魔爪文学

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第五章 合作（第1页）

出城后，牛车并没有直接回村，而是去了城外一片竹林。

这竹林是一个地主的产业，一些手工匠人会来买竹子打造编制各种器具售卖。

杨成的购买与众不同，他专门挑那种细一点的竹子，而且仔细观察竹子的横截面。

最后他挑了一大车的竹子段，大部分是别人切下来的末梢下脚料，很便宜，几十文钱买了一大车。

拉了一车竹子，牛车速度也慢了许多，等回到村里，天已经快黑了。

听说儿子把钱都花光了，全买了红糖，白寡妇气得直跺脚。

先还鸡，又买糖，真是败家呀。可她也没办法，丈夫死了，儿子成丁就是一家之主了。

杨成笑嘻嘻地拿出点红糖来，给娘冲了杯红糖水，又哄了半天，说自己心里有数儿。

哄完娘，杨成进了作坊。作坊里有两个炉子，一大一小。

杨草和杨牛打下手，先点燃大的炉子，用从杨牛家里拿来的铁箱子，把竹子段放进去，用黄泥密封闷好。

这么简陋的设备，废品率会比较高，但杨成不在乎，反正他不需要很多。

折腾一天后，一箱子竹炭烧成，接下来才是关键时刻。

把另一个小炉子点着，拿一个长嘴铁水壶装满水，烧开。

将水壶的长嘴插进铁箱子泥封缝隙中，让水蒸气进入箱子里，大炉子火力全开，猛火急攻。

杨牛把他爹打铁用的风箱拉得呼呼直响，就像拉二胡一样，胖脸上满是汗水。

几个小时后，熄火，等铁箱子自然冷却，杨成打开箱子，满意地看到其中一部分竹炭已经变了颜色。

虽然和后世工业制作的活性炭不能相比，但在这时候，绝对是划时代的发明了。

然后拿下水壶，生火坐锅，熬煮糖浆。

其实和很多穿越小说里写的不同，中国的白糖出现得并不晚。

在宋代人们就已经会用黄泥浆浇淋法制作白糖了，不过做出来的白糖，有些发黄，但价格也比红糖贵很多。

偶尔阴差阳错，弄出一点很白的白糖来，人们尊为“糖霜”，作为皇家贡品，以及达官贵人的顶级奢侈品。

不过黄泥浆浇淋法出现之后，很长时间里制糖工艺没有什么大的进步。

而用活性炭制作白糖的工艺，和黄泥浆浇淋法原理类似，但制作出糖霜的概率会大大增加。

泥烧成的漏斗，是杨成从杨三儿家借来的。在没有塑料的年代，漏斗要么是铁皮的，要么是泥烧的。

做白糖，铁皮漏斗不如泥烧得好。随着活性炭被浇下去，糖浆中的色素成分和杂质逐渐被活性炭颗粒吸附。

最上层的三分之一，开始逐渐褪色，变成白色。这就是此时的顶级奢侈品——糖霜。

这个过程并不是很快，为了质量更好，反复处理，至少需要三天的时间。

糖霜弄出来了，只是赚钱的第一步。而赚钱，只是杨成要在大明功成名就的第一步。

可偏偏这第一步，就难走得很。

在很多爽文里，在古代做出跨时代的好东西来，就会有人拿银子抢着来买。

可实际上在洪武年间，经商要艰难得多。没办法，朱元璋实在是太讨厌商人了。

朱元璋是农民出身，他坚定地认为天下大乱是因为没饭吃，而没饭吃是因为人们没好好种地。

十天饿九顿，讨饭没人理的惨痛经历，让他在种地这件事儿上多少有点应激了。

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