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想一想那些他觉得很遥远,但是程锐说过的事情都在慢慢实现了。韩月的心慢慢静下来,开始写夫君给他留的作业。
两个人中午饭吃得极为简单,韩月扒在程锐身后,看着他们的午饭,笑了一下。
“夫君,要不我们就在灶边吃吧,懒得端到厅堂去了。”
程锐正拿了盘子把菜盛出来,听见夫郎的话,有些想笑,他做事的都还没说话,他夫郎站在旁边,怎么就这样懒惰了?
“你看别人知道了不笑话你。”
“哪里有别人,只有天知地知,你知我知。”
小夫夫二人吃过饭就简单的收拾出门了。
“夫君,我们去镇上干什么呀?去看安安他们吗?”
二月天已经变得暖和,树枝上有发的新芽,夫郎挑着车辙上没有长草的地方,蹦蹦跳跳地走着,程锐扶了他一把。
“我们先去看看阿爹阿父,然后再去四海找何掌柜,我有一些事找他,或者你留在周安年的店里也行。”
“那我可以跟你一起去吗?”
程锐有一些惊讶,他还以为夫郎久不见父亲们,会想留在周安年的店里多一点。
“当然可以,月儿。”
周安年的店生意平稳,除了分红外,程锐已经不管了,他今天来是之前跟何掌柜约定好的。
过完年后有一个非常重要的节日,叫做三月三,在这一天,男女老少都要盛装出席,出门去到特定的地方集会。
既能赏春游玩,又能方便适婚人群婚恋。
因此对于对商家来说也是非常重要的赚钱日子,而何掌柜则是打算在今年的三月三推出一些甜品。
之前程锐卖给他的方子里,他们的甜品大多随餐附赠,但有不少食客表示甜品也可以单独拿出来卖。
怎么卖说来说去都是为了让顾客买单,何掌柜见这方面的市场有潜力,也是提早就跟程锐预定了他要卖的方子。
程锐当时没给准话,但也明白何掌柜的意思,如果有新的方子一定要先卖到他们四海酒楼来。
四海酒楼的生意比之前更好了,甚至还有不少外地路过的客商也专门停留,来四海酒楼吃一顿。
何掌柜见程锐这个时间来,心下大喜。虽然去年跟程锐提起时,没有当即得到他的回答,但也没拒绝。
“程兄弟,终于把你给盼来了!”
程锐看了一眼四海酒楼的客流量,也向何掌柜道喜。
何掌柜去年冬天想必是赚了不少钱,刚才在周安年的店里,听客人还说起今年的开业红包很大方。
二人一边聊一边往里走,何掌柜将程锐带到了常谈事用的小厅堂里。
“何掌柜,别的我也不多说了,您肯定想先看这个。”
说完,程锐把在家里写好的方子递给何掌柜。
除了早上做给夫郎吃的豆花外,程锐还写了之前做的布丁,以及冰皮的做法,还有一种叫碗儿糕的东西,最重要的是蛋糕坯的做法。
何掌柜一样一样的看了,让他惊讶的是,这豆花怎么也能算。
“程兄弟,这豆花和我们平时吃的有什么不一样吗?”
这里正常点的豆花要稍微老一些,可以直接吃,也可以压成豆腐再吃。
“何掌柜,这个豆腐脑和我们平时吃的豆花的区别就在于它非常的嫩。”
何掌柜一听也明白了这东西的暴利之处,朝程锐点了点头。
一斤豆子就能做出好几斤来,而且他卖的是小吃,更加赚钱。
“那这个冰皮呢?”
何掌柜比较好奇这个,因为这张方子上程锐只简单的写了冰皮的粉料配方,而且看着也不难做,不知道有什么出奇的地方。
“何掌柜,您之前说想在对应的节庆都有一款点心可以卖,我想这个冰皮就非常适合。”
程锐取了纸笔来画树状图给何掌柜看。
“第一是这冰皮做起来简单,二来名字也好听,让人天热的时候一想到就凉快了不是?”
何掌柜点点头,表示认同。
“三是这冰皮里面包上时令的水果,外面再加上花,每个月都有不一样的花样,对不对?”
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