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&esp;&esp;“以前也没见你这么好忽悠,”一出医院门,邬昀便问,“你是打算明天再开车来一趟?”
&esp;&esp;“没猜错的话,你来的时候应该是直奔赛里木湖,”夏羲和看向他,“没在市里转过吧?”
&esp;&esp;“嗯,”邬昀点头,“怎么了?”
&esp;&esp;他那时候一心求死,哪有多余的心情观光游玩。
&esp;&esp;“我也好久没来了,”夏羲和说,“正好把朵朵寄养在这,我带你转转,明天再回去,两全其美嘛。”
&esp;&esp;邬昀两句话便被他说服了。其实对他来说,去哪里是次要的,只要能和夏羲和在一起就好。
&esp;&esp;进了城,换成了认路的导游开车,夏羲和走街串巷,没多久就开上了一条人烟稀少的小路。
&esp;&esp;“刚才那一块是开发区,这些年才建起来的,比较现代化,”夏羲和自觉解说道,“这边是老城区,本土文化氛围更浓厚。”
&esp;&esp;邬昀问:“那我们现在是去哪儿?”
&esp;&esp;夏羲和却偏要卖关子:“等到了你就知道了。”
&esp;&esp;不久后,车在一条窄巷里停下,不远处有家小店,没挂招牌,却有不少人围在门口。
&esp;&esp;走近了一看,原来卖的是烤包子,门口的顾客都是在等新鲜的出炉。
&esp;&esp;店员们正在里间忙活,隐约能看见一个大馕坑,烤包子也是在那里面现烤的。夏羲和冲他们说了几句维语,屋里答应了一声。
&esp;&esp;“这家店位置比较偏,只有本地人知道,所以人还不算多,”夏羲和小声对邬昀说,“暂时还没变成网红店。”
&esp;&esp;他们来得倒巧,两句话的功夫,店员便端出来一个竖起来足有半人高的大铁盘,刚出炉的烤包子在里面堆成了小山。
&esp;&esp;很快拿到了属于他们的那份,除了大个儿的烤包子外,还有几块小小的马鞍状面食,叫“帕尔木丁”,俗称“一把抓”,上面还真有几个捏面时留下的指印。
&esp;&esp;馅料都是简单的羊肉、洋葱、孜然、胡椒,烤包子像个小口袋,表皮酥脆,内馅多汁,一把抓的面皮则更有嚼劲,肉馅干燥紧实,瘦肉更多。
&esp;&esp;才吃了几口,店门口的一大盘包子便卖得干干净净,门口又不断聚上来新的顾客,等待着下一坑出炉。
&esp;&esp;回到车上,夏羲和继续往老城区里开,从某一条街道开始,游客骤然多了起来,邬昀猜到前方大概是景点,果然在远处高高竖起的白底蓝框招牌上看见了“喀赞其民俗旅游区”的字样。
&esp;&esp;附近街道堵得水泄不通,大半都是游客开的越野,夏羲和熟悉路况,在稍远的地方找到了停车位。
&esp;&esp;喀赞其门口围满了人,走近一看,原来是门口落了一大片鸽子。小贩在叫卖喂鸽子的饲料,游客们争相向它们投食,少顷,不知道是受了什么惊,鸽子们突然呼啦啦地成片飞起,漫天散去。
&esp;&esp;一进大门便是个美食广场,两人在戴着小白帽的回民摊位上买了两碗凉粉,在一旁有凉棚遮阳的桌椅上落座。浇头的汤汁酸辣开胃,凉粉由专用的工具从粉块上刮下,细薄透明,入口即化,黄面掺在其中,柔韧劲道,弹牙的面筋吸满汤底,稍微咬一下,汁水就溢了满口。
&esp;&esp;“我小的时候,这边还没什么游客,”夏羲和说,“这凉粉两三块就能吃一碗。”
&esp;&esp;“现在也还好,”邬昀说,“这么热门的景区,价格也不算太贵。”
&esp;&esp;“这还不贵,”夏羲和笑了,“少爷就是阔气。”
&esp;&esp;说着,他看向邬昀,忽而发现了什么,眼神定格在他的脸颊上,随即抽出一张纸,在他脸上轻轻拭了一下:“小朋友多大了呀?还漏嘴巴呢。”
&esp;&esp;他的动作来得突然,邬昀整个人都僵住,直到纸巾落下,才微窘道:“……是凉粉溅的。”
&esp;&esp;夏羲和但笑不语,将那张纸对折,自己也擦了嘴。邬昀望着他的动作,一时又怔住了。
&esp;&esp;“想什么呢?”夏羲和转头看他。
&esp;&esp;“想……”一眼瞥到对面摊位上正在榨石榴的小哥,邬昀立刻说,“有点渴了,想喝石榴汁。”
&esp;&esp;榨石榴汁的机器看起来挺粗暴,石榴简单削去四周的外皮,剩下中间的果粒和一些组织,用一个圆孔固定在半空,小哥手握一根大杵子往下压,最下面用杯子接着,好几颗大石榴才能榨出一小杯,整个过程看着倒挺解压。
&esp;&esp;“鲜榨阿娜尔。”夏羲和点评道。
&esp;&esp;邬昀没忍住,笑出了声:“我回去要给她告状。”
&esp;&esp;“我也没说错呀,”夏羲和笑着说,“我太撑了,你要一杯就行。”
&esp;&esp;于是邬昀依言买了一杯,尝了一口,果汁味比他想象中还要浓郁,甜度刚刚好,不过也许是无法去籽的缘故,后味有些许酸涩。
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