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“谢什么?给我姐打饭,这不是应该的吗?”
豆姐会心一笑。
两人正吃着呢,眼镜女走了过来,递给豆姐三张单子,说:“这个是点的餐,你一会儿配出来!”说完她转身就走了。
豆姐直接把单子递给黄婷,说:“你看看,不知道的问我。”
黄婷接过单子,“姐,这个鱼香肉丝是木耳青笋丝,还有胡萝卜是不?”
豆姐剥着鸡蛋说:“没有胡萝卜。”
“哦,那个水煮肉片放豆芽莴笋叶?”黄婷凭着自己吃过的印象,连猜带蒙。
“还有,芹菜梗跟蒜苗,”
“嗯?还有这个毛血旺,姐,你看我说的对不对,午餐肉,毛肚,鸭血,豆芽莴笋叶,行喽呗?”
豆姐咽下嘴里的鸡蛋,说:“毛肚那么贵,就别放了,搁上点黄喉,菜多点就行了!”
“嗯,这别的就没了!”黄婷放下单子,继续吃饭。
“我跟你说,这配菜说简单也简单,但是你要记性好,一看什么菜,脑子里立马就得知道我该拿什么!特别是忙的时候,越忙越考验人,但忙可以,脑子里要有条不紊,不能慌!”
黄婷婷的炯炯有神,连忙点头,说:“嗯,我知道了。”
“但你也不用怕,有我呢,不知道的就问我就行了!吃饭!”
“嗯!”黄婷吃的很着急,赶紧吃完,等着豆姐吃完,然后一起收了餐盘。
她把那些菜放到厨师的操作台上,高瘦子抓起眼前的菜,问她:“这是什么?”
“水煮肉片!”
“肉片呢?”
“哦~”黄婷恍然大悟,她知道肉放在冰柜里,但一打开冰柜,她傻眼了,一个盒子挨一个盒子,每个里面都是肉,颜色深的颜色浅的,这哪个是啊?她心里不确定,返回厨房,高瘦子的炒锅靠外,她也没想那么多,就直接问他:“哪个盒子里的是猪肉片啊?”
“什么?”高瘦子疑惑的说:“你猪肉都不认识吗?”
“我知道啊,只是那么多盒子,有颜色深的颜色浅的,我不太确定!”黄婷越说声音越小。
高瘦子直接笑了,“咱们这真稀奇啊,配菜的竟然不认识猪肉,你不觉得你很离谱吗?”
黄婷感觉受到了侮辱,“你说就说,不说就不说,在这笑话我有意思吗?而且,我本来就是刚接触这个行业,谁一开始就会的?你炒菜不也是慢慢有今天吗?有什么好笑的!”越说声音越大,矮老头闻声看着他俩,高瘦子感觉脸上有点挂不住,反驳道:“你这是什么态度?不会的还理直气壮呗?也就是现在,倒回十年前,你试试,立马就滚蛋走人!”
黄婷死死盯着高瘦子,看着他那眯眯眼就来气,但又无可奈何,她强忍着巨大的怒火,心平气和的说:“不好意思,耽误你的宝贵时间了,我去问豆姐!”
高瘦子看着她远去的身影,心里默念:“你给我等着,早晚有一天,我得把在你身上受的气,双倍的还给你!”
豆姐直接抓了一把肉片,还抓了一把肉丝,把全部需要的肉的菜全配好,黄婷全程跟在她身后,拿了的,瞬间就记在脑子里了,高瘦子指了指盆里那些菜,说:“看清楚了没有?这才叫配菜!”
黄婷知道是故意气自己的,也没有理会他,转身就去切菜了!
豆姐说:“我说给你怎么区分,肉丝肉片这种,本身不一样的不用说了啊,这牛肉红,猪肉白,你记住这点就行,他这种类不算多,好记。”
“嗯,我看了姐操作了一番,我都记住了,主要是平时在家吃的猪肉不说特别红把,多少也还是有点红的,其实我心里多少也有点数,只是怕弄错了!想确认一下,这可好,把高瘦子厨师给惹到了。”提到厨师,黄婷的刀都特有劲。
“你跟他计较那么多干嘛?他这人典型的小心眼,我警告你啊,你小心着点,他报复你!”豆姐好心提醒!
“报复吧,大不了我不干了,真是的,不就是个厨师吗?看把他给牛的哦,下巴都仰到天上去了!”黄婷越想越气,说:“怪不得找不到女朋友,就他长得那个样子,谁眼瞎了会看上他?”
“这话你替着我说说也就算了,可千万别替着他说…”豆姐嘱咐她!
“我知道姐,我也就是过过嘴瘾,我这个人呐,是得理不饶人的那种,我不管你是干什么的,该说我就得说,坏就坏在这张嘴上了,但你说姐,我就是控制不住,其实我心里知道不应该那么说高瘦子,但那话,不说出来就跟憋屈一样难受,就得一吐为快,要不我气的能气死我自己!”黄婷把切好的黄瓜放在架子上,端起西红柿,继续切。
“我告诉你个真理,”豆姐拉过她的耳朵,说:“宁肯得罪君子,也不能得罪小人,就他这样的,表面跟他处好关系就行了,你呢,也别说计较说了什么,找个机会还是跟他缓和缓和,要不这一个厨房工作,他要故意挑你毛病,有你受得!”
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“姐,我懂你说的,俗话说的好,官大一级压死人,真一点都不假,他一个破炒菜的,哪里来的优越感呢。更别提还缓和缓和,想起他那脸,我就够够的了,根本一点可能都没有。我这人就是这样,你对我好,我双倍对你好,但如果你对我不好,那就别怪我对你不客气了!姐,我大不了就不在这工作,这拉萨这么大,去哪工作都可以,我还就不信了,地球离了他还不转了,真的是,拿自己当根葱,谁拿他炝锅呀!真是的。”
“行了行了,我说一句话你有十句话等着我,我也说不过你,算了,不说了!”
这下了班,陈益民看见她耷拉着个脸,不禁笑了,说:“看来今天这班上的有点差强人意啊!说说吧,怎么了!”
“哼!”黄婷气的一屁股坐在椅子上,说:“这他妈上个班,谁想欺负谁就欺负呀,太他妈难了!”
“跟谁呀这是?”
“厨师呗,你说两个厨师,人家那个年纪大的屁事没有,他一个年轻的倒在这耀武扬威起来了,知道的你是个厨师长,他妈不知道的还以为餐厅是你家的,什么玩意儿这是!”
“行了行了!”陈益民给她倒了杯水,说:“值不当的啊,这班能上就上,不能上就不上,不受这个气,不是多大的事啊!”
“不行,我就跟他较上劲了还,我倒要看看谁硬的过谁,我就是咽不下这口气,他妈的,都是上班的,谁又比谁高贵啊,真的是!”
“你还别说啊,这有人天生就觉得自己高人一等,你做生意这么久,什么人没见过?”
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