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【第十一章:姑娘心善,油渣香脆】
薛以安见面前姑娘看着自己发愣,便温声问:“怎么了?”
叶云遥回神:“谢谢你啊,把家里坏的东西都修了,还把地扫这么干净。”
男子对着她微微拱手,神色郑重,语气诚恳:“叶姑娘心善,肯收留我这个落魄之人,此举已然是天大恩情。这些琐事不过举手之劳,实在不必这般客气道谢。”
叶云遥心中感叹这人果然是个书生,总是这么斯文端正,一丝不苟,说起话来还文绉绉的。
再说了,她也不是主动收留,那不是被钱打动的嘛,这人这话听起来有些虚套了。
她奔波了一大天,又累又饿,还有一大堆的活要去干,没空和他客气来客气去的,便说:“那你歇着,我去做饭。”
男子再次拱手一礼:“有劳叶姑娘。”
叶云遥点了点头,转身去了灶间。
灶间内,两个孩子正忙忙活活地从背篓里往外拿东西,米袋和面袋都已经放进了米缸里,叶山正往外搬小的那罐盐。
叶云遥见他小心翼翼,也不多说,走过去,把十斤的那罐盐搬了出来,小心放到木架下,挨着地放稳当。
叶山把他那一罐也搬过来,挨着放,随即问:“阿姐,接下来咱干啥?做饭吗?”
叶云遥双手叉腰,看了看买回来的一堆东西,分派起任务来:“槿儿把剩下那点野蒜都摘了,小山你刷锅烧火,先把粥煮上。”
两个孩子应好。
槿儿拿了小板凳,坐到灶间门口光线亮一点的地方去摘菜。
叶山把锅刷干净,往里添了两瓢水,随即拿了碗准备去舀米。
可到了架子那,又幸福地烦恼起来:“阿姐,咱现在有粟米,还有白米,要煮哪一种?”
叶云遥:“两种各一半。”
叶山笑着说好,又问:“那煮多少?”
叶云遥想着两个孩子好久没有正正经经吃过饭了,便说:“你手里那碗装满,应该够吃了。”
叶山连连点头:“够了够了,足够了。”
他们家好久没这么奢侈过了,自从爹娘离去,他们煮饭,恨不得数着米粒下锅。
今天晌午已经吃了一顿饱饭,要不是家里有住客给了钱,得让人家吃饱,他们其实不用煮这么多的。
少年心中乱七八糟想着,走到米缸那,小心地解开两个米袋,粟米白米各舀了半碗,又把米袋仔细系好,米缸的盖子盖好,这才去淘了米,放进锅里,又特意多加了一瓢水。
叶云遥把蒸东西的架子放在锅上,把剩下那个羊肉包子和三个杂粮馒头放碗里,摆在架子上蒸着。
随后洗了手,挽好袖子,把那四斤猪板油从油纸包里拿了出来,放在清水里洗净,仔细切成均匀的小块。
锅里已经烧开,浓郁的米香味顺着锅沿钻了出来,熏得姐弟三人都忍不住吸鼻子。
槿儿更是把小板凳从门口搬到了灶台边,直吞口水:“好香呀。”
叶云遥看着可爱又心疼,伸手摸摸小姑娘的脑袋:“再等一会儿就能好了。”
小姑娘重重点头:“好,槿儿不急的。”
等锅的功夫,叶云遥把小竹筐里那些羊肚菌拿过来清理。
今早出门的时候,她还犹豫了一阵要不要一起带去集市上卖了,但她真的太想吃了,最后还是留了下来。
只不过今天在集市上,路过卖鸡的摊子时,她还是没舍得买,等会儿就拿猪油渣炒一下吧,一样好吃。
清理完羊肚菌,换了三道水,洗干净里面的泥沙,从中间切开一刀,装在陶盘里备用。
怕粥粘在锅底,叶山时不时就要掀开锅盖,拿大木勺搅和几下。
这会儿正一手举着锅盖,一手拿勺子在锅里搅和,见叶云遥这边忙完,便说:“阿姐,你来瞧瞧,粥好了吗?”
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