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“阿姨,我和卢吉吉帮您做什么?”
魏升升看卢妈妈又坐下来忙,问道。手里拿的鱼也赶紧吃。
只是一尝,好好吃啊!
“哇塞,这鱼炸的好香啊,鱼皮更是筋道,更香!”
“得,我还真没说错。吉吉不吃鱼皮,你爱吃鱼皮;吉吉爱吃丸子,你不爱吃丸子。”
卢妈妈无奈地笑着说,然后把已经择好菜放一边,站起来。
“冬天时间短,一会儿黑了,升升、阿姨可使唤你了啊?”
魏升升听了很高兴,“阿姨您尽管说!”
“你吃完和吉吉把韭菜择出来,阿姨去把萝卜切了焯出来。”
“好的,阿姨。”
卢妈妈交代完就进了厨房,里面立刻传来接水,开火,切菜的声音。
与此同时,卢吉礼坐在刚卢妈妈的位置,先开始择起来。
“你会啊?”
“嗯,这个还行。”
魏升升看着卢吉礼择菜,却又沉浸在口腔里油与肉的香味中。
连吃两三天泡面、没见一点荤腥,这几天家家户户都在准备过年的食物,蒸炸煮的那香味,真给他香的生气。
此刻,在卢吉礼家,卢妈妈也让他吃到了这美味的食物!对此,魏升升心中充满感激。
几口吃完,把手里的刺扔那堆择下来的叶子上,卢吉礼很有眼色的起来。
“你坐这儿,我再去拿个凳子。”
“好。”
魏升升没客气,直接坐下去。
“再帮我拿个纸,手上有油,谢啦。”
“好。”
卢吉礼很快回来,把纸递给魏升升,接着坐下来继续干活儿。
魏升升擦了手,拿起卢吉礼刚刚择好的一小把韭菜,对他说,“阿姨跟我说过,前面择多一点才干净,洗的时候好洗。”
卢吉礼看着魏升升抽出来的那根韭菜,根部确实都是土。
他只是把尾部的黄叶子掐掉,再看看妈妈择好的,确实都很干净。
又看一遍魏升升的示范:直接剥下外面一层叶子,这样土就下来了。叶子比较好的话就掐头去尾留下叶子,软黄的话就一起扔了。
“好,我知道了。”
“嗯呢。”
两个人进度倒还可以,快择完时卢妈妈厨房里也忙完了。
她把焯好的萝卜端出来放外面,稍微晾一下。
“你俩这韭菜择的可以呀。”
卢妈妈蹲下来看了几眼,夸奖道。
“阿姨妈,您坐。”
魏升升和卢吉礼同时起身,给卢妈妈让凳子。
“不坐了,你俩坐着择吧,我接着去把肉馅剁一下,放上调料、再把面和上。”
卢妈妈说着,站起来又回厨房接着忙。
两人择好后魏升升把韭菜拿进厨房,卢吉礼扫地。
“阿姨,择完了。”
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