魔爪文学

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第118章（第1页）

黎书禾连忙摆手道：“不用劳烦，只这些便是已经足够了。”见好就收，是她的人生信条。若是贪得无厌，只怕会惹人厌烦。覃采买笑道：“那行，我也要收拾收拾回家了，有事你跟许成招呼一声就行。”“多谢。”许成也是外乡人，每每休假都是在大理寺与几个同乡相伴过节，了无乐趣。方才他在后头听了几句，知道黎师傅今日竟然要给他们做一桌好菜的！整个人立马激动起来，顿时容光焕发，上前一步说道：“黎师傅，我来，您只管选菜，其余的杂活，都交给我！”黎书禾正愁着这么多菜怎么运回后厨，闻言也不客气，当即指挥着他搬上搬下，选了满满一板车的食材。以往的年夜饭她得从早上便开始准备起来了，毕竟这么一大桌子的菜，光是洗菜、备菜便是个大工程。她还在想着要去找王师傅一同来搭把手，帮着一同做一桌席面。但不知是谁先开始传出的消息，大理寺那些个值守的杂役们都听说黎师傅要替大家做一顿丰盛的年夜饭，犒劳所有没能回家的人，一个个都撸起袖子赶到后厨帮忙。洗菜的，切菜的，烧火的等等等等。黎书禾傻眼了。怎么平日里没瞧见着食堂有这么多杂役啊？只一听说有好吃的，如今一个个都跑来了。不过既然有人帮忙，她也乐得自在，当即就开始指派活计。王师傅闻言也匆匆赶来，系上个围裙就开始卖弄他的拿手绝活，一通扯面，甩出了杂耍的感觉。“黎师傅，菜我给洗好了，就放这了。”“黎师傅，这肉我也按您的要求片好了，您给瞅瞅。”“黎师傅，这饺子皮我也擀好了，就等着您调好的馅，我们来一同包饺子！”“……”灶膛里的柴火噼啪作响，窜起的火苗映得她眼眸更亮了。头一次，有这么多人与她一同在后厨里备菜。也是头一次，让她在这个完全陌生的世界，感受到了一丝真实感。……灶台里的香味不停地往外飘着，勾得众人是垂涎欲滴，口舌生津，只盼着黎师傅快些将菜都一齐能烹饪好，也免得一直受这香味的折磨。他们几人一直从早晨忙活到了傍晚，连午食都是随便应付几口，就等着今晚上的这顿丰厚的大餐。丁復早就找准时机前来，还拎了两壶上好的剑南春。有差役瞧见了，不由地问道：“丁大人，您怎么还没回府呢？”丁復嘿嘿一笑：“我前头还有好些活没干完，干脆就留下来值守。”“丁大人可真是勤勉啊，这除夕夜还在这忙于公务，当是值得我等学习的楷模啊！”丁復摆摆手，闻着灶台旁飘来的香味，又见着好些人都在那忙活着，立马也闲不住了，招呼着几人说道：“走，我们去搬个大圆桌来，待会儿大伙可以坐一起吃。”说着又把坐着等候的几人都带走了。他们一走，食堂里又安静下来。黎书禾还记得春桃说的炸煎堆。往油锅里倒了满满的一锅油，先用长长扁扁的面团试了一下油温，接着拿起长筷不停地翻滚着，原本洁白如玉的面皮就在这呲起的热油中慢慢变成了金黄色的圆球。再往上撒上喷香的芝麻，近乎鼓胀起一个脸盆大小般的球状，形状饱满，色泽鲜艳。在这升起的热气中散发出丝丝甜香。煎堆炸好了，旁边的春桃激动地拍手称是：“就是这个，我们老家每年过年的时候都要吃的炸煎堆！”黎书禾朝着她一笑，又继续开始处理蜜烧鹅。融化的麦芽糖均匀地抹到烧鹅的表皮上，再用炭火烤制，等烧鹅出炉，外表红润光泽，泛起的油脂金黄透亮，塞在烧鹅里面的香料也散发出馥郁的浓香。丁復带着许成等人，也在这时候帮着将几张木桌拼在了一起，又往上放了块圆木板，就算是凑成了一张大圆桌。待摆上了碗筷，春桃将一盘盘菜肴端上桌，众人早就已经忍耐不急，摩拳擦掌。奈何黎师傅还在里头忙活着，他们也不好意思先动筷，只得一个个探头探脑地张望着，还有些人不敢催黎师傅，但却忍不住催促起了春桃：“这都摆这么多菜了，要不你和黎师傅说一声，等她出来先吃一些吧！”春桃正将烧鹅摆好，又将一小碟的酸梅酱摆在了旁边，闻言笑道：“在煮饺子了，再等等，马上就能好了。”年夜饭，怎么能少了饺子呢！酸菜吸满了炸好的葱油，裹着豚肉，只一口便能汁水四溢。食堂里不少杂役也都是有些手艺的，等黎书禾调好了馅料，一个个就开始包起了饺子。

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