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姜宁宁打算先租一个月看看,这样他们占的这个摊位就也能挂上牌子,别人不会来占了。
而他们倘若有事来晚了,也不怕没有摊位卖东西。
孙氏他们自然都没意见。
毕竟好摊位人家生意好,估计很久都不会有一个好摊位空出来,还是先占一个的好,哪怕是这条街最差的,但也比在这条街没有摊位强啊。
将东西都从牛车上卸下来,全在摊位上摆好。
摊位的长度其实只够四个人并排站着,姜宁宁他们这六个人,自然并排站不开,好在深度还可以,后面可以站人。
甚至能在里面坐着。
东西也可以放在后面。
因第一天摆摊,自然没敢准备太多东西。
只准备了三十根淀粉肠,十根肉肠,二十个鸡蛋。
十条黄瓜,绿豆芽三斤,生菜一篮子。
饼皮的话,田氏和孙氏已经在揉面擀了。
她们都已经能闻到别人家包子铺传来的香味了,她们自然也得快点。
试吃
不过饼皮也不敢蒸太多,先蒸个二十张。
看卖的情况,要是生意好,可以再忙蒸一些。这玩意很容易熟的,毕竟很薄。
萧富山和姜生财则去找可以放牛车的地方了。大街上是不许放牛车的,也不许牛车长时间停留。
放牛车的地方只要交一文钱,便会有人帮你看着牛车。
也可以从那买草料喂牛,但萧富山和姜生财带了草料,自然不用再买这个。
很快两人便回来了。
正好饼皮也擀出来了,可以将火烧起来了,萧富山和姜生财忙帮着生火。
酱料、撒料等东西基本也都摆在台面上了,都整整齐齐的,台面也很干净,反正观感很好。
姜宁宁这才站在平底锅前,开始煎几根淀粉肠和肉肠。
都煎的滋啦滋啦的,淀粉肠改了花刀,这煎的表面焦黄,更是好看,而肉肠已经因为里面几乎全是肉而微微有点弯曲,表面极其光滑,看起来特别的弹……
加上又往淀粉肠上撒些孜然粉,那香味自然更是激发了出来,周围都能闻得到了……
就连田氏、孙氏、姜生财、萧富山都吃惊了,用鼻子闻了好几下。
他们昨天虽然就听说撒上孜然粉,应该会更香,但没想到会香成这个样子啊。
让他们甚至都忍不住吞咽了下口水。
旁边卖馄饨的摊主也忍不住咽了下口水,觉得好香,又忍了忍,还是忍不住问道:
“你们这都是些什么吃食啊,怎么会那么香呢?而且看起来就很好吃的样子。”
姜宁宁笑道:“这是我们家新琢磨出的吃食——淀粉肠和肉肠。”
“那肠衣里面一个灌的是淀粉,一个是肉啰?”卖馄饨的摊主又道。
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