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“这就是沈家两位掌柜?真是后生可畏!”安三老爷没有仗着身份地位远高于他们,就高高端着不放,虽没迎出门,但在方天林跟沈家河进来时,也起身邀两人入座。待一番客套之后,他指着搁在桌上的木盆问道,“这是?”
闻听此言,沈家河当即起身拿掉覆在木盆上的盖子:“安三老爷,请上前一观,这就是制冰过程。”
方天林虽觉着安三老爷此人或许可信,但害人之心不可有,防人之心不可无,不是吗?他不会把一切都摊在别人面前,再来考验人性,直接把这种苗头都掐死在腹中,这比事后再来补救要好过太多。
是以,准备下马车时,方天林就把水从陶罐中倒进水盆,再撒上硝石粉。只不过这样一来,冰块凝结速度就要快上许多,就这么短短一段路,凉气便从木盆传入手中,再蜿蜒而上。好在现在是夏天,倒没冻着坚持要端木盆的沈家河,反而让他解了难耐的署意。
这不,沈家河刚一掀开盖子,冷气便如同破了闸的洪水,不断向四周扩散,让附近几人都感觉到丝丝凉意拂体,那舒爽劲可比直接搁冰盆强多了。
这并不意外,制冰过程会吸取大量热量,加之之前冷气都被盖子罩住,这么一下子释放出来,双重功效下,效果不好才怪。
看着安三老爷眼中诧异一闪而过,方天林也没出言解释。这让他怎么说?靖朝有懂这些的人,但绝不包括眼前这位,光搜罗美食就耗去他很多心神,哪还有心思去研究格物之术。
“这能吃吗?”安三老爷果真不愧为美食爱好者,头一个想到的便是能不能吃。这也不失为一层绝佳的保护色,容易让人对他卸去防备心,非常有利于之后的商谈。
“这个不能,不过可以做出能入口的冰块。”沈家河不慌不忙,一点没有被这个问题为难住,语调很是平缓地说道。
出门前两人就商量好了,由沈家河出面跟安三老爷商议,他若无法解答或者拿不定主意,再由方天林补充。
安三老爷很耐得住性子,一直目不斜视地盯着木盆,直到冰块越积越大,确定不是他眼花,而是实实在在发生的事,他才收回目光。
“你们有什么条件?”安三老爷也不废话,直接进入正题。
“这个就要看安三老爷。”沈家河坐正身体,努力不露出一丝怯意。
安三老爷眼皮直跳,面前这两人不好相与啊。做一锤子买卖还行,要想彼此留个好印象,这价格就不能乱开,开高了他心疼,低了估计就没有下次。他倒是毫不怀疑沈家会货卖两家,这对他们没任何好处,不管哪方,都不希望沈家被暴露。
一时间,厅堂中鸦雀无声,被一片沉寂所包围。
第67章
沉吟半晌,安三老爷开口打破了有些凝滞的气氛:“两千两,再加上安家船队优先使用权,以及安家的庇佑。”
“好。”沈家河没有讨价还价,“不过得加一个条件,安三老爷要的优质羊肉,等什么时候内子想养了再给。”
“成交。”安三老爷爽快应下。
羊肉虽好,但制冰方子同样能达到安家想要的效果。况且,又不是不能再得到羊肉,只是时间不定而已,安三老爷等得起。他就不信,在有条件的基础上,方天林会不出手。那样鲜美的羊肉,尝过后他至今回味起来,仍觉得唇齿留香,没道理动动手就能吃到美味,顺带还能驱散经年积累寒气这样一举两得的事情,方天林会不干。
不是什么交易都要立契约,沈家跟安三老爷达成的协议,就是如此。
本来该是一手交钱,一手交货,安三老爷却不惧于此,在他的地盘上,谅他们也不敢糊弄他。
沈家河接过银票之后,瞟了一眼陈管事,意思不要太明显。
“无妨。”安三老爷语气很是笃定,显然陈管事是他真正的心腹,连方子也不忌讳。
沈家河对此并无异议,他们只负责售前,售后那是安三老爷的事,不归他管,不管安三老爷打算如何处理制冰方子,沈家都没有置喙的余地。
很快,陈管事就按照沈家河的意思,准备好笔墨。
“我只会一手狗爬字,两位谁来执笔?”沈家河面带一丝羞赧之色。其实这不是他不肯动笔的主要原因,他之所以如此做,不过是为了不想留下任何一点痕迹罢了。既然以后制冰一事跟沈家再无瓜葛,那自然是不能落下丝毫把柄,免得被有心人瞧在眼中,以至哪天遭来无妄之灾。
陈管事将目光转向安三老爷,得到同意后,方坐下将沈家河口述的制冰方子记录下来。
这座宅子似乎没什么人气,方天林在进来的时候就感觉到了,恐怕这里是安三老爷处理密事的地方,譬如跟沈家这样的交易。
怀揣着大笔钱,沈家河心里止不住为自家媳妇骄傲,奈何附近还有安家人陪同,只能板着一张脸,免得泄露心声。直到上了马车,他才喜滋滋地举着银票跟媳妇邀功。今天可都是他拿的主意,尽管这里头大半提议都是方天林所提供,那也足够他乐上半天。
看着沈家河如此神采飞扬,方天林嘴角弯起的弧度也越发明显。
两人是真心高兴。别以为制冰是项暴利生意,就觉得两千两银子给得少了,恰恰相反,要不是安三老爷想交好沈家,恐怕会随便拿个几百两意思意思,更有甚者,甚至会吝啬到极点,只给几两几十两银子像打发叫花子那样随意打发他们。
就算如此,沈家又能怎么办?碰到这样的黑心奸商,若没有倚仗,那就只能认了。气性大一点的,就忍个十年八年,或经商,或培养子孙出将入仕,努力让自家发达起来,成功了就干翻他们,不成,那只能继续忍着。除此之外,没有什么更加有效的办法。
方天林不了解其他世界是否也这样,至少在他记忆中,没有哪能逃脱这个规律。纵使现代,也是资本权势为王,各种专利赚钱的往往不是专利登记者,而是买走专利的公司。即便更进一步,以技术入股,同样所占比例都很低微。放在靖朝,安三老爷能出这个价,他完全能接受。
其实沈记作坊跟食坊都还挺赚钱,只是受困于交通不够便利,又缺乏远距离传播手段,无法进行大范围推广,导致没能第一时间就铺展开来,从而被同行快速赶上,致使最后只能细水长流。要不然,光凭这两样沈家就能赚个盆满钵满,哪里还需要再谋划别的?
薯片极容易被人仿制,鱼片要好上一些,但也难不倒技艺高超的各路厨师,在沈记吃了一个多月独食后,同类商品也陆续出现在市面上。
对此,方天林并没表现出任何不忿的情绪。能有这样的成果已然不错,若非恰好赶在为先皇守制期间,沈家连鱼片生意都未必保得住。这东西价格比薯片更高,也更上档次。薯片虽说成年人也能吃,终究大多都集中在年轻人身上,鱼片这玩意是真正老少咸宜,还能作为下酒菜,不说别的,光原料就比薯片高出一等。
每每想起这点,方天林都不知道是该哭还是该笑。先帝驾崩竟然使沈记鱼片逃过一劫,没有遭受被人瓜分的命运,至今,鱼片生意都完全掌握在沈家手中,一个份子都没有给出去。
同时,方天林也很庆幸,云州城虽然不利于他以后的行动,但做生意真是没有比这个城市更好的地方了,至少在靖朝无出其右。在这里没有哪个商家能独自坐大,不分轩轾的势力倒是有好几个。
这兴许就是云州城一直能保持这么强大生命力的缘故,要知道这可是在交通极为不便的靖朝,能把全国各地商家都吸引过来,这可不是一般的城市所能办到。
有了钱,方天林就没打算藏着掖着。反正作坊跟食坊到底赚了多少银子,除了他跟沈家河以外,没人清楚,只要不把钱不管不顾全撒出去,别人也不会怀疑这些。
薯片生意沈家人有分红,鱼片生意却没有,再加上作坊跟食坊是分开的,并没有把帐归拢到一起,谁都只能猜测,得不到具体数目。
自那日之后,方天林跟沈家河就开始物色合适的房子。这方面上,沈家河一贯都是听方天林的,这次也不例外。方天林对房子的要求不高,唯有一点,那就是地方要大,最好是在主院后面有足够多的空地,省得他推倒房子用来种地养牲畜,而被人当疯子傻子看。当然,这是说笑,方天林不会真干这样出格的事。
大宅子在东区南区北区都有不少,奈何价格高,千两以内的房子还真不是说有就有,得看运气。西区房子倒是便宜许多,偏偏这里是人口最密集的区域,小院子星罗棋布,大宅子却难找一个。
方天林也不急,在相熟的中人那挂名之后,便不管了,耐心等,总能找到合适的房子。再说,等的时间越长,他能花在买房上的银子就越多,房源也就更广,买到让他中意的大宅子的几率也更大。
其他生意都可以等,制冰生意却等不得。再拖下去,夏天都过去了,到时候制出的冰卖给谁去?
安三老爷自然知道事情轻重,他在拿到制冰方子后,立刻找到他爹安老太爷商议。不出半日,安家就拿出了方案。
具体如何,方天林不得而知,他只知道没过几天,云州城就多了几家卖冰铺子,价格要比之前低,但也没低太多,毕竟现在已经临近夏末,要大幅度降价也得等到明年。而原先那些铺子也跟着降价,他估摸着这几家应该是同安家有合作,否则这几个直接竞争对手之间,不会这么平静,半点火药味都没有。
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