魔爪文学

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第405章 排着队的熏酱铺（第1页）

“再好的货也是鱼，又不能当饭吃。”王淑英不屑的答道。

“晚上给你做清蒸。”李强拿出看家本领。

王淑英的眼中亮了，“不要，红烧。”

“行，红烧。”李强说，“那你现在别说话了，闭上眼睛歇一会儿。鱼做好了，饭也会有的。”

王淑英看了他一眼，然后重新闭上了眼睛。她的嘴角还是弯着的，像一个在说“你赢了”的人，没有说出来，但嘴角的弧度已经说明了一切。

她的手从躺椅扶手上垂下来，落在李强的肩膀上，拍了拍，力度不重，像在确认他还在那里。

窗口外有客人走过来，看了一眼泡沫箱里的鱼，又看了看墙上那个手写的价格牌，然后朝铺子里喊了一声“老板，这黄花鱼怎么卖？”

小赵赶紧放下手里的箱子，擦了擦手，走到窗口前“大姐，黄花鱼今天早上刚到的，您看这鳃，鲜红鲜红的，肉质紧实着呢。一斤三十八，您要几条？”

“给我挑两条，不要太大的。”

“好嘞！”

小赵蹲下来，在泡沫箱里翻了两下，捞出两条大小差不多的黄花鱼，放在旁边的电子秤上称了一下，报了个价，利落地装进塑料袋里，递了出去。

客人扫码付了钱，拎着鱼走了。

小赵回到铺子里，看了老周一一眼，低声说“又卖了两条。”老周正低头往一个泡沫箱上盖碎冰，嘴角也带着一点笑意，像是被这种平平无奇的生意节奏抚平了什么情绪。

李强的声音又响起来“淑英，你睡了吗？”王淑英没睁眼，但嘴动了动“没睡。怎么了？”李强的手停了一下，像是在找下一句话的落脚点。

“没事，就是问你晚上想吃什么。”王淑英的眼睛睁开了一条缝“你不是说红烧比目鱼吗？”李强点了点头“嗯，那再炒个青菜。”

王淑英说“再做个汤吧，西红柿蛋汤就行，别放太多油。”李强应了一声“行。”她又重新闭上了眼睛。

阳光从门口斜斜地照进来，落在铺子里的水泥地上，照在那几个装着碎冰的白色泡沫箱上，照在小赵和老周正在搬动的那几箱带鱼上，也照在李强微微低下去的后脑勺上。

王淑英的呼吸慢慢变得均匀了一些，她的身体在躺椅上松弛了下来，像一个在说“我在这里，你也在这里”的人，不用时刻醒着也能感受到这份笃定。

这条街很吵，车来车往，人声嘈杂，各种叫卖声混在一起，形成一种喧闹的背景音。

但在这间小小的铺子里，那种声音被过滤了一遍，剩下的只有空调的嗡嗡声、冰块的融化声、塑料袋的摩擦声和三个人的脚步声。

王淑英闭着眼睛，像是真的睡着了，嘴角还挂着一丝浅淡的笑意。

滨海，晓花花清吧那条繁华的街道，空气里弥漫着一种截然不同的气味——那是卤料和肉香长时间交融后渗透进砖墙缝隙、木板纹理和整个街区气息的复合味道。

每天下午四点前后，这条巷子口就会排队排出一条小长龙，那支队伍的目的地只有一个——香香熏酱铺。

香香熏酱铺没有门头店招，只在窗口正上方挂着一块深棕色的木匾，匾上刻着“香香熏酱”四个字，颜色是旧金色，在下午的日光下泛着一层温润的光泽。

窗口不大，大约一米五宽，窗台上铺着一层浅米色的油布，上面摆着几个白瓷盘，分别盛着切好的猪头肉、卤牛肉、熏鸡爪、酱猪蹄、卤豆干、熏鸡蛋等七八个品种。

窗口上方拉着一条白色的小横幅，上面印着一行小字“每天限量，售完即止”。

窗口前果然排着队。

十几个人，有提着菜篮子的阿姨、有刚下班的白领、有骑着电动车路过的外卖小哥，还有一个穿着校服的小学生，可能是放学路上被香味勾过来的。

人群里有人低头看手机，有人前后搭话，有的在掂量手里的零钱够买几样。

田艳香戴着耳麦，站在窗口里面，面对着外面那条正在往前挪动的小队伍。

她穿着一件白色的短袖T恤，外面套着一件浅粉色的围裙，围裙上印着“香香熏酱”四个小字，戴着一顶白色的厨师帽，头全部收进帽子里，露出光洁的额头和一双清亮的眼睛。

她比一年前圆润了一些，气色好多了，脸上带着那种“我正在忙但我不着急”的从容，一边飞快地给前面的客人打包，一边用耳麦指挥着“大家排好队，马上出锅，别挤别挤，都有都有。”

话音还没落地，身后那扇通往加工间的门被推开了。熬添啓端着一个巨大的不锈钢托盘从里面走了出来——托盘上码着一排刚出锅的酱猪蹄和熏鸡爪，热气蒸腾，裹着一种混合了八角、桂皮、香叶和糖色的浓烈酱香，像是从窗口溢出去，把整条巷子都浸透了。

他把托盘放在案台上，端起一个白瓷盘开始装，眼睛一抬，扫了一眼窗口外那条队伍，嘴角动了一下“又这么多人？”

田艳香侧过身，压低声音带笑地说了一句“还不是我们凉菜王子的熏酱太好吃了。人家都是冲着你这手艺来的。”

熬添啓把手里的托盘顿了一下，抬头看了她一眼“本想着离开福满楼能轻松些，结果这比福满楼还累啊。”

他嘴上这么说，手上的活可没停。他在那盘刚出锅的猪蹄上麻利地撒了一把芝麻，然后推着托盘往前送了一截，像是已经习惯了她接下来会说什么话。

田艳香果然没让他等。“哪那么多牢骚，”她的语气带着那种妻子对丈夫特有、骂里面藏着笑意的调子，“赶紧干活去，争取这波卖完休息会，我好好伺候伺候咱们的大功臣。”

熬添啓手上的动作顿了一下，眼神里闪过一丝笑意“少来，昨天说好伺候我的，我才刚洗完澡，你就跟周公约会去了。”

这句话里没有抱怨，更像在拿一件已经被反复使用过的旧事，当成一个只有两个人才懂的玩笑。

田艳香的脸“唰”一下红了。那种红是从耳根开始蔓延的，像水彩颜料滴进了清水里，慢慢晕开，染遍了整张脸。

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