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曹桂花和吴月梅听说公公婆婆家里要杀猪,赶紧小跑着过来帮忙。一分力都不出,等会儿分肉的时候说不定就没他们家的份了。
她们算是看明白了,有了小树,公婆的便宜就没那么好占了。
木老大捡了几块砖头,在院子里临时搭了个两个土灶。刚搭好,木老三就背着一捆柴火过来了,后边跟着他家的小子十二岁的小子木军,怀了也抱着木材。
木军九岁的妹子木果跟着大姐木朵和木小树站在一起,眼巴巴的盯着已经放到大木案上的野猪,等着看杀猪。
吴月梅和曹桂花把过年用的大锅抹干净放到砖头上,倒了满满两大锅水开始烧起热水来,一会儿杀了猪要用开水褪毛。
杀猪王来的时候,看到这头肥硕的大野猪忍不住夸了一句“好猪”,这都快赶上家里养的猪肥了。
平常杀猪都是过年或者办喜事的时候,杀猪王也好几个月没动动刀子了。看到这头野猪,他也来劲了,抽出刀子拿水一泼,让人摁住野猪,掰直猪脖子,一刀就捅了下去。动作又准又狠,周围的人纷纷叫好。
昏迷中的野猪突然惨烈的叫了一声,却被人死死压住,不一会儿就停止了挣扎。殷红的鲜血顺着脖子流到下面的大盆里,盆子快满的时候,木婆婆就赶紧换上洋瓷盆。
猪血都是好东西,一点也不能浪费。
开始杀猪的时候木朵就背转身捂住木果的耳朵了,等到这边没有动静时才凑过来,正好看到自己堂妹不错眼的盯着那头死猪,眼里闪烁着兴奋的光芒。
“你胆子还真大。”木朵指的当然不只是看杀猪这事,“野猪你都敢惹。”
她也不相信是野猪自己撞死在小树跟前的,先前抓野鸡的时候她就看出来了,这个堂妹艺高人胆大,这野猪指不定是她用什么方法抓到的。
不过木朵顶多猜测是设了陷阱之类的,无论如何都想不到,她家可爱的小表妹根本就不是个人类,不能以常人的行为推论。
木小树不在意地说:“有肉吃就行了,反正它打不过我。”
“二姐真厉害!”木果这会儿眼里也只有肉了,这么多的肉,都是二姐一个人打回来的,太厉害了。
“呵呵,果果,别跟你二姐学,深山里危险得很,不是每次都有这么好的运气。等晚上爷奶就该收拾她了。”木朵搂着木果,幸灾乐祸的看着木小树。
她可是知道爷奶有多宝贝这个妹妹,敢这么冒险,肯定要被收拾的。她管不住堂妹,但是爷奶肯定有办法。
木小树头疼地脑袋哀嚎了一声,看着杀猪王刷刷的刮着猪毛,只当自己也是那头野猪。死猪不怕开水烫,就当自己是那头猪,顺其自然。
野猪身上的毛褪干净了,木老头就把地上的猪鬃都收拾起来,铺了一块油布晾上,这回头都能卖钱。野猪鬃比家猪的毛还值钱,一点都不能浪费。
“该卸肉了!”木朵提醒两个堂妹,她害怕杀猪,看人呢卸肉的时候倒是积极。看着那一块块鲜红的猪肉被拆分到案上,她就有种满足的感觉,哪怕这肉不是自家的。
杀猪王熟练的把野猪开膛破腹,拿出自己的工具包,跟旁边的人说:“这卸肉也得有经验,尖刀割肉,斧头开梁......”
说话间,木小树就看到猪头、排骨、肘子、猪蹄……一一被卸了下来,这杀猪王的手艺果然不是吹出来的。
木小树看得目不转睛,发现这猪全身上下几乎没有不可吃的东西。也是,若轮吃,这世间能有什么生物比得上人类?
上辈子饥荒的时候,就连她这样的大树都差点被人啃秃了,那会儿吓得她生怕自己化形后会变成一个秃子。还听说某个地方的人类甚至连临省的人都吃呢,人类真凶残,同类相残毫不手软。
“娘,永强媳妇要生了,猪惊骨留给我们。”曹桂花悄声跟木婆婆说道。
猪惊骨是猪的听骨,形状十分奇特。翻过来看形似鬼脸,覆过去瞧状如龙头,所以民间都认为猪惊骨有“压惊、辟邪”的作用。
曹桂花讨猪惊骨就为了儿媳妇肚子里的孙子,用红绳串起来戴在手上压惊。当然,她还想练猪头一起讨走。
木婆婆就当没听到她话里的深意,干脆的说:“回头我掏出来给你留着。”她这是打算吃了猪头肉单独把骨头挑出来给儿媳妇。
永强媳妇肚子里的也是她的曾孙,木婆婆怎么可能不疼爱。但是这头野猪是小树带回来的,那么大个猪头也不能随便就给了。
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