魔爪文学

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第60章 简易版味精和细盐（第1页）

陈隋赶紧上前，将车上的一捆晒干的海带拿在手里。

脑海中思绪回荡。

他之前看过一个视频，好像就是说味精可以从海带中提炼出来。

将海带泡发洗净，加水大火煮沸后转小火慢熬4-6小时，煮至汤汁浓稠、海带软烂。

再用粗布过滤掉海带残渣，只留清澈的浓汤汁。

最后将汤汁倒入铁锅，小火持续翻炒熬煮，不断搅拌防止糊底，直至汤汁完全收干，变成白色或淡黄色的结晶粉末，冷却后就是简易味精。

陈隋心里顿时一喜，如此一来说不定他还真能提升饭菜的口感。

不多时，梁龙便将五十五两银子拿了过来。

“这里面是五十五两银子，你点点。”

梁龙将装银子的布袋整个丢给陈隋。

陈隋接过。

“不用，梁大哥的人品我信得过。”陈隋视线转移，“梁大哥，不知此物怎么卖？”

梁龙顺着视线看去，定格在海带上。

“你要这昆布作甚？”

陈隋了然，这个时代的人将海带称作昆布。

他自然不能说明真实意图，他记得此物有些药用价值，可去除体内瘀血，于是说道：“这不经常上山打猎，难免受伤体内多积瘀血，备着点。”

“呵呵，好说，既然陈兄弟需要我送你一些便是。”

陈隋摇了摇头，“那怎么行，得给钱。”

陈隋既然要用此物来做味精，一两捆肯定是不够的。

“呵呵，那好，这一捆为百文，若是陈兄弟我就给你打个八折，算八十文吧！”

陈隋立马从布袋中取出一两银子和四百文。

“我买十三捆。”

“啊！”梁龙愕然，没料到陈隋会一下子买这么多。

不等梁龙回过神来，陈隋便已将13捆海带全部放到推车上。

告别梁龙，陈隋推着推车向药材铺走去，刚刚卖掉皮子的银子，捂不热就又得交出去。

买了五副药浴材料，便站在门口等待。

不多时，赵灵儿逛街回来，手里多了三个用油纸包着的点心。

赵灵儿走到跟前，发现陈隋推车里面放着十几捆海带。

“你买这么多昆布作甚？”

陈隋笑了笑，“当然是吃了。”

闻言，赵灵儿眼前一亮：“能吃？”

说着，她便撕下一片放入嘴里咀嚼。

可刚没嚼两下，赵灵儿立马将嘴里的海带吐了出来。

“呸呸呸，这哪里能吃了，你居然骗我！”赵灵儿凝眉。

“这昆布需要处理，我也没说现在就能吃啊！谁知道你这么着急。”陈隋差点没笑出声来。

“谁让你不说明白。”赵灵儿发觉是自己心急了，气势也弱了几分。

两人往回走，很快便回到村子。

一回来，赵灵儿就跑去找李晚凝，缠着要听话本故事。

陈隋将海带全都搬到灶前。

开始烧水准备熬制味精。

李晚凝见陈隋动灶台，便出来询问：“当家的，你这是做什么？我来帮你吧！”

这时，跟出来的赵灵儿没好气道：“凝姐儿，你别管他，你接着给我讲话本故事。”

“凝姐儿，你去吧！这里我自己可以的。”

“那好吧！”李晚凝见陈隋这么说这才离去。

两人离开，瞬间安静了不少，陈隋也开始忙碌起来。

他从来没有试过，也不知道能不能成，于是便拿出一捆来做实验。

按照比例放入水中，然后加大火势。

等待水温的同时，陈隋将一捆海带洗干净。

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