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正嬉皮笑脸的陈伟南立刻收起笑容,站在夏洛寒身边继续指导:“先用锅里剩下的底油爆香豆瓣,炒出红油……”
“再下酸菜,翻炒半分钟,闻到酸菜香味后加水……”
“煮开以后下煎好的鱼块……”
“鱼汤变白以后加入滚刀状豆腐,白菜,调料,然后就可以贴饼子了……”
在陈伟南指导下,夏洛寒很快做好跟昨天中午差不多的四道菜。
唯一区别就是昨天的铁锅炖鱼只有四斤鱼肉,装了大半盆。
今天的鱼肉足有七斤重,装了整整一满盆。
大家又可以大快朵颐,好好吃上一顿!
等众人上桌,陈伟南直接介绍:“爹娘……舅舅……”
“还有李叔,陈叔……”
“明天中午这顿饭是我媳妇儿做的,大家都尝尝味道怎么样?”
老娘脸上立刻露出一副不敢相信的震惊表情,看着夏洛寒反问:“洛寒……”
“这些菜真的都是你做的?”
夏洛寒很不好意思回答:“都是伟南指导我做的……”
“有些菜的味道还是比伟南做的差一些……请大家见谅!”
老爹陈建军很给面子回答:“不……”
“洛寒……”
“这些菜的味道都非常好,反正比你娘做的菜好吃……”
“我看今后家里来客人的话就你做菜,让你娘当帮手!”
“平时还是你娘做……”
“你跟着伟南做正事儿!”
夏洛寒之所以要跟陈伟南学厨艺,最主要原因就是不想在家里吃白饭,既然跟陈伟南结了婚作为家里的一份子,理应做出自己贡献。
自己真要是按老爹说的做,家里来客人了自己做,没客人老娘做,用不了多长时间,大队就会传出自己不沾阳春水,陈家娶了个废物的闲话。
赶忙拒绝:“爹……”
“马上就要抢收了!”
“地里的事儿我也不会做,既然学了做饭,今后你们去上工,我就在家里打猪草,煮猪食喂猪,顺便提前给你们做好饭!”
这下娘不同意了,马上站出来拒绝:“不行!”
“事情都让你这个儿媳妇做了,我这个当婆婆的干什么。”
“猪我来喂,饭也我来做,你就跟着伟南就好。”
“早点儿给我们生一个大胖孙子比什么都强。”
夏洛寒刚准备站出来反对,陈伟南突然开口:“好了……”
“大家都别争了,不就是做饭吗?”
“为什么要规定人,难道只有你们女人可以上灶台做饭,男人就不行吗?”
“咱家不规定谁去做饭!”
“而是下工以后,谁有时间谁去做饭,大家互相帮忙应该很快就炒好了。”
中午这顿饭大家吃的比昨天还要满足,每个人都饱着肚子开始干下午的活。
对比昨天砌土墙,今天给房顶加一层茅草显然要轻松很多,速度也快了不少。
还没到下午五点,总共四间正房的主体结构就全部修建完成。
加上房顶上多了一层油毡纸,陈伟南相信这几间屋子在抵抗风雨方面的能力肯定远超大队其他人住的茅草屋。
用谷子换猪肉招待帮忙的舅舅跟李叔,本来只是陈伟南忽悠大伯,威胁大伯他们的说辞,但舅舅跟李叔他们信了。
说啥也不肯在家里吃晚饭,让陈建军把家里的粮食省下来抢收吃,不能饿着肚子去参加大队里的抢收。
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