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不用抢,也不用谦让,都能轮得到。
也就是现在条件好了,想吃什么随时可以做,以前麻糍和年糕只有过年前才会多做一点吃。
木杵一下又一下的砸在冒着热气的糯米饭上。
赵东见机行事,感觉该到自己上了,双手在刚刚端来的凉水里放一下,然后把石臼里的糯米翻面。
因为手刚沾过凉水,所以抓着糯米并不觉得烫。
也不会沾手。
陈父和赵东轮换着干活,真的,天气闷热待着不动都觉得呼吸困难,这么卖力的干,属实是累屁了。
没一会就已经瘫坐在地上,摆手道:“不行了,不行了,我得歇会。”
“你快歇会,我来干。”
陈父把他换下来,要说干活有持久力,还得是老一辈子人,赵东都觉得自己挺能吃苦认干了。
和老丈人一比,啥也不是……
不过赵东在陈父和陈母眼里,那是哪哪都好,完美女婿就他这样。
赵东看着木杵一下一下重重落下,想起后世刷到的短视频,有的店家居然把石臼和木杵放在店门口招揽生意。
全手工捣制的麻糍,主打的就是原汁原味。
还能让客户们自己上手捣制,后面又加了歌曲舞蹈什么的,反正噱头搞得那是足足的。
别说,还真有人买账。
视频里好多人去体验,没上去捣制的也都拿着手机录像拍视频,赵东只能说时代展的太快,他落伍了。
一粒粒糯米捣成米糊,赵东都不知道用了多长时间。
反正他胳膊是酸的。
凉茶也喝了一壶又一壶,都不用尿尿排泄,出汗就排的差不多,由此可见干这活多遭罪吧。
赵东后悔了,知道要出苦力,就算顶着大雨他也要回家啊。
吃年糕麻糍的时候。
赵东:真香!
后面镇上的大堂弟开车回来,带着二堂弟一起过来帮忙捣麻糍,他们这才轻松点,原本赵东是祈祷大舅哥早点回来的。
石臼里的糯米糍不停的被翻面,被捶打,越来越有韧性。
感觉差不多了。
女人们把早就准备好的米粉和黄豆粉拿出来,均匀的铺撒在案板上,俩个堂弟紧接着把石臼里的糯米团抬出来放上去。
到了这一步,麻糍就基本上大功告成了。
孩子们围在案前,口急的想先尝尝。
陈母笑着端出一碗红糖浆放在案板旁,“一个小馋猫似的,来来来,一人先吃一块尝尝吧,尝完了就去旁边玩在这里别捣乱。”
“好!”
“不捣乱!”
沾了红糖浆的麻糍变得甜滋滋糯叽叽,口感好的不行,几个孩子不舍得一下吃完,美得像是小仓鼠一样,拿着小口小口的吃。
赵东也在米团上趁热就下了一小块,沾了红糖浆转头递给陈秀。
然后才自己吃。
美味!
陈父和两个堂弟也都吃了一块,瞬间觉得甜到了心窝子里,现在的生活真是肉眼可见的好了。
“大哥呢?”
二堂弟叫自家亲哥就一个“哥”,叫大伯家的“大哥”,这样来区分两个哥哥,别人一听就知道他说的是谁。
当然大堂弟也跟二堂弟喊的一样,叫大伯家的“大哥。”
“加工年糕去了,出去有一会了,应该也快回来吧,快吃,快吃,还有一锅麻糍要捣,一口气捣完了咱们坐那说话。”
赵东把嘴里的糍粑咽下去,说完看了眼门外,起身干活。
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