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一个上午都沉浸在捡江珧柱的快乐里?,到了?日头渐渐偏移,她在海滩上找了?几?根棍子扎进石头地里?,把小铜锅吊起来。
今日她没带炉子啥的,只有口锅和点淡水,还有调料,就想着现煮现吃。
她往底下塞了?点干草,打起火石生了?火,小梅抱了?点木柴来,让火烧得更?旺点。
海娃和秀秀手拉手在海滩上跑,周飞燕忙喊:“过来坐下。”
于?是一堆人坐在海滩上,围着那口小铜锅,江盈知用刀伸进江珧柱的缝里?,撬开壳,露出里?头贝肉,橙黄中?包裹着一块雪白的肉,那是肉团和肉柱。
她取出来,放在小木板上切成?薄片,放在光下一照,光能?直接穿透,甚至能?印出点指节的纹理。
然后水滚后,一片片放下去汆,那薄片被水一烫就迅速蜷缩起来,如果一朵小花的花瓣。
“快来尝一口最鲜的,”江盈知举着筷子,把那贝肉在酱汁里?蘸了?蘸,递过去给小梅。
要知道这口肉有多小呢,大概就是跟比拇指大一点,咬都不用咬,真的特别特别嫩,而且连酱汁都挡不住这股甘甜。
把海娃和秀秀两个小孩吃得眼睛睁大,老半天还在回味。
当然后面江盈知没有那么费劲,而是洗干净壳,直接上锅煮熟,把江珧柱煮到了?壳开肉绽,取出里?头的肉团,一大颗,用筷子夹了?蘸着酱汁吃。
那一口极致的鲜,江盈知觉得用啥鸡汤鸭汤或者鱼骨、虾油等料吊出来的鲜,都不及这一口。
尤其面对蓝天大海,坐在海滩上吃贝壳,大概是夏天里?很惬意?的事情了?。
在她们吃着江珧柱时,在外海的乌船上也正准备吃午饭。
天天在甲板上跑的王良,晒得更?黑了?,他要时不时去看种下的水白菜,到底能?不能?吃了?。
这是他在行船路程中?最大的乐趣,不像之前风平浪静的时候,只能?期盼来点海鸟,或者鲨鱼都成?。
他蹲在那瞧着盆里?的水白菜长没长高,旁边打下一道阴影,王良根本不用抬头看就知道是谁。
“老大,你又来晒这盆花了?啊,这花,”王良绞尽脑汁想夸点啥,可谁能?对着盆里?的几?根树枝夸出花来啊。
他悄悄瞥了?眼王逢年手上的花盆,又看一眼自己的水白菜,已经长出了?不少绿油油的菜苗,而树枝还是树枝。
王良不怕死地发出疑问,“这真能?长出花啊,不会?是小满忽悠老大你的吧?”
一路上除了?遇到风暴时,之后每天只要出了?日头,王逢年都雷打不动地抱出来,给它放在甲板阴凉地晒,要是下雨就接水去小心浇在根部,照顾得很仔细。
这已经成?了?乌船上的每日奇观,从?一开始惊掉众人下巴,到后面默默地围观。
以至于?大家暗地里?在赌这到底是枯枝,还是真能?开花。
王逢年把花盆放在架子上,刚好能?被桅杆遮住的光笼罩。
他调整着花盆角度,回了?一句,“你以为别人都跟你一样,满嘴胡吹的吗?”
王良暗自嘀咕,其实小满这盆花送的真好,本来他老大一天到晚就守在后八尺那个小屋里?,那是个阴凉阴暗地,在那里?待一天,掌一天的舵可不是心烦。
这下好了?,有了?这盆“花”,他老大总算舍得从?那个屋子里?出来,每天在日头下走一走,至少脾气都好了?点。
不然刚才?就他这个问话,王逢年会?说,这么想知道的话,花不开你就别想着下船。
王良看着压根没有山的海面,也没觉得之前那么枯燥到想要跳海,倒是忍不住同王逢年说:“老大,我真想小满啊,”
王逢年偏过头,冷冷地看了?他一眼。
“我真想小满啊,”王良压根没察觉,又重复了?一遍,“我想她做的东西,也不知道这段时间她又做了?什么,哎,味道肯定差不了?,真想吃锅贴、鱼丸、拌面…”
王逢年收回目光,低头看着海,没有说话,海面波光粼粼,像是前几?天捕到的那一网大黄鱼。
那天是晴天,光照很好,在网里?的大黄鱼涌动着,出海的时候被光一打,金光闪闪的。那么闪。
他那时想起了?一双同样闪的眼睛。
王良喊他,“老大,开饭了?!”
王逢年从?海面上回过神?,那里?没有大黄鱼。
每天一到吃饭,是整个乌船最热闹的时候,除了?要当时划桨和掌舵的不能?先吃外,其他人都拿着筷子饭碗等吃的,脸上全是兴奋。
“今天吃凉拌豆芽,绿豆汤,还有葱油大黄鱼,拌面,”有个船工走出来高兴地说,他都闻到那葱油的香气了?,觉得出海的苦都不算苦了?。
刚捕捞上来的大黄鱼都还没死透,正是最鲜活的时候,自从?老王头掌握了?江盈知教的杀鱼方法,可以把鱼处理得很干净。
没有腥气的大黄鱼,淋上早就做好的葱油,再泼上热油,那伙舱里?便全是香气。进去的人没有一个不说香的,可把老王头也高兴坏了?。
就连王逢年都多吃一碗饭。
更?别提其他船工了?,那真是连鱼骨头都啃得很干净,又多吃了?一碗拌面,肚子满足地上工干活了?。
这时乌船已经离望海很远了?,本来是想一路再北上的,王逢年说:“转道吧,从?西边那条海路上走。”
他看着海面说:“要到端午了?。”
王良接话,“可不是要到端午了?,哎,真想回去啊。”
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