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第21章海鲜豆腐粉丝煲+菜心炒腊肉+腊肠炒蛋(1)(34)
时春晓也不例外。
一锅出了,有肉,有菜,有海鲜,做起来不麻烦,吃了也营养。
先把其他食材都买了,最后再买海鲜。
这样可以最大程度保证海鲜的鲜活度。
就像去超市买东西一样,其他日用品,零食可以先买了,但是冷冻区,冰鲜区的一定要到结账之前买。
时春晓先去了趟杂货铺,粉丝有很多种,常见的有豌豆做的,还有绿豆做的,一定要买绿豆做的粉丝。
这种粉丝有韧劲,吃起来q弹爽口,龙口粉丝就是这其中的佼佼者。
在她买粉丝时,文馨正和她分享中午他们休息室的女孩子都聊了些什么话题。
接着她去了市场的蔬菜档口,买了娃娃菜,今天的娃娃菜漂亮,比起中午食堂吃的也不遑多让,时春晓挑了一颗嫩得可以掐出汁水来的,还让老板娘送了根芹菜和香菜。
买菜的时候,文馨正说到了下午大家吃姑姑做的蔓越莓小面包和鲜榨果汁时是多么惊艳。
这次文馨模仿了三四个孩子的语气,甚至还有孩子和孩子之间的对话再现。
时春晓来老板娘这买了好几次的菜了,老板娘都会认她了,但还是第一次见到文馨。
“哎呀,小姑娘,你买一颗娃娃菜,还要搭芹菜和香菜,这样我要亏的嘞。”老板娘抱怨。
但他们这边菜市场,芹菜,香菜和葱确实都是搭着送的,老板娘也没什么好说。
只是买菜的妹子身边的小女孩,却让她转不开眼睛。
一下子就被这么可爱的女孩子给吸引住了。
长得好看又可爱,精致得像个洋娃娃就算了,怎么可以有这么奶声奶气说话,但是说的每一句都柔软得像是丝绸抚过了心灵,看着感觉心都化了。
老板娘感觉自己每天在市场和人家为了块儿八毛地吵架,早就被生活蹉跎成了一个“毒妇”,但是现在,她又可以善良一回了。
“这是你家的小朋友啊,长得这么可爱的,像个小公主一样的。”
文馨今天穿了一条嫩绿色的裙子,看上去明媚又大方,确实好看。
“是呀,我家小孩,”听到文馨被夸,时春晓也开心,“孩子现在刚上幼儿园。”
时春晓说完没多久,文馨也知道卖菜的阿姨是在夸她,竟是自己开口:“谢谢阿姨夸奖,阿姨就送给我们吧!我们下次也还来买的呀!”
她的声音稚嫩而清脆,像银铃声一般叮铃叮铃的,听得老板娘的春困都消了。
“呀,给你,给你,都给你,姑娘,你说你这是什么命,还这么年轻,这么好看,就有个这么可爱的女儿,”老板娘往装菜的袋子里放芹菜和香菜,边羡慕着。
“看看我,命苦啊,就生了个淘气包出来。”
老板娘刚说完,就有个皮球丢过来了,气得她立刻就吼了起来,“你这个不孝子,我是不是说过了,不可以在菜市场打皮球?”
她把菜匆匆忙忙递给时春晓,操着一把扇子就出去了,往旁边一个男孩子那赶过去。
那男孩子看他妈妈过来了,立刻撒腿就跑。
时春晓看着他们,又看了看身边的小尾巴,摇了摇头,叹了口气,这熊孩子也太多了。
她们家馨馨,就是全天下最好的宝贝。
买完了蔬菜,又去买了豆腐,最后才去买的海鲜。
文馨的表达欲一直很强,一路上就没停过,这会已经说到了明天她们要上什么样的课程了。
看得出来她是真的喜欢上学啊!
学什么都有劲。
时春晓时不时回应她几句,又穿插着和老板聊聊价格的事情,倒也不乏味。
刚刚那卖菜的老板娘说的“女儿”,她都没来得及解释一下,老板娘就追她儿子去了。
她偷偷看了看文馨的脸色,看文馨也一切如常,才放下心来。
文馨的爸爸妈妈,终究是离她们而去了,她第一天穿过来时,只是为了擦擦照片,这孩子就敏感得立刻跳了起来,夺走了相框。
生怕她给丢了或者破坏了。
这么多天,也没听文馨提起过她的爸爸妈妈,半年前她爸妈去世时,文馨也三岁半了,是记事的年纪了。
从来不提,正是躲避的表现。
还是得看看什么时候可以打开孩子的心扉。
时春晓把注意力重新转移到海鲜上来,这个点还是蛮早的,刚刚五点过,海鲜还活蹦乱跳的,种类也多。
做海鲜煲,虾和花甲是少不了的。
时春晓看了看虾,今天的虾个头正好,大了的虾还没那么入味,称了不到半斤虾,她和文馨,就两个人,一个还是孩子,买多了吃不完。
花甲最肥美的时间点是春秋两季,春天的花甲经过冬季低温后,开始育肥,肉质饱满,鲜甜度高,这会正是吃的时节。
时春晓也称了半斤,又让老板杀了三个鲍鱼,有了鲍鱼,这煲海粉丝里的汤会更甜。
平时无论是炖个骨头汤,鸡汤还是花胶汤,都可以放几个进去,汤喝起来就会更加鲜甜。
买好了所有食材,时春晓才带着文馨往家里走去,文馨说了一路,嘴巴终于累了。
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