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第547章 真正的东北菜(第1页)

侍卫领命押解纳哈出缓缓退去,空荡荡的王府正厅彻底归于沉静。

不多时,朱槿传令设宴,召集军中所有卫所指挥使、大小将领齐聚王府大堂,共议北疆局势、犒赏全军将士。

经此一役,明军已然彻底吞并纳哈出毕生经营的全部势力疆土囊括今辽宁全境、吉林中南部,外加内蒙古通辽南部、赤峰东部的辽东边境要塞,整片辽东山川、平原、关隘尽数归入大明版图。

境内大半游牧牧民,皆被妥善安置在就近城镇周边,分得土地、规整田亩,尽数投入开荒屯田、定居耕作,彻底终结辽东千年游牧混杂的旧格局。

除此城池平原疆域之外,关外部族势力也尽数肃清。

曾经盘踞吉林东部、吉林北部、黑龙江南部、整个松花江流域的海西女真,已然被标翊卫雷霆覆灭,部族精锐尽灭、属地彻底归明。

而盘踞吉林东南角、长白山以东、图们江流域及辽宁东部边境的建州女真,同样被明军雷霆扫平、尽数诛灭,部族宗族、精锐部众无一幸免,彻底被灭族清零,这片绵延千年的山林部族势力自此彻底消亡。

这片地界,对应后世通化、白山、延吉、珲春、新宾等整片长白山边塞要地,如今尽数落入大明掌控之中。

天下女真三部,此刻唯有极北偏远的野人女真独存,盘踞在黑龙江东北的极寒密林之地,且与大明疆域之间,隔着辽王阿札失里的兀良哈草原地盘,暂时无法接壤接触。

换言之,偌大东北疆域,除却野人女真极北蛮荒之地、辽王所辖兀良哈草原两部之外,

其余所有沃土、城池、边塞、山林,尽数被朱槿一战收复、牢牢握于手中。

暮色垂落,王府正厅灯火通明、暖意融融。

珍馐佳酿、水陆酒菜尽数排布案前,军宴肃穆开席。

朱槿高居正中主位,身姿挺拔、神色淡然,俯瞰满堂文武将领。

卞元亨、蓝玉、周承等一众指挥使、战将依品级位次分列落座,甲胄未卸、气度森严,满堂尽是肃杀军威。

案前酒菜绝非中原寻常宴席可比,尽是辽东苦寒之地孕育的绝世山珍、塞外奇味,每一样都是中原千金难觅的稀罕之物。

油焖熊掌色泽醇厚、胶质饱满,文火慢煨后软糯入味,肌理细腻,是北疆最顶级的珍馐;

飞龙鸡肉质细嫩紧实,鲜香透彻肌理,骨酥肉嫩,入口回甘,堪称山林鲜味之冠;炙烤鹿肉、清炖狍子肉摆盘整齐,外皮焦香内里鲜嫩,油脂丰盈却不腻口,裹挟着独特的山野清香。

盘中还佐有鲜采的深山松茸,炖汤清冽醇厚、鲜而不腥;切段的老山参辅以高汤慢炖,药香温润、滋补益气;另有松花江捕捞的各类鲜活江鲜,清蒸锁鲜、酱汁入味,鱼脂肥美、鲜甜十足。

一桌盛宴荤素相宜,山珍配江鲜,尽数囊括辽东大地的顶级风物,华贵至极。

朱槿抬手示意众人动筷,语声温和却不失威严,打破满堂肃穆

“今日席上这些佳肴,皆是世间难得的绝顶美食。”

“都是标翊卫肃清部族、巡边归来,顺路入深山、涉江河狩猎捕捞所得,皆是北疆本土原汁原味的山珍江味。”

“此番征战辽东,诸位将士浴血拼杀、开荒戍边,连日劳苦,功不可没。”

“今夜无需拘谨,诸位只管放开吃喝,尽兴饱腹,好好休整。”

众将闻言纷纷拱手谢恩,随即举箸品尝,席间细碎的赞叹声此起彼伏。

蓝玉夹起一筷肥嫩的飞龙鸡汤肉,入口鲜醇无比,忍不住由衷感慨“末将征战多年,走遍南北诸地,从未尝过这般极致鲜美的珍味!中原御宴、江南名馔,与之相比都显得寡淡寻常。”

一旁的卞元亨缓缓品着松茸参汤,颔附和“这些长白山孕育的山珍奇味,乃是辽东独一份的风物。寻常地域穷尽千金也难求一物,今日能尽数摆满宴席,我等实属有幸。若非随军平定辽东,此生怕是无缘得尝这般极致美味。”

周遭一众指挥使、将领也纷纷附和,人人面露赞叹,皆称此等山珍江鲜,唯有辽东长白山深处可得,是世间独一份的绝顶滋味。

朱槿端坐主位,看着满堂将士大快朵颐,心底却暗自轻笑,生出几分别样感慨。

他深知,后世世人提起东北菜,只知大锅乱炖、锅包肉、地三鲜这类家常市井口味,总觉得东北菜粗犷寻常、难登大雅,在全国菜系里名气平平、不够出彩。

可没人知晓,真正的东北顶级风味,从不是寻常家常菜。

是飞龙炖汤、油焖熊掌、深山参茸、林海鹿狍、松江江鲜,是这片白山黑水孕育的无上珍馐。

后世之所以落寞无奇,哪里是东北无美食,不过是这些真正的顶级山珍,尽数被列入保护、彻底绝迹,再无现世可能。

世人所见的,不过是被岁月和律法筛剩下的平民粗食罢了。

话锋一转,他神色渐敛,语气沉定,落下后续军令“全军休整三日。”

“三日后,标翊卫、金吾前后卫整军备战,随本王继续北上,兵兀良哈,一举收复辽王阿札失里的全部草原地盘。”

“其余卫所将士,留守辽东全境戍守疆域、稳固城池防线。”

“戍守之外,重中之重,便是开荒拓田。”

“辽东苦寒,入秋即凉,冬日来得极早。”

“一旦寒冬降临,此地冻土坚硬如水泥,寸土难耕、难以动工。”

“所有人务必抢抓秋日最后的开荒窗口期,日夜赶工,多开垦一亩良田,便多一分冬日储粮、多一分北疆安稳。”

“粮草调度、京畿对接事宜,全权交由周承指挥使负责,即刻与应天府对接粮草补给、粮种调拨与仓储转运,保障辽东屯田、驻军粮草无忧。”

军令落定,朱槿微微颔,正欲抬手举杯,安心享用席间珍馐、与众将同乐。

不料话音刚落,身侧一阵衣甲响动,周承骤然离席,快步踏出队列,重重跪地,神色恳切且凝重。

“殿下!末将有一言,冒死恳请!”

满席将领皆是一怔,席间喧闹瞬间收敛,再度归于肃穆。

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