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四月阳光明媚,可蹲地里捡上小半个时辰的麦穗,再看太阳也觉得它面目可憎。
没错,姜然正蹲在地里捡麦穗。
她抬头看去,入目的深褐色的良田极为宽阔,偶有几条金色,便是遗落的麦穗。这个时代就已经有一年两熟了,等些日子,便要种植水稻。
一想前几天她还坐在办公室熬夜改方案,现在在地里,姜然就有些恍惚。
姜然穿来已有几日了,从家里人的谈话中得知自己家住汴京京郊,脚下的田地有近三百亩亩,是她家……租的。
刚穿来时她还庆幸,古代有地意味着吃喝不愁,奈何姜家只是永宁侯府雇来的庄户。她生在姜家三房,原身十三岁,上头爹娘一对,还有个兄长。
她刚穿越过来,就跟着全家收麦子,每年四月份收冬小麦,收一茬之后,再翻地种稻子。
幸好女儿家不必干太重的活,姜然和几个姐妹就负责做好饭给全家送去。
但做饭也辛苦,姜家人多,上头祖父祖母,下头总共五房,共二十五口人。人多男人也多,她数不上来的兄长弟弟有八个,不然很难操持这么多地。
姜然捡了根麦穗,视线落到前面两个小娘子身上,二人一高一矮,高一些的穿着宽袖衣裙,戴着帷帽,手上挎了个漂亮的小篮子,矮一点的没戴帷帽,捡到麦穗儿就笑,好似发现新大陆。
二人身旁还跟着几个穿着打扮一样的丫鬟,身上带着扇子水壶吃食等物,小心服侍,还有个侍女趁二人不注意捡了麦穗撒在她们前面,以免她们一无所获。
这二位就是姜家雇主永宁侯府的小姐,一个是四小姐,一个是六小姐。侯府夫人公子小姐时常来小住,这回来了三个,还有个五小姐不喜这等事,坐在屋里看书喝茶。
都有丫鬟服侍,为何她也要跟着出来,那是因为姜家尽管不是侯府的下人,只是雇来的租户,但替侯府做事,府上小姐们来了,可以幻视集团皇太女和太子爷下来巡查,自然要将人招待好。
这个姜然还挺有经验的。
为此姜家收拾了最好的几间屋子,就留侯府小姐少爷过来小住。里面放着上好的锦被,还时常过去打扫。
二人是带了丫鬟,可万一在庄子磕了碰了迷路了怎么办?
姜然就充当了个导游。
二人身边跟了丫鬟,姜然就没往那头凑,一直保持着不远不近的距离。看她们二人捡得差不多了,带去了一处麦穗不是很多的地方,这又捡了几根,四小姐就道:“我看许多了,我们回去吧,等回去给祖母看看,让丫鬟给舀了,是不是就成米饭了?”
四小姐年岁看起来和姜然差不多,六小姐则小些。
六小姐惊诧道:“米饭?!分明是面。稻子脱壳才变成米饭呢,四姐姐怎么米面都分不清。”
六小姐说完大笑,四小姐看着篮子里的麦穗,一张秀气的脸慢慢涨红,突然,她指着姜然道:“你说,你来说磨完是什么?”
姜然错愕,二人争辩关她什么事?难道问丫鬟觉得有失偏颇,所以才问她?又或是觉得她是庄子的姑娘,懂这些?
姜然还真懂,后世的日子车水马龙节奏快,她就喜欢做各种各样的吃食犒劳自己。
她笑笑道:“四小姐说的是做成麦米吃吧,青一些的麦子做成麦米蒸着吃也好吃。自然,稻米也可以磨成粉,做米粉,米粉面条,形状都差不多的。”
四小姐没听太明白,但是稳稳踩台阶下来,下巴点点,“没错,我说得就是这个意思。”
六小姐不置可否,想了一会儿问姜然:“你能把米做成面条?”
姜然不知这位六小姐发问是什么意思,是想要追根究底,还是……
不过她没胡说,便点了点头。
六小姐眼睛一亮,道:“那你能否做出来给我吃?”
姜家只是雇来的庄户,侯府众人都知道不能像对待下人一样对待他们。
六小姐笑了笑道:“我自不会白让你做,你若能做出来,我给你钱。”
姜然有些意动,钱她可太缺了,姜家种侯府的地,每年地租五成,算是较为沉重的。她还算过,每年地里收成一亩约是三石,刨去租金和家里吃饭,粮食也就剩下一小半,剩下的差不多能卖一百二十贯钱。
看着是不少,一年一百多贯,可是想想姜家这么多人,平均到每人还能剩多少。
如今尚未分家,一碗水是端不平的,姜老爷子和姜然祖母刘氏就偏心大房,二人住着三间敞亮的砖房,旁边挨着盖的五间房就是姜然大伯家的,后头有几间房住着她二伯和四叔。
还有个五叔,尚未成亲,跟原身大哥在汴京一家私塾读书,每年收成都要留出一部分供二人读书。
刘氏总说二人是家里的指望,等日后飞黄腾达,他们有享不尽的荣华富贵。
然后再按人头分钱,不管干多干少,都按人头分。还要多分出来两份,留着孝敬老人。
大房人最多,八口人,分得也最多。二房四房人也不少,这么算下来,反倒是她家分得最少。
原身阿爹阿娘老实愚孝,三房就四口人,能下地干活的就三个,总而言之,干得多分得少,她家吃亏。
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