魔爪文学

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第35章（第1页）

“这谁家做饭啊？怎么这么香？”“好像是里正家飘出来的味儿。”“里正家日子虽然好过一些，但他家几个媳妇的手艺却不怎么样，做不出这个味来。这味儿，比县城最好的酒楼还要香，也不知道谁有这个手艺。”……村民们议论纷纷，在村里借宿的官差和犯人却知道，这是江棠棠又在做饭了。犯人只能吞口水，心里暗自羡慕嫉妒恨，官差却是拿着筷子碗筷，来到了里正家，等着开饭。江棠棠将兔肉炒好后，又把肉饼烙好，再做了几个素菜，野鸡蘑菇汤也炖好了。野鸡炖蘑菇这道菜不需要什么技术含量，只要食材新鲜，怎么炖出来都好吃。不过她悄悄用了空间里的水。不知道是不是她的错觉，感觉今天的鸡汤特别地鲜。锅盖一揭开，官差都围了过来，纷纷夸赞江棠棠厨艺又进步了。梁嘉珉先舀了一大碗鸡汤出来，递给江棠棠道：“端去给几个孩子吃吧！”大碗里有三个大鸡腿，还有几块鸡肉，这一碗鸡汤十分实在。经过这段时间的相处，江棠棠觉得梁嘉珉有人情味，不是那种只知道从犯人身上搜刮钱财的贪官，但也不是烂好心的人。如果没有很大的利益，他只怕也不会冒险，同意她们买驴车。看着一旁准备晚上卤的狼肉，江棠棠突然有了主意。原主是一个十分爱吃的人，京城的大酒楼，路边的小食摊，基本都有她的身影。但吃了这么多地方，却从来没有吃过卤肉。如果，她把卤肉做出来，和官差谈一笔生意呢？江棠棠心里想着，便火热起来。跟梁嘉珉道了谢，便赶紧端着吃食回了房间。房里，苏氏等人也早闻到了香味。看着江棠棠和陆时晏回来，都露出期待与激动的神色来。“这是梁大人分给我们的鸡汤。”江棠棠把鸡汤放在小几上，给几个孩子一人盛了一小碗鸡汤，“先喝点热汤，喝了热汤后再吃鸡腿，你们三个一个人一个。”看着碗里那肥大的鸡腿，陆时礼和陆知熙都不自觉地吞了一口唾沫，之后又齐齐移开目光。那是小侄子小侄女的吃食，他们可不能眼馋，吃饼吧!嫂嫂做的饼也很好吃。今天的饼里面加了肉馅，味道就更香了。大家都吃得一脸的满足。江棠棠吃着肉饼，暗暗观察着几个孩子。“娘，这鸡汤真好吃，你也喝一口。”陆甜甜把碗凑过去，要给江棠棠吃。江棠棠小喝了一口，笑着摸了摸她的头，“谢谢小宝贝，你自己吃，娘刚才已经吃过了。”看娘亲温柔地摸妹妹的头，还对她笑，喊她小宝贝，陆璟珩突然有些羡慕，也想把碗里的汤喂给她喝。不过他习惯性地转头去看大哥，陆璟城像往常一样冷着一张脸，看不出来他在想什么。抓贼于是陆璟珩抿了抿唇，放下心里的想法，继续喝碗里的汤。等几个孩子碗里的鸡汤都喝完后，江棠棠给一人夹了个鸡腿。“谢谢娘，这鸡腿真香。”陆甜甜一如既往地嘴甜。陆璟珩再次看向大哥，然后默默吃鸡腿。陆璟城却是冷着一张脸道：“我吃饼！”然后把碗推开，拿起了筲箕里的肉饼。这肉饼江棠棠将皮摊得很薄，在油锅中煎得双面金黄，肉馅则是挑的三分肥七分瘦的狼肉剁碎，加上香葱，调料粉搅拌而成。吃起来外皮酥脆，肉馅既不油腻又不柴，简直好吃得让人恨不得把舌头都吞下去。陆璟城小小年纪就学他爹，一张冰块脸，但在吃到这肉饼的时候，脸上也不免露出满足的神色。他原本是想把鸡腿让给江棠棠吃，但咬了一口肉饼后，是真的被肉饼的味道给迷住了。江棠棠不知道儿子的心思，只以为小家伙不喜欢他，以为是她夹的鸡腿，所以闹脾气不肯吃。她看了一眼陆时晏，意思是让他去和小家伙沟通，照顾他。吃了个七分饱，江棠棠便起身回了厨房，开始熬制卤汁。要想卤肉颜色好看，得先炒糖色。在现代，大厨一般是用冰糖或者白糖来炒。但糖在这个朝代，却是稀缺品。江棠棠犹豫了一下，还是决定先不炒糖色，把味道搞好吃了再说。至于糖色，等她说服了梁嘉珉，到了城镇，买了糖再做也不迟。略过炒糖色这一步，江棠棠直接从空间里拿了香料出来熬制卤料。于是，等村民们好不容易克制着自己躺下，就又闻到了馋人的香味。这味道，比晚饭的时候闻到的更香。

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