魔爪文学

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第14章（第1页）

一群大老爷们到还有点紧张了，毕竟他们手劲儿大一点，都能把豆腐攥的稀碎。

——黎成周并不在乎是男人来学还是女人来学，但他毕竟是男的，有些婶子即便是想学，在宣氏都不常出面的情况下，还是歇了心思。

这几天，黎成周也不能去码头做工，白日里修房子不但人多眼杂还有灰尘，也不适合做豆腐。

所以只能连夜做，一方面是要储存酸浆，另一方面是要做其他东西。

也幸好搭的棚子里，有新的灶，他就将瓦罐、碗筷等东西全都撤了出来，将原本的灶间空出来放做好的豆腐。

十几个汉子挤在草棚里，就见黎成周从那原本的灶屋里，抱出来一个瓦罐。

“这便是那做豆腐的引子？”已经有人忍不住问出声来。

这会儿，第一锅豆浆已经煮开了。

——方孝全就是他们家里“送”来学做豆腐的人，这豆浆用的他们家的石磨。

此刻，方孝全虽然没开口，却也是目光灼灼地看着黎成周……手里的瓦罐。

就在大家的注视下，黎成周将酸浆倒入豆浆之中，那个按照他的话不停搅拌的汉子，一下就发出惊疑不定的叫声：“嘿，这，这，这长出豆腐来了啊。”

他们可都是第一回见在锅里长出东西来的。

此刻这个肚大的瓦罐锅，在他们的眼中，可真的是太神奇了。

虽是在棚子里做豆腐，可外面的夯土墙，可做的不低。圈的地还挺大，再有这些汉子团团将锅围住，哪怕墙外有眼睛，也只能看到热气和一颗颗的毛脑袋。

而汉子们也很快发现了自己过于激动，一边不好意思的挠头，一边锐利的目光扫视，可别叫那些不舍得出“束脩”的人家还来占了便宜。

对于自己的利益，他们可是会紧守不放的。

黎成周要做的东西多，所以这豆腐也不怕多做了。

而且正好有这么多人在，给他当劳力，也让他能松快一些。

所以这一天，黎成周家的锅，倒是跟其他人家的锅，轮流歇息了，就是灶没的歇。谁叫陶锅不耐烧，但土灶却不让人心疼呢。

每个人至少都亲手点了两次豆腐，又旁观了多次。

要是实在学不会，倒也可以回家换个人来学，因为也可能真的是有些手笨了。

黎成周这些天做出来的豆腐，除了换出去的，全都切成了小方块，留下做了豆腐乳，毕竟要先发酵。

而他还没有菌粉，只能控制温度、湿度等，让豆腐块自然发酵。

——也没有温度计、湿度计，全靠体感，自行摸索。

宣氏这几天也跟着操心，只有黎淮星依旧是吃了睡、睡了吃，毕竟，他只是个满月没多久的小婴儿，又能干什么呢？

最多就是在梦里，给新爹描述更多好吃的。

哪怕豆腐乳一次两次不成，只要有了经验，以后总有成功的时候，而赚钱的事情，则可以交给别的美食了。

比如，竹筒饭、煲仔饭、麻辣烫、鸡汤小馄饨……

抱崽饭

修屋的日子里，黎成周不但要搭把手还要抽空做些其他东西，可谓是忙的不可开交。

宣氏也并不轻松，毕竟她也是这个家的一份子，纵然是有病在身，但也日渐恢复，是无法忍心看着黎成周一个人忙里忙外的。

她重新捡起了刺绣，虽然手艺不如那些专业绣娘精细，却也有几分灵气。当了包银镯子买来的材料，被她做出了好些个成品，有手帕、有荷包，余下的材料就拼凑了几根发带。

这些东西送到镇上，也有布庄会收，但价格会偏低一些，毕竟布庄也需赚钱。

宣氏就想着趁着大集卖一卖，大集上或许还会有人卖牛羊乳，若是遇到了，也能给儿子买上一罐进补。

所以，黎淮星醒来时，就身处热闹的大集之中。

毕竟，他爹要做买卖，他娘也要卖绣品，不把他这个小家伙带上，难道还留在家里？

——他们能把家托给人照看，却舍不得将这个小家伙撒手。

黎成周直接用布兜将他兜在怀里，反正不会放他下地，也就不怕在这热闹的大集里走丢。

宣氏虽说在摆放自己的绣品，却也是留了份心在孩子身上，一见他醒来，还忍不住转头看这满场的热闹，顿时笑了起来。

“把孩子给我抱一会儿吧？我来喂饭。”宣氏道，这会儿还不到人潮涌动的时候，多是他们这样有东西售卖的人家才赶得这么早。

黎成周要规整的东西也不少，又怕伤到坏了的黎淮星，所以动作起来很有顾忌。

虽然方孝全在一边帮忙，可也不能欺负老实人不是？

儿子也正好到了吃饭的时候，黎成周便也没反对，但手脚麻利的将带来的小凳给宣氏放稳，确定她坐稳当了，这才快手快脚的忙活自己的事情。

不用小心着黎淮星，他的动作就快了许多。

这些天他做了不少准备，甚至吃食方面也稍练了练，但哪怕方家人和宣氏都说好吃，他提着的心也没全都落下。

神仙老爷给的方子肯定都是好东西，但问题是他能学的精吗？

哪怕神仙老爷说这些都还是简单版，他都觉得未免太精细了些。

一旁吃着米汤的黎淮星看着他们忙活，心里也是叹气，不是他想做简单版——真不是怕黎成周手笨学不会——而是材料不全，他想做色香味俱全的也是“巧妇难为无米之炊”啊。

一到了地方，黎成周就先给还没醒的黎淮星热米汤，这会儿吃着到也正合适。

就是天天、顿顿的米汤，哪怕黎淮星是个婴儿，也觉得嘴里快要淡出鸟了。

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