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“饭菜都做好了,洗洗手去吃饭吧,我见孩子们都累的睁不开眼睛了。”
罗秀和郑北秋换身薄袄去了他们屋里,刘彦已经把桌子支开,四盘菜炒香喷喷,锅里还熬着肉汤明天做皮冻。
郑北秋搓着手道:“跟你们住一起可沾上光了,一天天净吃好吃的。”
“可不是,我这脸都吃圆了一圈。”罗秀摸着脸附和道。
刘彦笑道:“我也没别的能耐,就做饭上有这么一点天赋,大家吃着香我心里就高兴!”
“妹夫太谦虚了,你这手艺放在县城酒楼里也不遑多让!”郑北秋提起前段时间去县里进货,徐宝义请他们去酒楼吃饭。
“那酒楼做的饭菜就是模样好看些,其实味道也就那样,还不如妹夫做的好吃呢,咱们手里没本钱,若是有银子去县城开酒楼,以你这厨艺生意绝对能火。”
这话郑北秋可没吹牛皮,单单卖个包子刘彦他们都能卖火,镇上之前三四家包子铺哪家年头不比他家的长,生意都卖不过他们,可想而知刘彦在做吃食上确实有两把刷子。
吃完晚饭罗秀去叫孩子们回东屋睡觉,小凤道:“别叫他们了,让在这屋睡吧,待会儿我和刘彦抱着二毛睡小屋去。”
“那也行,明早我再来叫他们起来。”
明天是大年三十,罗秀提前把压岁钱准备出来,五个孩子都有份,一人十文钱拿红绳绑成一串。
明早还得早起,忙活完两人赶紧躺下睡觉。
翌日一早天刚刚亮,郑北秋就起床去挂桃符,昨日把老家挂上今天把铺子里也挂上。
罗秀拿着新衣裳去西屋叫几个孩子起来,闹闹和小鱼赖着被窝不愿起,小虎倒是起的快,接过罗秀递来的新棉袄,美滋滋的换上。
“真暖和!”
“提前给你们放炕头暖热的,快穿好衣裳洗洗脸,待会儿给你们分糖瓜吃了。”
其他孩子一听要吃糖了,这才麻利的爬起来,大的帮小的穿衣裳,穿好后罗秀拿红头绳给几个孩子梳上漂亮的小辫子。
早饭随便热了热昨天剩的饭菜,晌午才开始吃新做的盘菜。
灶房里刘彦已经提早把肉馅剁出来,今天过年得吃扁食,他手脚麻利都不用旁人插手,一个人就都准备好了。
郑北秋把牲口喂完,几个孩子就跑了出来,围着他要糖瓜和爆竹。
郑北秋领着孩子去了仓房,从房顶解下篮子,从里面抓了一大把糖瓜分给几个孩子。孩子们迫不及待的把糖球塞进嘴里,余下的揣进口袋。
爆竹是提前好几天买的,有大个的和小个的,都是竹筒里填的硝石土,点上一只震天响。
郑北秋只把小的挑出来放在地上,点了只香让他们放着玩,一人放了一个就不让放了。这东西危险,早先村子里还有人崩掉手指头的呢。
“快进屋去吧,外面冷待会儿晌午该吃肉了。”
“哦~”孩子们欢呼的进了屋子。
灶房里热气腾腾,都看不清人影,孩子们跑进来玩起摸瞎胡,刘彦怕磕碰着赶紧撵进屋里去,“进屋等着马上饭菜就出锅了。”
罗秀帮着端菜,今天吃的可丰盛,自家酿的肉皮糕,蘸着蒜酱吃那滋味美极了,炖得软烂的大骨头里面放着夏天晒的干菜。凉拌的熏猪耳肉,切成薄片的肉肠,还有裹了一层糖的油炸花生米。
这一桌子菜自然得配上好酒,郑北秋提早在镇上打了屠苏酒,还有烧刀子。
屠苏酒是给孩子们喝的,虽说是酒不如说是药,温热解毒、祛风散寒春冬之际喝一些能预防伤寒。
不过味道可不太好闻,大人尚且能接受,孩子们皱着鼻子不喜欢喝。
罗秀拿小碗倒了一点让他们一人抿了一口,辣的几个娃娃一个劲吐舌头。
郑北秋哈哈大笑,“妹夫,别忙活了快过来吃饭吧。”
“还有一个锅塌鸡蛋马上出锅,这可是我的拿手菜,一定给你们好好尝尝。”
不多时最后一道菜出了锅,一家人围坐在一起该吃饭了。
小凤抱着二毛不方便夹菜,罗秀就给她把所有的菜都夹进碗里堆得冒尖,小凤笑道:“嫂子别夹了,再夹吃不了了。”
孩子们都喜欢吃肉,罗秀就把骨头拆开给几个孩子放在碗里,干脆拿手抓着吃。
大人们喝着酒聊起明年的计划,刘彦道:“今年食铺生意不错,但是光卖包子赚的少,我想着明年多加几道炒菜熟食能多赚点。”
郑北秋道:“不错,咱们铺子宽敞,只卖包子铺面就闲下来了,若是能办下卖酒证转开成正店才好。”
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