魔爪文学

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第38章 038 宫保鸡丁（第1页）

上半场的比赛很快告一段落。工作人员从他们手里将纸收回时，大多都是一张空白，有的只写了“醋”“纯净水”这种可有可无的答案。

除此之外，倒是有些人写了点其他的内容。包括顾诚奕在内的一共十几个人，纷纷写了十几条用到的食材和调味品。

之前的初赛，定的都是些超市里常见的酱料，要么就是比较有名的风味酱。这下可好，郭楠偏偏用了郭家的秘制酱料，不仅没有充分的腌渍，还用纯净水稀释。这样高难度的题目，换做谁都不可能轻易写出正确答案。

上半场结束，有半个小时休息的时间。所有选手可以到台下休息，和自家店里的人交流一下，同时准备下一场的比赛。

“这下完蛋了，我就写了个白醋，别的什么都没尝出来。”

“哈哈！你个山炮！尝不出里面有虾还有鱼的味道吗？明显是海鲜酱啊！”

“你也好不到哪去？里面用到的东西你全写出来了？”

……

出来的时候，所有人都交头接耳互相沟通刚才酱料的正确答案。顾诚奕并没有和身边人说话，右手放在身后不断地捻搓着食指，而从他的表情丝毫看不出他的紧张。

“师兄，用到的东西你都写下来了吗？那是师父那本菜谱上的海鲜酱！”白司琛迫不及待地挤到前面，拉着顾诚奕的袖子一个劲地询问。

顾诚奕不可思议地看了眼他身边的郭振霖，看他眉头深锁、闭口不谈，便知道白司琛说的是实话。

顾诚奕摇摇头，“我不知道那是菜谱里的酱料，只是凭感觉写出了二十多种食材和调味料。”

仔细想想，顾诚奕之前抄录过菜谱好像也没有什么用。毕竟只是知道做海鲜酱需要用什么东西，并没有见过做好的海鲜酱，也不知道做好之后的味道。即便这样，还能够写出二十多种，已经很不错了。

“海盐写上去了吗？”郭振霖轻描淡写地问了一句。

顾诚奕点头回答，“嗯，还有酵母菌。”

“那芝麻、沙姜粉还有白酒呢？”

“都写上去了。”

郭振霖朝顾诚奕投来赞许的眼光，看来其中用到的最关键的调味料顾诚奕都尝出来了。能够尝出来这些，就已经超过其他人一大截了。

天气算不上炎热，可在赛场上站了那么久，还喝了一杯咸咸的海鲜酱汁，顾诚奕的嘴唇都有些干裂了。

自己真是该死！白司琛扭头看了眼座位，自责道。

今天入场的时候，白司琛只顾着师父和大师傅了，竟然忘了给顾诚奕也带一瓶水进来。

“师兄，你想喝点什么？我去给你买。”正说着，白司琛便要离开去场外给顾诚奕买水。

顾诚奕一把拉住了他，“不用了，把你的水拿来我喝点就行了。刚好我现在想喝点甜味的饮料。”

在平时，顾诚奕很少喝饮料。最常喝的就是矿泉水，而且还是百岁山的矿泉水。他曾经说过，只有和矿泉水才能够保持味蕾的“理性”，品菜的时候才不会影响到对菜肴的感觉。怎么今天想喝饮料了？

白司琛喜欢和青苹果味的碳酸饮料，把剩的半瓶给顾诚奕拿去。他丝毫不介意，打开瓶盖后对着嘴“囤囤囤”的喝了好几大口，再抹一把嘴，脸上写满了满足。

“嗯，没想到你的汽水还挺好喝的。”

从顾诚奕手里接过饮料瓶，白司琛脸微微泛红，嘴角是掩饰不住的笑容。没想到，顾诚奕的第一次“间接性Kiss”竟然给了自己。

再过一会就要开始下半场的比赛了。郭振霖又吩咐了几句后，顾诚奕便又转身回到了赛场。

跟上半场的比赛比，下半场简直就没有什么难度。这次的十道菜，是由不同等级的饭店做出来的，有五星级的酒店，还有小巷子里的路边摊。所有的食物都放在同样的盘子里，要靠他们来将这些菜分级。

“嗨！这么一道宫保鸡丁肯定是小餐馆做出来的，还用尝？”一位胖厨师顺手将这道菜填进了第八级的空格里。

他旁边的一位瘦高的师拿起一根牙签肉，放在嘴里细细品味，有模有样地点评道，“这道牙签肉用油过度，肉质鲜嫩但是用料不足，应该是普通饭店的第五级水平。”

上半场比赛，大家一个个都愁眉苦脸不知道该在纸上写什么东西。这才过去没多久，面对眼前的十道菜肴，全都摇身一变成了“美食评论家”。

面对记者的巡回采访，他们说得头头是道，恨不得把食材来自什么产地都说个清清楚楚。反正是真是假，记者这个门外汉也不了解，就听他们吹牛呗。

记者走到顾诚奕身边时，他早就已经把表格填写好，正坐在位置上闲着无聊。

“看来您对您所写的结果很肯定啊，不需要再检查一下吗？”记者拿起顾诚奕填好的单子，上面工工整整的楷体没有一点更改过的痕迹。

顾诚奕摇摇头，“不需要。味道是不会骗人的，只要尝一次，就知道整道菜的质量。”

“这些菜有的可是星级酒店厨师长做的，你怎么不多吃一点？”

顾诚奕微微一笑，没有回答。

扫视一遍桌面上的菜，已经放了几个小时了，早就没有了一开始的色香味。更何况，就算是酒店厨师长做的，这样大的菜量，肯定是赶时间做出来的，味道一定不怎么样。与其在这吃，还不如回店里自己做，味道也不比星级厨师长做的差。

将所有的表格全部收了回去，放在机器里统一筛选。只用了十几分钟的时间，就将他们的分数全都统计了出来。

这跟上半场的题目不同，具有标准的正确答案，只要正确排列每一道菜的顺序就能够拿满分。

拿着统计好的数据，组委会的评委满意地点点头，“哈哈！看来光是初赛，我们就可以过滤掉一大批水平不够的人了啊！”

别看那些厨师对着镜头一个个能说会道，可成绩出来的时候，是骡子是马一目了然。

谁能够想到最不起眼的一道臭豆腐是来自星级大厨之手？而最精致的松鼠鱼是街边苍蝇小馆的招牌好菜？光是这两道混淆视听的菜，就足够刷下去三分之一自以为是的人。

最后，只有三十多位选手拿到了满分，其中就有顾诚奕。

作者有话要说：

又到周一了……学校周三举行运动会，所以这几天还要准备稿件。不过小天使们放心！存稿充足不会断更哒~（PS：剧透一下，猜猜看这次郭楠的出现，会带来怎样的“消息”？）

美食小贴士：宫保鸡丁做出来比较油腻，可以放一些茄子丁吸油，味道也会更香

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