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汆鱼丸
“我也不知道是怎麽回事。只是在那一瞬间,力气突然变大了很多……”萧珠回忆起之前的情形,总觉得有几分说不清道不明的古怪。
虽说人在危急关头,偶尔能超常发挥,爆发出惊人的力量。可自己刚才那一下的确不太可能,离谱程度堪比林黛玉倒拔垂杨柳。
显然,柳燕也深有同感。他试探性地问:“珠儿,你现在还有那麽大的力气吗?”
“我试试。”萧珠从柳燕手里接过水桶,然後——
“砰!”
很显然,萧珠瘦弱的手臂根本承载不了水桶的重量。水桶重重地砸到地上,发出一声巨响。与此同时,里面的大青鱼一跃而起,竟然蹿出了水桶,滚落到了地上。
“不好!我的鱼!”萧珠正要扑向那条在草丛里打滚的大鱼,柳燕却先她一步捉住了鱼,把它重新放进了水桶里。
回到桶里的大鱼总算老实了起来。柳燕的神情却变得有些恍惚,他转过身子,直勾勾地望着河岸的方向。
“也许,那是依依在显灵呢……”
柳燕的这句话,让萧珠心里直打鼓。
不不不,自己可是个相信科学的现代人,绝不要卷进什麽怪力乱神的事件里。
“燕哥哥……”她小声呼唤。好在柳燕听到了她的声音,迅速地回过神来。
“珠儿别怕。这种事怎麽可能那麽容易发生。”他微微一笑,似乎想要抹去萧珠心中的不安,“到了家,哥哥就给你做吃的!”
“好嘞!”萧珠兴奋得跳了起来。
果然,美食能驱散一切阴霾!
“咱们今天做个‘一鱼四吃’,好不好?”回到家,柳燕提议道。
“一鱼四吃?”萧珠一脸震惊地重复道。本来,她只要有肉吃就相当满足了。柳燕的提议,大大超出了她的预期。
“这是因为,针对鱼的每个部位,都有最合适的烹饪方式。只有做法得当,才能充分激发食材的本味。”柳燕向萧珠解释道。
“鱼头骨多肉少,富含胶质,最适合用来煲汤;鱼脊肌肉紧实,富有弹性,适合煎炸炖炒等多种做法;鱼腩软滑肥嫩,肉多刺少,除生食外,亦可清蒸或红烧;鱼尾皮厚刺多,但肌肉之发达,丝毫不逊鱼脊,除了蒸煮等寻常做法外,还可以拿来炭烤……”
柳燕说得头头是道。萧珠一边点头,一边频频吞咽口水。
唉,别说是吃了,哪怕只是听着他讲,都能感受到食物的美味。
“一条鱼能有这麽多种做法,燕哥哥真厉害!”她发自内心地称赞道。
柳燕笑了笑,似乎接受了她的赞美,接着又像想到了什麽,道:“莫说是一鱼四吃了,当年柳家未曾败落时,一鱼十吃也是有的。”
听了这句话,萧珠的心头突然泛起异样的情绪。
柳燕分明也是柳家的人。可当他提到柳家的败落时,却像是置身事外一样。究竟需要怎样强大的内心才能做到这一点啊。联想到柳燕双亲和妹妹的死,萧珠越发觉得他的经历比一般人要丰富得多。
对此,她很是好奇。可是,若是贸然询问柳家的事,说不定会揭开柳燕的伤疤……
怎样做才能更加了解他,又不至于让他伤心呢?
“燕哥哥,你的厨艺这麽好,到底是跟谁学的?”萧珠决定先讨论轻松一点的话题。
“没人教我,是我自己从书上学的。”柳燕答道,“我在家中藏书里,翻出了一本早已失传的食谱,就想自己做着试试看。结果,一做就停不下来了。”
“那时我天天往厨房跑。父亲觉得我不务正业,气得不得了,把我狠狠揍了一顿。直到他在生日那天尝到了我亲手做的神仙富贵饼,情况才稍微好一点。渐渐的,家里人都喜欢上了我做的饭菜,尤其是依依,成天缠着我给她做好吃的……”柳燕的嘴角微微扬起,仿佛想到了一些愉快的回忆。
“不过,这也许是害了她也说不定。”他的声音突然变小,嘴角也沉了下来。
“怎麽会?”萧珠大惑不解。
柳燕摇摇头,似乎不愿再提。萧珠也不好继续追问。
“不过,这些都过去了,我也早该放下了。”很快,柳燕便恢复了平静,“而且,我现在已经有了新的家人——”
“新的家人?”明白柳燕指的是自己,萧珠的脸突然有些发烫。
“没错。”柳燕点了点头,道:“所以,珠儿你就放心吧,我是不会让家人挨饿的。”
“燕哥哥,谢谢你。”他的话,让萧珠心里暖暖的。
然而,柳燕却摇了摇头:“不是说了吗,我们是一家人。家人之间是不用说谢谢的。”
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