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第26章26第一天
过了十分钟,大婶的肥肠米线上了桌。
她自己出了这问题的答案。
好吃!
很好吃!
非常好吃!
白白的米线盛在厚实的铜锅里,刚一上桌,那股子鲜香的味道便扑鼻而来。
过桥米线的特别之处,便是汤汁上面浮的一层油,将里面的热气紧紧锁住。表面上看起来不冒热气,但实际里面却是热气腾腾的。
夏棠的小锅米线,不同于经典的过桥米线,将一应食材全都放到热汤里面烫熟。
肥肠和米线都是在汤里提前煮好的,但是味道却更加的浓稠,配上菌菇大骨吊出来的鲜汤,喝一口,简直要鲜掉眉毛!
大婶拿起旁边的羹匙,小心翼翼的舀起一口汤,将信将疑的放进嘴里,下一秒,就连眉毛都忍不住飞了起来。
她一只手抄起筷子,一只手抄着羹匙,也顾不得烫,便大口大口的吃了起来。
一口米线一口汤一口肥肠,吃的那叫一个英姿飒爽犹酣战。
等夏棠将两碗炸洋芋端上来时,整个餐桌已经犹如秋风扫落叶,就连锅底的汤都喝得一干二净了。
见到夏棠端着炸洋芋进来,大婶摸了摸肚子,看着碗里焦香油润的炸洋芋,又忍不住咽了口口水:
“闺女,这洋芋我是吃不下了……咋办呀?”
夏棠忍不住笑了一下:
“要不,我拿油纸给您包起来,能回去吃,就是没那麽脆。”
大婶就等着夏棠这句话呢,连连点头。
笑话,这家东西这麽好吃,她可不愿意把这两碗炸洋芋就这麽给放喽!
夏棠提前准备好了油纸,便叠了一个纸包,将炸洋芋给大婶整整齐齐的包好。
一碗斋米线三毛钱,加上肥肠四毛钱。
大婶付了钱,还恋恋不舍的问:
“你明天几天开店啊?”
夏棠认真的回答,将装着洋芋的油纸包递给大婶:
“我们不做早饭,大概十点半左右开店。”
大婶收了油纸包,说:
“我明天领孙子来吃。你那个炸洋芋,还送吧?”
“送的,开业这七天,都送。”
夏棠笑着说。
送大婶出门的时候,正巧两个工人打扮的年轻姑娘在门口探头探脑。
见到人出来,又不好意思的将头缩了回去。
夏棠还没开口招呼,大婶早已经大嗓门嚷嚷了出去:
“来吃饭啊!买一锅米线,送一份洋芋呢!”
还凑到两个姑娘面前,郑重其事的说:
“老婆子不骗人,那是真香!”
两个姑娘被吓了一跳。
等大娘走後,她们相互之间看了看:
“试试?”
试试就试试。
她们也没想到,等这一试,就一发不可收拾了。
谁也不知道夏棠的小锅米线里头为什麽这麽香,但这也不妨碍每个吃完的人,都肚子滚圆的满意而出。
不仅如此,还吃一顿想两顿,吃两顿想下顿。
夏棠虽然是个新店,但架不住人都有尝鲜的爱好。
再加上她的小店干净企理,吃过的人又赞不绝口,买一份米线还能送免费的一份洋芋。
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