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压根不管其他人的视线,她又夹了根年糕,又糯又黏,土豆吃起?来有沙沙的口感。
而那大青蟹,酒煎过,高汤煮过,酱汁里?滚过,这三种味道?夹杂在一起?,全?都混进了蟹肉里?。
当她掰开那大钳子,满团蟹肉弹出来,她蘸了蘸酱料,整个塞进嘴里?,嘴巴两边小小地鼓起?来,很认真地咀嚼。
把其他几人都看馋了。
“我的娘,你别吃了,吃的我口水直往外冒,”王良直拍大腿。
“我跟你嗦,好呲,”王寻真口齿不清地说着。
其他几人默默地想,不好吃,她能把蟹壳都给?嚼了?
江盈知说:“那行,晚点我就可以?把这个菜,”
“转手卖给?我们啊,”孙掌柜冒出头来,他嗅着这香味,咽了咽口水,“反正?价格好商量的嘛。”
胖师傅把他脑袋往旁边推,年纪大,动作?却灵活,“叫你来吃饭,你谈什么生意,小满你下次别请他。”
江盈知笑着摇头,“生意嘛,明日再谈,我们今天就好好吃一顿。”
“哎呀,你还同?我们说不做生意,”孙掌柜摇了摇头,“你这生意可比我们做得好多了哦。”
“现在哪个人不晓得四时鲜,就坐我们酒楼里?吃饭的,桌子上堆的,左一袋红纸,右一袋油纸包,我做梦都是你那个胖鲤鱼的标。”
孙掌柜笑了声,小声说:“你知道?不,就那四海庄的大师傅,你不是同?他不咋对付,结果你猜怎么着?”
他一拍手,没说话自个儿先乐了,笑得够呛,差点喘不上来气?,又猛咳了几声。
江盈知和胖师傅一脸无语。
等他咳够了,揉着肚子朝大伙说:“他去?算命,算命说的啥我不知道?。
回来后他叫人去?买了胖头鲤,嘿,非要比对着你那印上头的来买,胖了不行,瘦了不行,跑遍了全?海浦才买到一条,跟佛一样供在那。”
“结果,没出两天鱼就死了,气?得他找算命的打了一架。”
说到这,孙掌柜仍旧笑个不停,主要想起?那大师傅操着口变调的方言,衣袖都被扯烂了,鼻青脸肿,骂骂咧咧走回来,他就没有办法不笑。
江盈知摸了摸脸,她把肉蟹煲炖回去?,顺手拿过王逢年递来的桂花糖糕,咬了一口接着问,“还有呢?”
孙掌柜那嘴皮子,有个人给?他捧场,那说得更来劲了,“还有啊,从前那些酒楼里?的人,觉得四这个词不吉利,那念起?来不好听是不是。有了你的冒头,也有不少改了四字,那叫起?来可难听了,谁家叫四节鲜,四物鲜,乱七八糟的。”
“可不止,你铺子里?前头出什么东西,他们就立马做什么东西,”孙掌柜说完后,怕江盈知着急上火,立马说:“害,那味道?我给?你尝过了,什么玩意,有一家简直是挂羊头卖狗肉,这不就立马被人拿凳子砸了门。”
“就是你卖煲仔饭的时候,那家也做,结果来了个暴脾气?的,吃了大半碗就问店家,别人煲仔,你这是生仔啊!全?生的,我呸!”
孙掌柜说得绘声绘色,江盈知倒是回想了下,挂不得她卖煲仔饭的时候,人来得比以?往还多。
感情?是别人用自己,在里?镇给?她当了次活招牌啊。
江盈知平日里?忙着,生意太好,总是在灶上忙着,她出去?得少,这会儿听着津津有味。
她吃完了最后一点桂花糕,王逢年又顺手给?她一杯温水,她喝了口,继续听孙掌柜讲。
孙掌柜气?急,他不想讲了,讲得口干舌燥,连杯水都没得喝。
当然?最后他还是讲了,毕竟他比江盈知都更关心四时鲜,没事总要去?货店转两圈。
从各个酒楼大师傅对四时鲜的不屑,到后面都被他看到过,偷偷摸摸在买四时鲜的东西。
他说得那叫一个眉飞色舞,就跟被他抓住了把柄一样。
江盈知被他逗得笑个不停,最后才啊的一声站起?来,“孙叔,你留着等会儿再说,我这菜还没炒呢。”
“你把带鱼剪好了?嚯,生蚝也弄好了,
这条鱼也是你收拾的?”江盈知三连问。
王逢年剥着葱皮,郑重点头。
“一日不见?,当刮目相看,你快出师了,”江盈知夸他。
王逢年没说话,只是唇角翘了翘。
陈三明呸了声,他跟王良说:“你长点心吧。”
“点心,今天还有什么点心,”王良满脸放光地问,“明天挖沙正?好带上。”
“你个废物点心,”陈三明恨铁不成钢。
他俩嘀嘀咕咕,陆续人都来齐了,江盈知做东,那大家都是欢欢喜喜过来。
大冷天的,把长桌移开一张,搭了石架,一根根铁棍放上去?,在那烤生蚝,生蚝上都提前刷了蒜蓉酱,烤的时候,蒜蓉味香飘十?里?。
引得墙头上的猫在那里?摇着尾巴叫。
烤了生蚝,吃得不过瘾,又把皮皮虾伸直,用竹签穿过去?,烤的皮焦肉嫩,再蘸上酱,一吃一个不吱声,全?都搁那剥皮呢。
烤了海鲜,又烤了鱼丸、香肠,江盈知还被大家怂恿着,又做了次铁板豆腐,她刷的辣酱,吃的大家斯哈斯哈,不停喝水,都舍不得往外吐。
她在那笑,周巧女拍她,叫她别这么促狭。
院子里?逐渐又有了火盆,大家在那煨橘子,橘子是王逢年买的,不知道?哪里?来的品种,特别甜。
嚯嚯完橘子,终于围坐着火盆聊起?了天,要是这个时候来场雪,那才好。
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