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天寒地冻,等?的人心焦,坐那脚又冻得发麻,一碗热汤下肚,免不得手脚到?全?身都暖和起来。
小孩子吃得眯起了?眼,翘起了?腿,吃着烫过的鮟鱇鱼的鱼肝,吃一口在嘴里含着,像在吃黏糊糊的糖。
其他人就?是点一盘鱼肝,大口吃,吃得两颊全?都鼓了?起来,即使?没有喝酒,却也产生了?种醉晕晕的感觉,好吃已?经没有办法用嘴巴去说。
而排到?的人,这会儿全?美?滋滋地吃起了?海蛎饼,这个外形酷似萝卜丝饼的东西,一层壳而且油花花的,却吃得人摇头晃脑。
毕竟这跟萝卜丝饼可不一样,海浦炸的萝卜丝饼的外皮是用面团做的,而海蛎饼的面皮,则是早稻米加上黄豆,在石磨上磨成细腻的浆。
这样炸出来是酥脆,而且皮只有薄薄一层,不像红薯粉浆那样软塌塌又带着韧的皮。
里头的馅,有包菜、胡萝卜和韭菜拌好的三?合菜,还掺了?肉丝、大块的牡蛎、虾仁,全?都堆在米浆上,炸出来外酥里嫩。
小孩最喜欢吃这个,别看油腻腻的,实则里头的馅中和了?外层的这油味。
有个小孩掰开壳,放在嘴里咔嚓咔嚓咬着,壳特别薄,又酥又脆,然后张大嘴,把里头的馅料全?都包进了?嘴里,牡蛎的鲜滑水嫩,蔬菜的鲜甜。
他顶着张油花花的脸,跟他娘说:“再买点,我半点没吃够。”
说完便当着大家的面,重重打了?个饱嗝,他还嘴硬,“那是肚子打的,我嘴巴说它还想吃。”
在场相熟的和不相熟的全?都大笑起来。
而这样的场
景,每日都会在四时鲜出现,大概吃到?好吃的,大家浑身都变得软绵绵,压根不想发脾气。
有次中午进了?一伙壮汉,个个体型彪悍,横眉立眼的,跟海盗一样,差点没把吃饭的食客吓够呛。
结果见面就?是扯着让人瘆得慌的笑脸,说话都是捏着嗓子说的,听着人一阵鸡皮疙瘩。
后来混熟了?,才知道他们为了?吃口好的,压根不敢高声,还谈什么?一言不合就?摔筷子,恨不得掉在桌子上的米粒,都舔舔吃进肚子里算了?。
四时鲜的中午总是很热闹,现在有的人,但凡想要庆祝点什么?,就?会全?家老少到?这里来吃一顿,点些平日里不舍得点的东西。
即使?现在四时鲜生意已经很火爆,拓宽了?店面,外面摊子也时常排着长龙,但价钱却没有变动,至少让大家都能吃得起。
而且也没有搬到?里镇去,让渔港周边有些囊中羞涩的人家,攒够了?钱,也可以来吃上一顿。
在渔港人家中,四时鲜已经逐渐成为他们下馆子的地方,能挣面子的地方,有事没事总要说上一句,走啊,今日上四时鲜吃去。
没空的话,有的人就?要说,改日吧,攒点钱我们多点几个四季鲜的鸡鸭和猪肉菜,再来几个时鲜菜。
这种话一说,少不得要被夸一句,真阔气。
而江盈知总是日常被大家夸奖,吹捧,她越来越厚脸皮外,也总是心存感激,能给大家让利她就?不会坐抬高价。
她的感谢表现得比较含蓄,而周巧女却是外放多了?,她在山上打了?不少板栗,自己不吃,坐了?航船过来,炒成糖炒栗子,分给食客吃。
“得亏你?们照顾我们小满生意,鱼虾蟹肉到?处都有,想着你?们不是吃腻了?,多吃点板栗。”
周巧女过来这边时,总挂着笑脸,说的话也好听。
她带的板栗特别多,全?都用刀横剁了?一刀,炒的时候糖多,吃在嘴里甜蜜蜜的。
在食铺里分完了?,她还要拿去货店,私底下跟江盈知说,多给人吃点甜甜嘴,和和气气做生意,毕竟吃人嘴软。
这样的事也不是第一次了?,自打小梅在货店刚开业的时候,被人质问后,周巧女自个儿确实没法子,总会做些吃食来,在食铺和货店给大家分分。
江盈知忙的时候,她就?会过来住上一阵,搭把手帮帮忙,要是还忙得过来,哪都见不到?她的影,再过来就?是背了?一麻袋自己种的蔬菜,手里还挎着一篮子鸡鸭蛋。
说是叫周巧女婶,其实在江盈知心里,周巧女更?像她娘,她吃了?个热乎乎,甜蜜蜜的板栗,看着周巧女帮她炸海蛎饼,脸上也挂着甜笑。
她跟周巧女也几乎什么?都说,包括和王逢年?的事情。
那是在西塘关的午后,自家的院子里,洗了?头,周巧女给她和小梅梳头发。
江盈知说起的时候,小梅哦了?声,她嘿嘿笑,“我知道,这叫眉来眼去,再是暗度陈仓,然后…”
说完头上立马挨了?一下,周巧女拿梳子打她,没好气地说:“学的什么?词,半点不好听,你?个缺心眼的。”
她自个儿说:“这男未婚,女未嫁的,眉来眼去咋了?,时候得趁早。”
江盈知这么?一听还行,结果周巧女下一句就?是,“哎,小王这人哪都好,就?是年?岁大了?点,刚看出你?俩苗头的时候,我夜里连觉都睡不好。”
“小满啊,我跟你?说,这男人不怕他小,小的嘛,能当儿子调教,就?怕他年?纪大,你?到?时候吃亏。”
“不过跟小王嘛,还是可以的,你?眼光没问题。”
“噗,”江盈知笑出了?声,没办法,周巧女说得实在好笑,她又问,“怎么?这会儿又可以了??”
周巧女没好气点点她的额头,“你?真是个傻妞。”
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