢慢喝,又暖和又解渴,李爱华没放太多的糖,以免会觉得糊嘴,清甜就最好喝了。
没有意外,李家饭馆的饮品也很受欢迎。为了尽快让大众知道,李爱华又骑着三轮走街串巷了。
小孩子看见三轮车上的广告都问是什么,大人被磨的没办法都会买一杯,李爱华一边给盛一边说:“梨汤喝了对孩子好,秋冬干燥,冰糖雪梨润肺润燥,孩子喝了少生病,再说,孩子爱喝水也是好事啊,我这都是真材实料,绝对没放糖精,都是买的冰糖,也没别的添加剂,放心喝。”
听见李爱华这么说,旁边围观的也都去家里拿家伙什要买了,李爱华又对着男人说:“给家里嫂子买杯奶茶吧,暖胃又暖心,这嫂子一直操劳,关心关心人家,两口子这日子不是越过越好吗”。
对着女人说:”唉,女人就是不容易啊,家务工作一把抓,就得对自己好点,喝杯奶茶吧“。可谓是八面玲珑。
其实李爱华一直觉得嘴笨,说不了好听话,那也架不住有先知啊,也把人唬得一愣一愣的。
店里又恢复了往日的客流量,李爱华把店里的炉子生得暖烘烘的,冬日里的闲人就都聚集到了李家饭馆,一边聊天,一边点上东西喝。
李爱华非常上道的又卖上了炒瓜子和花生,不让顾客的嘴觉得寂寞。客人歇息够了再吃点热乎饭就回家睡觉了。
江林一进门就看见这盛况对李爱华佩服的是五体投地,这鬼点子实在是太多了。中午过后,店里的东西就卖的差不多了,关上门后大家都坐着休息,好久没有体会过累死累活的感觉了。
“我知道大家都很累,但是这奶茶和梨水的热度刚刚起来,咱们还需要乘胜追击啊,再加一个红豆奶茶,我待会儿就去买红小豆,回来就泡上,妈,你明早起呼吧,程度就是软乎能轻轻咬动,但是别太烂糊了。甜滋滋的加到奶茶里肯定会好喝。至于菜品,我也想到了一个新的,等我琢磨琢磨再跟大家说吧”,李爱华简短的说了两句,江林见
;他们都累的够呛,已经自觉地去厨房帮忙收拾了一下。
李爱华想到的菜品是麻辣烫,这东西在上一辈子可是老少都爱啊,冬天吃上一碗多暖和。
只是现在蔬菜的种类太少,不知道做出来会不会好吃,所以李爱华还没有告诉大家。
自己则默默盘算,在纸上写了起来,冬天必不可少的白萝卜,白菜,土豆,再加点粉条,豆制品是常年都有的,可以加豆腐,干豆片,豆干,荤菜不能没有,少放点羊肉片,但是现在也没有丸子啊,荤菜太少了,还能放点啥呢,李爱华实在是想不出来了。
只能等着去市场上转转看吧,李爱华写完就叫上了江林去了菜市场。
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