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取出四块牛肉中的一块,改刀切成均匀的小方块,打算中午做个番茄牛肉面,炒个蒜蓉青菜。
剩下的三块牛肉,小火慢炖,酱出来,想吃的时候直接切片就行。
林穗干活麻利,一会儿的功夫,牛肉炖上了,菜也切好了,刚和好面,忽然发现家里姜没了。
酱牛肉可以不放姜,可番茄牛腩缺了姜就没了灵魂。
林穗是个完美主义者,干什么事都有模有样,尤其美食更不能凑合。
想了想,用搪瓷盆先把面扣起来醒着,然后从橱柜底下拿出小铲子和竹筐,打算去家属院西南角的小树林里挖点野姜。
西南角靠近围墙的位置,原来有几间堆放杂物的土坯房,年久失修,又遇上连日暴雨,坍塌了。
后来组织上怕出危险,干脆扒平了土坯房,栽了几棵榕树。
时间一长,榕树的伞盖连了起来,形成一个小树林,不仅是孩子和家属们休闲纳凉的好去处,树底下还长着不少野菜,尤其以野姜居多。
这个时间,大人几乎都在家里做饭,只有几个孩子在那玩游戏。
林穗正在挖姜,就听耳边传来一阵悦耳的“咚咚”声,抬眼望去,见是小妞子在玩拨浪鼓。
小妞子是穆珍的女儿,也是家属院里第一个穿白纱裙的小姑娘。
那时候的孩子玩具少,拨浪鼓的声音很快吸引了好几个小朋友跑过来玩,其中就有季红艳的儿子徐强强。
徐强强六岁,比其他孩子大,长得高高壮壮,又随了他妈胡搅蛮缠。
小妞子家经济条件好,吃的玩的比一般孩子都好,如今又拿着漂亮的拨浪鼓,引得一帮孩子羡慕。
徐强强鼻子哼了哼,仗着自己年龄大,别的小朋友不敢惹他,蛮横地拦住小妞子:
“臭美啥?把你的拨浪鼓给我玩玩。”
小妞妞当然不想给他,小手往后一藏,说:“凭啥给你,你抢东西,没出息!”
徐强强平时没少欺负比他小的孩子,大家小妞子骂了他,有样学样,纷纷伸出小手,指着他骂。
吵闹声引得林穗侧目。
小孩子的事她不想管,再说火上还炖着牛肉,把挖好的姜放进篮子,起身要走。
忽然,身后传来女童撕心裂肺的哭声……
敢打孩子,我跟你拼命!
“徐强强打人啦!”
“婶子,徐强强拿石头砸妞子啦!”
林穗回头的同时,几个孩子已经呼喊着向她跑来。
遇到危险向大人求救是孩子的本能。
“快,住手!”
听到喊声,徐强强还骑在妞子身上打,嘴里嚷着:“让你抠门!让你骂我!”
林穗扔下竹筐,冲过去,像拎小鸡似的,一把拎起徐强强,甩在一边。
妞子额角带血,满脸粘泥,吓得哭不出声了。
“好孩子,没事了,没事了,妞子最勇敢……”
林穗连忙抱起,拍着后背慢慢哄着。
几秒后,回过神的妞子“哇”一声哭了出来,林穗反倒松了口气。
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