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汤显灵:“我俩前来感谢袁大人做媒、宋师爷写的讼状,这是我们做的点心,小小心意,还请袁大人一定要收下。”
“你们做的?”
“铁牛打了奶油。”汤显灵解释完,感觉跟没解释一样,但袁大人已经爽快收下了。
袁何晴:“虽不知道什么是奶油,但就跟宋师爷提过的黄油一般,要用手打——”他笑了下,语气也带着几分温和亲近,“他之前拿回来的肉松面包,说了里面掺着黄油,汤老板又是如何嫌累。”
汤显灵嘿嘿笑了下,“我是嫌累,铁牛劲大,不过这东西还是不好做,偶尔尝试,就不上铺子里卖了。”
袁何晴是聪明人,一听这话就知道汤显灵处处护短铁牛,铁牛虽然劲大但是做多了,如何不累?汤显灵这是心疼皇甫铁牛。
他再看皇甫铁牛双眼望着汤显灵,又收回了目光,只是眼底都是藏不了的幸福。
好。
袁何晴是官媒,做媒这行难,如今看二人琴瑟和鸣夫唱夫随,比什么都开心。
汤显灵和皇甫铁牛在袁大人这儿喝了一盏茶,闲聊片刻,毕竟和袁大人也不熟,聊不上其他话题,因此送完点心喝了茶就离开了。
待他俩一走,袁何晴拎着点心盒去了户籍院子,同宋师爷分享了这盒点心,待点心盒子打开,里面精致漂亮,两层点心各有不同。
“汤老板费了心思了。”宋杰说。
袁何晴看了看,“这绿豆糕我认出来了,这个是带着花生,这是红豆的——”他掰开一看都是绵密沙沙的红豆。
宋杰接话,“这个是肉松面包了。”他好久没吃这个,拿了先咬了一口,顿时唔唔的说不出话,用另一只手接着,这里面怎么还有酱料?差点撒他一身。
“屋中无外人,不会损了咱们宋师爷风度,吃吧。”袁何晴言语揶揄笑说。
宋杰被自家夫郎打趣,是乐呵呵的,嘴里还有肉松面包,也没办法说什么,仔细品尝了下,越吃眉头越松快高兴,待他吃完了,指着肉松那个,说:“快快,你尝尝这个,跟肉松面包还不一样,特别特别香浓好吃。”
袁何晴一试果然,里头的酱浓郁带着奶香还有一股蛋黄香,形容不上来的滋味,甜咸奶香口,配上外面的肉松,混合在一起,确实很好吃,比肉松面包口感更丰富。
“难怪汤老板说不好做,不对外,这等面包好吃,要是卖起来肯定是大卖,汤老板得心疼自家夫婿了劳累,不想赚这个钱。”
宋杰听这番话,笑眯眯倒了杯茶递到夫郎手边,“这还是袁大人做的好媒,慧眼如炬,佩服佩服。”
“你啊,那我喝一喝宋师爷的茶。”袁何晴笑着接过饮了一口,茶汤清香,配合点心吃正正好,还能再吃一个,这次看看吃哪一个。
-
骡车走在主街上。
汤显灵跟铁牛商量去一趟西市,“看看给张叔和王阿叔买些什么,多买一些盐。”他记得许村离府县、奉元城都挺远的。
时下盐、油这两样送‘自己人’是不出错的,若是关系远一些的,那送礼讲究体面,得拿点心糖之类的。
“再买点糖吧?”
皇甫铁牛说好。
最后看着买,汤显灵买了一罐子盐,油不着急,街上有卖油郎推着油车叫卖,跟西市一个价,有时候比西市还便宜,自然了西市贵油好些。
“这会了,我怕二姐三姐过来,又买了牙具牙粉香豆子。”汤显灵拎着篮子递过去。
总之二人零零散散买了些,天色不早,顺道在西市小馆子吃了午饭,汤显灵留心这边馆子,比正街看着正规大一些,这家是小炒,主食有杂粮饭和饼,招牌拿手的有三个。
葱爆羊肉、炙烤羊蹄、清炖羊排。
前来馆子里吃饭的食客,基本上是点一道招牌,而后看人数,配上一两个素菜,点一份饼吃,杂粮饭要的不多。
“米饭和饼都要各来一份,葱爆羊肉和大炒菜。”
汤显灵利落点了菜。
这会正是晌午,馆子里人挺多,小二忙的跟陀螺似得。汤显灵观察这家铺子,比他家的略大一点点,灶屋放在后院,小二上菜时穿来穿去,还能闻到肉香味。
人虽然多,上菜速度不慢,可能也是他们点的少。
葱爆羊肉三十文,大炒菜——是指时令季节的蔬菜一盘子炒,这个略便宜,八文钱一盘。饼和杂粮米饭都是三文钱,饼大,快赶上他的脸了,米饭则是黄米多白米少,量不算多。
皇甫铁牛给汤显灵分米饭。
“你怎么知道我都想吃一口!”汤显灵理直气壮带着撒娇,不待铁牛说,便笑嘻嘻道:“这就叫夫夫默契。”
皇甫铁牛耳根子烧的,“是。”
心有灵犀一点通。
招牌菜贵是贵,菜量都不少,略深一些的盘子,羊肉切成了片,葱花特别多,爆炒出来,羊肉薄,火候大且炒的短暂快,这羊肉外表有些焦黄,爆炒出羊油混着葱花。
香。
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