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锅开了,陆大姑把竹叶铺在了豆腐上,又撒了一点糖霜进去。
看玉娘子真的把各种菌子煮了水之后又捞出来当烧麦的馅儿,又往那煮菌子的水里飞了两个蛋的蛋液下去,将汤澄净了,她轻轻点了点头。
“这玉娘子到底是在酒楼里做过的,手段也知道些,她白案功夫扎实,磨练个十年八年,说不定也有御前献菜的本事了。只是如今还不行。”
说完,陆大姑看向凑在自己身边的沈姑娘:
“我看你在厨艺上倒有些天分,少在公主面前逢迎邀宠,认真学门手艺,虽然不能大富大贵,也不至于年纪轻轻就丢了命。”
这话真是直白辛辣,想起自己之前吹过的牛,沈揣刀尽力不显尴尬地笑了笑。
另一边案上,柳琢玉拿起菜刀,从一整块豆腐上片了手掌大小的一片下来。
将豆腐片放在纱布上,又在豆腐上放上肉馅儿,只见她把纱布一对折,在边上轻按了几下,豆腐片就成了白色的豆腐大饺子。
陆白草看到此时,忍不住点头:
“手上的巧劲得足,才能把这么容易碎的豆腐当了饺子皮来用,玉娘子这是把自己的长处用到了八分。”
这豆腐饺子不是什么人都能包的,其他几人轮番试了试,只有张小婵能连着包成了几个,样子实在不如玉娘子包的精巧,可这饭到底是得喂了几十张嘴的,也不能一味图好看,于是洪嫂子和张嫂子片豆腐,张小婵帮着玉娘子包,起初磕磕绊绊,过了一会儿也顺了起来。
两个更小些的小姑娘也没闲着,把包好的豆腐饺子用纱布托到蒸笼里,再把纱布解下来送回给玉娘子她们。
“虽然都缺了火候,到底是都知道自己该干什么,五六个人里没一个眼里没活儿的蠢人。”
陆白草又夸了一句。
沈揣刀又给她添了一杯茶。
“陆大姑,我看您做菜的手艺和玉娘子她们大不一样,您这不是维扬附近的做法吧?”
“我在宫里学的厨艺,重油重香,自然和维扬不一样,我师傅做的是鲁菜,算起来,我也该算是个鲁菜厨子。”
说起自己师承,陆大姑喝了一口茶。
“要说做菜上真正惊才绝艳的天才,我师傅才是最厉害的,她做掌膳的时候年纪跟玉娘子仿佛,也就比你大几岁,是立朝百年来最年轻的掌膳。”
几岁就入宫,年纪轻轻就有一手好厨艺,这样的人偏偏愿意跟随长公主离开了皇宫,身上必然是背了一堆往事的。
沈揣刀没有再问,只是给陆大姑又倒了一杯茶。
陆大姑看了看她,眸光在她的眉目间停顿片刻。
她正想说什么,有管事匆匆忙忙来了灶院。
“大姑!公主殿下的车驾已经到了织场门外。”
第84章收服
越国大长公主赵明晗是来接人的。
看着跪在陆白草身后的女子,她轻叹了一声:
“改名了也好,也抹去了旧时因果,以后只当自己是新人,从头来过。”
徐幼林俯下身子,嘴里说:
“草民能得脱旧日魔障,也是得公主照拂宽宥。”
赵明晗亲自将她从地上扶了起来。
“一个时辰就能背过七百条往来账目,一字不错,以己身做棋子,将孙肃南那等盘踞两淮十余年的恶官拉下马,手段、眼力、心性令本宫瞠目,你这等埋没于世间的稀世之才,就算让本宫再等几年都值得。”
细细看着徐幼林的脸上再无从前的死相,赵明晗心中一松,眸光转向了众人之后跪着的沈揣刀。
接着,她又看向了陆白草。
“陆大姑,你这几个月有苦劳,无功劳,本宫之前应承你的事,也只能做一半了。”
陆白草面带愧色,只能轻叹一声:
“是我无能。”
跪在后头的一个管事与陆大姑亲近,此时忍不住说:
“殿下,陆大姑为了救徐娘子真是使尽手段,只是……”
“她要是真让人死了,是她失职,当问罪,她守了人几个月,结果人被别人点拨清明了,是她无功。”
赵明晗声音清婉,却不容辩驳:
“若无功得赏,有功者又该如何自处?”
陆白草是个磊落的,连忙膝行挡在那管事前:
“殿下教训得是。”
今日的赵明晗没有穿曳地长裙,而是一身利落的月白色织锦曳撒,她拉着徐幼林往织场里走,路过沈揣刀的时候,又俯身拍了年轻女子的肩膀一下。
“你也跟我来。”
“是。”
因着公主的吩咐,织场大门紧闭,并没有让织工们出来迎驾,赵明晗顾忌徐幼林的伤,只去了她的住处看看。
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