魔爪文学

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第184章（第2页）

艾米看着这些虾贝，脸上露出了满意的笑容。

今天的晚餐又有着落了。

不过……

艾米把目光移向钓箱里不停游动的鲤鱼和大头鱼。

得先把这些处理掉才行。

她带着鱼和虾贝来到海边，卖掉鲤鱼和大头鱼，得到了1320金。然后带着剩下河蚌、贻贝，还有樱桃虾回到农场。

今天的晚餐要用这些虾贝做什么，她早就想好了。

回到农场，艾米先看了看农场里的小动物们，确认每一只小动物都平安无事、各司其职，这才放心地来到厨房。

她把面粉、盐、橄榄油添水混合在一起，揉成一个光滑的面团，然后把面团放在温暖的地方发酵——如果面包机可以使用的话，这时候直接把面团放进面包机里就可以了，发酵速度更快。

也不知道艾瑞克什么时候能给她把房屋升级的事弄好。

艾米在心中默默为他加油。

面团发酵好了。

艾米把面团擀成一个圆形的面饼，用叉子在面饼上扎一些小孔，防止面饼在烤的时候鼓起来。然后在面饼上抹上一层披萨酱，再均匀撒上一层奶酪块，把河蚌、贻贝、樱桃虾处理干净，放在奶酪块上，再撒上一些洋葱丁和玉米粒。

最后，她又在上面撒了一层厚厚的奶酪块。

自从有了制酪机之后，艾米再也不用担心奶酪会吃完了，做饭的过程中也能放心大胆地使用奶酪，想放多少就放多少。

她已经实现了奶酪自由。

把披萨放入预热好的烤箱中，设定好温度和时间，“叮”的一声，烤箱开始工作。

阵阵香味从里面飘了出来。

海鲜披萨烤好后，艾米把它从烤箱里拿了出来。

披萨表面金黄酥脆，奶酪融化，变成了诱人的金黄色，还带着一些焦斑。散发着浓郁的奶酪香、海鲜香和蔬菜香。

烤好的河蚌、贻贝、樱桃虾在奶酪和蔬菜中间，看起来十分诱人。

艾米迫不及待地切下一块，轻轻咬下。

最先尝到的是饼皮上的虾贝。

河蚌肉被精心处理，切成了大小适中的块状，每一口都紧实有嚼劲，口感鲜嫩，带着淡淡的海水咸鲜。

贻贝肉质肥美，在烤制过程中吸收了奶酪与香料的浓郁味道，鲜嫩多汁，轻轻一咬，鲜美的汁水就在口腔里流淌。

小巧玲珑的樱桃虾肉质鲜嫩弹牙，带着一丝清甜，是与河蚌和贻贝不一样的鲜美。

很快，一角披萨就被艾米吃下了肚。

她当然没有吃饱，又拿起一块。

香浓醇厚的奶酪在高温下融化拉丝，紧紧地包裹着每一种食材；披萨酱的酸甜恰到好处，既提升了海鲜的鲜美，又不会掩盖食材本身的味道。

香脆的饼皮、奶酪的浓郁与虾贝的鲜美，在口中互相缠绕，每一口都是满满的幸福与满足。

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