魔爪文学

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20摆摊(第2页)

坐在他脚边的顾湘竹拿帕子净了手,又拿出块干净的沾了水递给沈慕林:“我去趟纪兄家。”

沈慕林立马道:“你自己去哪儿成啊,这路你也不熟,要不我陪你去……”

可摊子刚开,他没法挪开手。

“纪兄今日午间要陪嫂嫂去寺庙上香,一会儿便要走了,”顾湘竹安抚他,“此处离纪兄家并不远。”

一旁的许念归便道:“我陪竹子哥去。”

沈慕林一时无法,只能同意。

待两人走后,何大勇才凑上前问:“那两位是你弟弟?”

沈慕林才想起来,刚被打岔,还没介绍自家呢,赶忙道:“递帕子的是我相公,另一个是相公姑姑家的弟弟。”

何大勇咻的一下脸热起来,只是他黑一些,旁人看不出来。

这……这还真是个哥儿啊!

他结结巴巴应付道:“挺好……挺好。”

手却去扒拉自家娘子。

沈慕林看不出来,自以为是人家夫妻二人感情好:“我姓沈,何大哥不介意叫我小沈就好,我夫家姓顾,那位弟弟姓许。”

何大勇见自家娘子弯着嘴唇偷笑,就是不帮自己,只好接着道:“你家……同意你这样啊?”

他嘴笨,还常常被娘子说脑子不够用,心里想啥就秃噜着说啥,话刚落地,被娘子扇了一巴掌。

王春花拍拍手站起来:“小哥儿别恼,他是个笨的——人家夫婿弟弟一块来的,怎能不许?”

沈慕林看锅翻了几个滚,已有熟的,赶紧捞出几串盛到碗里递过去:“自家折腾的,嫂子尝尝。”

王春花也不客气,挑出个土豆片子就吃。

她吃的是骨汤锅里的,刚一吃就觉得鲜的很,简直要把舌头咬掉。

又吃了串猪肝猪肠,正是辣汤的,不腥不臭,那辣椒麻香有余,只叫人回味无穷。

“这……这是何种吃食?”王春花直接抢了丈夫吃了一半的干菇,“小哥儿,这个锅做什么?能否卖我两串?”

沈慕林直笑:“哪能啊,嫂嫂,今日您是我家第一个试吃的,你挑就是,不要你钱。”

“不能,不能,”王春花见他真不要,“这样,等头一锅炊饼出来,我拿给你吃!”

沈慕林道:“成,那日跟着人来看摊位,听说你家炊饼好吃了,皮薄馅多的,听得我都馋了。”

王春花也不客气,直接要了白菜豆腐各一份,又添了串腊肠冻豆腐,看着那黄澄澄似粉状薄薄一层的东西,问道:“那是何物?”

“我给你下一份尝尝。”

她说的正是沈慕林加班加点做出来的豆皮,做法倒不难,就是颇费功夫。

要把大豆磨浆烧煮后,过滤掉渣,从锅中挑起薄薄一层皮、捋直,之后还要经过晾晒才能制成。

还好这些天没再下雨下雪。

另着就是腐竹,制作方法类似,不过是从中间捏起,直接晾晒而成,比豆皮口感稍厚重些。

沈慕林没藏私,直接教了季雨,他做起麻辣烫后没那么多功夫做豆皮腐竹,算是技术入股。

往后他从季雨那里拿这两样比旁人要少三分。

到底是头一家,就是冲着新鲜去的。

沈慕林和季雨忙忙碌碌到现在,总算是弄出第一批来。

往后雇人还是怎么着,全靠季雨自己琢磨。

季雨心思也算活络,他知晓自己是第一个吃螃蟹的,要做豆腐、豆皮、腐竹一个人肯定忙不过来。

直接找了顾小篱商量,顾小篱问了许念念意见,然后拍板决定,她和许念念都去帮工,加上季家奶奶,后来又拉扯上二柱和他娘。

几人好歹供应沈慕林到开了店,届时这东西不算新鲜了,再找学徒来做。

工钱当然是给的,季雨手笔颇大,他算的准,往后自己也是许家人,不必分那么清楚,拿下的订单给她们母女二人三成利。

顾小篱推让不得,只好收下,存下许念念那份,又从剩的拿出些,用来置办新房。

沈慕林有心思弄粉条,可惜木薯粉不多见,工坊也没寻着,只能暂且放下,只能待日后再说。

清汤锅里咕嘟咕嘟,拿筷子将勺子里的东西翻滚几下,稍稍等待片刻,便可捞出,沈慕林拿了碗盛上。

“嫂嫂,吃哪种酱?”

王春花不错眼盯着,何大勇闻着香,刚才只吃了一串半,还没解馋,拉着娘子,想让她给自己分点。

“麻酱!”王春花道,她瞧着那调的麻酱就香,淡褐色,不算浓郁,也没见多稀散,比例兑的应当是刚刚好。

沈慕林便添上一勺麻酱,另着问了有无忌口,一应放好,递过去。

两人拿了筷子,圂囵吞枣似的,三两口就剩了最后一根腊肠。

何大勇抿唇忍了又忍:“娘子,你吃吧。”

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