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连续下了五天的的雨终于停了,连续在家待了这么多天,每天吃腊肉,大家都吃腻了,家里连野菜都没了,地里的蔬菜也还没长成。期间周锐连原来养的那只野鸡周锐都给宰了,炖了些干蘑菇。今天雨停了,周锐决定做些好菜来吃。
“平娃,你拿点钱去富贵叔家买几块豆腐,我给你们做蝲蛄豆腐,红烧豆腐。在去长春婶子家要点葱和青菜,都几天没吃到新鲜的蔬菜了。”
“二哥,家里哪来的蝲蛄?”周平奇怪的问道,没看见周锐出面去抓啊。
“这两天不是没什么好吃的菜吗?我寻思着没事就做了两个虾笼,昨晚摸黑去溪水上边边的沟里下的,费了我老些猪油渣呢。早上去取的笼子,有个四五斤呢。对了,倒一半出来,给长春婶子送去,抗日叔做这蝲蛄豆腐可不赖。”
“那好,我这就去买豆腐。”周平一听有好吃的,赶紧就要出发。
这时正在院子里踩水坑玩的安安听到了,赶紧过来抱住周平大腿。
“去哪玩?我也要去,我也要去。”
“你就别去了吧?三哥是去村里买豆腐,这路上都是烂泥巴,不好走,会摔跤的。”周平细心的劝说道。
“不嘛,不嘛。我就要去。”安安抱住周平大腿不住的摇晃。
“带她去吧,反正都脏了,也不在乎这点。”周锐指着安安的裤子说道。
最主要的是这雨下了这么多天,一直待在房子里,连大人都会心情郁闷,更不用说小孩子了。估计这会,村里所有的大人都压制不住这些小朋友,全都在外面撒欢呢,谁会在意衣服脏不脏。
“你买了豆腐也不用着急回来,带着她在村里多玩一会。”周锐笑着说道。
等周平带着安安出门后,周锐也着急,先给睡醒的小年糕换上尿布,又喂了一些熬烂糊的大米肉糜粥。小年糕自从吃了两个月奶,长壮实后,周锐就渐渐给她加了些荤食,剁碎的鸡肉或者鱼肉什么的。
细心的把小年糕背好,坐在后院水池边,周锐处理起蝲蛄来。这是个细活,先要挑去虾线,接着把后背硬壳揭开,挑出虾黄备用。等全部的蝲蛄都处理好了,再把蝲蛄捣碎了,用纱布反复的挤压过滤出汁液。
接着又收拾出几条鲫鱼来,准备等周平的豆腐买回来就炖上。
等到中午快吃饭的时候,周平带着安安回来了,果不其然,身上一身的泥,连脸上都有。幸好周锐早有准备,烧了一大锅的水。
安安进来的时候,小年糕正在周锐手上蹦跶呢,安安冲过来就要抱。
周锐赶紧伸手顶住安安的脑袋:“别过来,你看你一身什么样了,想要小年糕也这样吗?”
“嘿嘿……我不是想小年糕了么?你看,小年糕都要我抱。”安安用手指着小年糕。
周锐一看,还真是,小年糕在周锐怀里使劲的往前扑,就是要跟这个满身是泥的小丫头玩。
“好了,快点去洗澡。洗完了再来跟小年糕玩。”周锐用手把安安的头轻轻的往前一推。“平娃,带她去洗澡,锅里有水。”
没办法,周平只好放下手中的菜,拖着安安洗澡去。
周锐抱着小年糕,把菜提起来。正好,有了豆腐就可以炖鱼了。周锐正做菜呢,洗完澡还披散着头发的安安就要过来抱小年糕。
周锐赶紧把背上的小年糕解开给她:“小心点,可别摔着了。这么着急过来抱她干嘛?”
“我刚才出去田里面抓泥鳅了,可好玩了。我要给小年糕说说呀。”
“那泥鳅呢,我怎么没见着?”
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