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依旧要了打包盒,直接把剩下的大盘鸡打包,用了两个打包盒。
出培训班今天都超过8点了但是章悦今天吃的也很开心,周三那个吃的也很开心,很期待周末的大餐做法。
出来之后找了个地方骑电动车进去,把大盘鸡收进去空间,不然待会冷了。
今天看了下,周末大餐的菜单是周六是东北大酱骨还有锅包肉,周日是炸酱面跟锅贴。
这几个菜也都是章悦喜欢吃的,打算明天早上去菜市场再买,主要是大骨,这样买的比较新鲜,这会去超市,也不知道还有没有大骨。
回去打算早点睡觉,明天去菜市场吃早餐,在打包,再买点菜跟肉,在想要不要买个保温箱,到时候打包的饭菜可以放进去,也可以通过这个保温箱偷渡到空间。
外卖员的那种保温箱就很好用,回去网购买起来。
回去洗漱下,先买了保温箱,又买了一些一次性餐具,没买太多,回头等有活动的时候再买就是了。
写了下作业,就去睡觉,衣服放下去洗明天再晾,自从刘阿姨走了,她的衣服都是洗好了直接连同衣架挂到衣柜,要穿的时候拿出来,都不叠衣服了。
一觉直接到闹钟响起来,定了6点的闹钟,要去早市,这会估计也很热闹了。
穿戴好骑车出门,自从有了电动车,方便多了,因为现在还未成年,骑车都是好好戴着头盔,以免说待会被交警抓住,这个未成年骑车还不带头盔,估计要罚款加好好的教育了。
到了早市后,先去吃了一碗胡辣汤跟一个鸡蛋饼。
吃完边走边逛,遇到想吃的韭菜盒子,来2个,相对比韭菜盒子,她还是比较喜欢吃玉米盒子,来四个,还有大白面馒头,也来4个,回头可以配菜吃。
看到煎包跟烤包也走不动,买,都各买一份,还看到了做酸菜头盔的,买,这个章悦也喜欢。
现在出来看啥都想吃,后面忍住了,不然待会提不动,先走回去电动车,放进去电动车的后备箱,实际收进去空间了,不然待会凉了不好吃了。
才开始去好好买菜,到了肉摊位,直接拿了2根大骨,包圆了里脊肉,还买了2根排骨,大的腱子肉。
至于其他的面粉还有配菜,打算空间里面拿面粉去,其他的就小区外面的超市买。
其实很想多买点,但是后面想想算了,现在也不方便,回头再囤就是了。
是这样安慰自己的,但是还是没忍住,多买了一个猪蹄跟肘子,去了牛羊摊位也买了一些嫩牛肉跟羊排。
提不动了,就直接打算回去了,回去还可以睡个回笼觉,反正课程都是下午的,早上也吃饱了。
回去的路上还遇到了卤味,里面就有卤好的猪蹄跟肘子,还有一些其他的,章悦没忍住,打包了一份猪蹄跟肘子,还有猪大肠猪小肠,还有卤鸡爪鸭爪,鸭翅,鸭肠,鸭心,鸭胗,还有一些素菜,花菜,海带,笋等。
买的差点提不动,到了电动车那边,靠着自己挡住外面的视线,直接把买的卤味放进去空间,这个卤味是刚刚出炉的,所以还是热的。
回去之后把肉放进去空间,不打算放在冰箱了,回头新鲜一点直接煮比较好吃。
回去换了一下衣服,打算睡一觉,起来再想想吃点啥,吃完再去培训班,培训班是下午三点半才开始。
因为是吃饱了睡,也定了三点的闹钟,所以直接一觉睡到了一点多,要不是饿,还不打算起来。
起来后拿了周五做的大盘鸡,还有早上买的馒头,拿个周三打包回来的胡椒猪肚鸡出来喝。
随便整整又是一顿,吃完,打算拿上东西去门口的小区的超市买点面粉,可以提前过去,到时候到了估计也要三点了。
小豪门的联姻8
去了超市直接拿了2根大骨,这次也是打算要多做,到时候打包,反正那边用的都是大灶,不怕放不下。
拿了里脊肉,还拿了一些大葱跟胡萝卜,锅包肉需要的蔬菜。
换好衣服,提了菜出去,把菜跟肉放在电动车上,进去超市,买了面粉,其他的章悦暂时也不用,所以就没买。
到了培训班确实才三点,到了教室,教室都还没有人来。
找了自己常用的位置,洗了土豆根长豆、胡萝卜大葱。
就停下来玩手机,过了不到2分钟就听到声音了,看来有人到了,人齐了老师也就开始上课。
老师给了大家发了小半碗的酱,说这个酱就是煮酱大骨的精髓。
大骨焯水一下,起锅放油,放一下大酱还有八角桂皮还有大葱段,炒香放进大骨,加热水,直接炖,要是喜欢的可以贴点饼下去,可以用你们带的面粉。
章悦还挺喜欢的贴饼子的,所以用面粉弄了饼子贴上去。
煮的过程,切一下肉片,腌制一下,待会大骨煮好了,可以下去炸肉片,老师直接发了一个照片放在上面的电视看,看着步骤,直接调制锅包肉的酱,到时候炸好的肉片加酱下去抄一下,放一下葱丝跟胡萝卜丝,就可以直接出锅了。
等大骨快好了,放下去土豆跟长豆,再煮了一会出锅。
肉片等油热了下去炸,炸好了捞上来,油温升高再下去炸两三秒。
热油倒出来后,锅里留一点油,调制好的锅包肉酱汁倒下去熬煮一下,差不多粘稠了倒下去炸好的肉片,要起锅的时候放点大葱丝跟胡萝卜丝,搞定。
等都煮好了,时间也晚了,都六点半了,培训班依旧提供了米饭,今天的汤是简单的瘦肉炖鸡蛋汤。
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