魔爪文学

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伙计们很快就把染锅送了进来。林回星惊讶的发现这玩意儿确实像是打边炉的锅子，一样的是能在下面放木炭，上面一个圆铜锅里面装着高汤。虽然细节不一样，不过林回星就当它是火锅了，这食味楼还是分餐制，这会儿几人的面前一人摆了一个染锅。肉和菜送进来后，林回星一边往锅里放肉和笋片，一边对苏大贵他们招呼道：“这羊肉看着还挺新鲜，赶紧尝一尝。”染锅下面炭火放得足，这羊肉片得也薄，林回星烫了一会儿就迫不及地捞起来。羊肉鲜嫩无膻味，配上酒楼调制的豆酱，吃得林回星满头大汗，大呼过瘾。永国版的涮羊肉吃得林回星十分满足，满足的两盘羊肉吃完后又加了两盘。和他相比，苏大贵他们就要拘束多了。他们平常连猪肉都不怎么舍得买来吃，就更别说羊肉了。最开始羊肉上来的时候他们都不敢动筷子，还是林回星说了一句：“吃吧，这种地方点好了菜不吃店家也不会退钱的。”抱着不能浪费的念头，苏大贵他们才磨磨蹭蹭地开始涮羊肉。品质好的羊肉随便煮煮都好吃，更别说食味楼还搭配的高汤锅底和蜜汁酱料。这羊肉说是苏大贵他们吃过最美味的食物也不为过了。不过他们到底惦记着羊肉价格高昂，也不敢像林回星这样放开了吃。把林回星给他们点的羊肉和蔬菜吃完后，苏大贵他们就坚决不加任何的菜了。虽然菜没吃饱，但是人家酒楼供应的米饭是管够的，染锅里的高汤也是鲜美异常。确定米饭不要钱后，苏大贵他们几人用高汤泡饭，狂吃了三大碗。这食味楼蒸饭用的米都是稗米，比苏大贵他们平常吃的粝米高出了两个等级。这样米饭放在平常，就连过年都是舍不得吃的，现在这饭就这样摆在他们面前，还不要钱，那不得赶紧抓紧机会多吃一些。当然了，这食味楼楼的饭碗也是做得小巧精致，三碗饭约莫也就只有上梁沟村里平常用的饭碗一碗的量。要是放开了吃，苏大贵他们谁都可以再吃上两碗饭，不过他们到底顾忌着自己是跟着林回星来的，不好表现太让他掉面子。吃到差不多的时候，林回星挥手叫来了在包厢外面伺候的活计：“我再要一份侉炖鱼，多装一些米饭，我带走。”这鲜嫩的羊肉没有染锅是不好烫了，不过刚才吃饭的时候听外面走动的客人说食味楼的侉炖鱼味道也是一绝，正适合带回去给苏大华吃。想着苏大贵他们那花点钱就忍不住肉疼的样子，等他们把染炉里的高汤都喝得差不多，一个个都开始打饱嗝的时候，他就让他们先去外面等他了。因为苏大荣他们没加菜，最后结账时的价格倒是比林回星预想的要少。这顿饭最贵的就是羊肉，份量挺足的一盘羊肉，在食味楼里要卖一钱银子。其次就是那一份侉炖鱼，两百个大钱，加上之前的那些蔬菜，林回星打包饭菜用的食盒，这一餐饭最后花了一两三钱银子。要不说永国的银子耐花呢，原本林回星想着他们好几个人，这又是羊肉又是鱼的，说不定得花上好几两银子呢。只能说林回星对永国的物价还不算了解，在他看来还算实惠的一餐饭，就抵得上寻常人家一年的伙食费了。也的亏苏大贵他们已经出去了，要让他们知道今天这一顿就吃了一两多银子，他们指定得心疼地倒吸一口冷气。从食味楼出来，天色也不早，林回星他们一路紧赶着回去的。食味楼供客人外带饭食的食盒做工很不错，林回星他们到客寓的时候，食盒里的饭菜还带着热气。林回星把拎了一路的食盒递给苏大华：“辛苦了，赶紧趁热吃。”今天晚上的一餐饭对于苏大贵他们实在是太新奇了，林回星和苏大贵还好，两人洗漱完后略微聊了几句明天的安排后就睡了。另外两间房子里的苏大华他们却没这么容易睡着，都在咂摸着嘴回味今天晚上吃到的饭食。也有人提苏大华可惜，觉得他错过了吃羊肉的机会。苏大华自己却不觉得可惜，虽然没有吃到羊肉，但是他吃到了鱼啊。这鱼也不知道人家是怎么炖的，香得哟！让他恨不得连骨头都嚼碎了吞下去。林回星也觉得今天吃到的餐食味道十分好，不止是在永国意义上的好，就算放在现代，也能排进他吃过的食物里前三名的程度。羊肉的味道实在太好，以至于第二天回安平县之前，林回星还揣着装钱的荷包带着苏大华出去了一趟。郡城到底比安平县消费水平高，林回星没费多少力气就找到了卖羊肉的铺子。羊肉到底比猪肉贵，寻常人家就算不爱吃猪肉，也多会选择买狗肉或者鸡肉。因为卖羊肉的人不多，林回星到肉铺的时候肉铺的架子上还挂着几乎一整只羊肉。林回星指着架子上的羊肉问道：“店家，你这羊肉多少钱一斤。”肉铺的老板见林回星是个生面孔，以为他是才在郡城定居的人，抱着招揽一个回头客的想法，他报了一个实在的价格：“今日羊肉十五个大钱一斤，郎君你要是买得多的话，我在送你一点羊杂。”肉铺的老板心里也犯愁，不知道是不是因为才缴了税款的原因，这几天大家都把手里的钱捏得很紧，直接就影响到了他肉铺的生意。原本这羊可是稀罕货，普通人买不起，郡城那些个小有资产的富户却是会时不时过来买上一些的。一只羊去掉内脏也就六七十斤肉，十五个大钱的价格虽然不便宜，但也架不住味道确实好吃。林回星估摸着这种纯吃青草的羊肉，放在现代怎么着都得四五十块钱一斤了。抱着好东西不买就是亏的想法，林回星直接道：“这些羊肉我都买了，嗯，脑袋和内脏不要。”难得在永国能买到林回星自己能吃不觉得有腥膻味的肉类，他可不得多买一点带回上梁沟去慢慢吃。林回星这话一出，不止是肉摊的老板，就连跟着他出来的苏大华都吓了一跳。之前苏大华在村里倒是隐隐听说过，这位林郎君是位出手大方，花钱不当个数的主。然而这一路走来，林回星最多就是在吃食上稍微挑嘴了一点，还没怎么大肆花过钱。苏大华也是第一次知道流言并不是空穴来风。这可是整整一整只羊，一整只羊啊！肉铺的老板虽然也愣了一下，但是他反应很快，忙不迭地就从架子上取下了被砍成一腿一腿的羊肉开始称重。老板手脚利落地给所有的羊肉称重后，笑容满面看向林回星：“承蒙惠顾，一共是七十六斤八两，算你七十五斤，一千一百二十五个大钱。”林回星点了点头，从怀里掏出荷包，数了二钱银子给肉铺的老板。郡城的肉铺和安平县不一样，老板收到碎银子后直接就从案几下面摸了一杆小秤出来。秦府的碎银子自然是足斤足两，确认过银子没问题后，老板又忍不住开口多说了一句：“是找你七十五个大钱还是给你换成肉，今天猪肉降价了，四个大钱就能买一斤。”老板这话一出，林回星心动不心动不知道，总之一旁的苏大华是挺心动的。林回星对这边的猪肉实在是爱不起来，不过开口拒绝之前，看着案板上的猪肉也挺不错的样子，他又想起了一旁的苏大华：“你要不要买些肉，我买了这么多羊肉，你可以让老板给你割好的部位。”苏大华伸手摸了摸怀里的碎银子，咽了咽口水：“那我割一斤吧，麻烦店家给我割一块肥肉厚一点的，我回家炼油。”苏大华这话一出，林回星听得直摆手：“一斤够干什么的，店家给秤上五斤肉，顺便把这两块猪板油给称一称。”交代完老板后，林回星扭头对苏大华解释道：“昨天你没吃到羊肉，这肉和油算是我补给你的。”苏大华忙不迭摆手：“这不合适，我昨天已经吃了鱼了……”林回星却不管这么多，昨天的羊肉和侉炖鱼本来就有着不少的差价，他也不好把差价补给苏大华，毕竟这可是近两钱银子的差价，都能赶得上他们这一趟的工钱了。差价补不了，补点肉和板油还是可以的，这玩意儿实惠，苏大华他们又很稀罕。有钱赚肉铺的老板自然不会磨蹭，不等苏大华多说什么，他就连忙把林回星说的肉和板油给称好了。“五斤肉，郎君你看，称头高高的，只多不少，板油价格比猪肉要贵出一个大钱，四斤六两板油，加上肉一共是四十三个大钱。”肉铺老板见林回星对于价格没有意义，当即就上手帮他把羊肉和猪肉放到了苏大华背着的背篓里面。“郎君你运气好，我今天杀得这头猪可肥了，这板油也好得不得了，不瞒你说，我家婆娘都想留下来自己吃的。”多做成了一单生意，肉铺的老板也没再多兜售自家的肉，算出总数后直接拿起案几上的布巾擦干净手后，从装钱的钱匣里数了三十二个大钱出来：“这是找您的钱！”林回星没想到这老板五大三粗的，心还挺细，找零的时候还知道擦一擦手。要是老板知道林回星心里现在的想法，肯定会无奈地一摊手。——他也不想这么讲究，实在是郡城的妇人们爱洁，他以前用摸过肉的手直接找她们钱，摸得铜钱上都是油腻腻的，可是被嫌弃了好几次。后来他就学聪明了，卖肉的时候带上一两块布巾，找钱的时候先把手擦干净，大家就都满意了。对着一次只买一两斤肉的客人老板都有这个耐心，对着林回星这样的大客户，他的态度自然只会更好。要知道这羊肉虽贵，

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