魔爪文学

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第262章 酒菠萝（第1页）

白天在茶园里干了一整天活，锄头抡得胳膊都快抬不起来了，傍晚又吃了顿饱饭，再加上广播后半段的内容实在有些单调，像催眠曲似的，怎么能不让人昏昏欲睡呢？

黄白不知道睡了多久，突然被一声尖锐的汽车鸣笛声惊醒。他猛地睁开眼，就看见一辆绿色的吉普车冲破暮色，停在了院子门口，车灯把周围照得亮堂堂的。耳边刚好传来广播里最后的结尾：“团结起来，争取更大的胜利！”

公社知青办的仲秋雨主任从吉普车上下来，他身后还跟着一个人，一抹月白色的身影格外显眼。女副主任吴梦娜脖子上系着一条丝绸方巾，在热带的晚风中飘来飘去，像只轻盈的蝴蝶。这个从上海来的姑娘，穿着得体的干部服，皮肤白净，跟天天在太阳底下晒得黝黑的知青们比起来，就像一汪清澈的泉水跌进了浑浊的池塘——男知青们赶紧假装整理衣襟，其实是想把皱巴巴的衣服拉平整些；女知青们则偷偷拽着自己补丁摞补丁的衣角，希望能遮住那些显眼的破洞。

“我代表公社余主任来看望大家了！这一年来，大家在茶场辛苦了……”仲秋雨主任开始讲话，内容又长又单调，可没人敢走神。其实大家心里振奋的原因，多半是因为站在他身后的吴梦娜。她长得太好看了，站在皮肤黝黑、身材魁梧的仲秋雨旁边，就像大黑猩猩身后开了一朵娇嫩的白莲花。她的出现，一下子让傍晚灰蒙蒙的天色亮堂了不少，又像是在昏暗的小屋里突然照进了一束白月光。她笑的时候，眼角弯弯的，连说话的语气都软软的，看得人心里直颤，差点就失了魂。

黄白盯着吴梦娜看了好一会儿，突然反应过来自己这样太失态了，赶紧往周围扫了一眼。这一看，他忍不住乐了——不管是男知青还是女知青，目光都黏在那位上海姑娘身上。表面上大家都装作在听仲秋雨讲话，可眼神却一个劲儿往吴梦娜那边飘，连呼吸都放轻了不少。

黄白忽然有点生气，不是气别人，是气自己。他长得普通，个子不算高，脸上还有晒出来的雀斑，平时又不爱说话，跟那些能说会道的知青比起来，一点优势都没有。要是以后有返城或者上学的机会，自己怕是连竞争的资格都没有。想到这儿，他心里又酸又涩，一股气馁的劲儿涌了上来。

黄白的指甲深深掐进掌心，之前那道旧疤又开始隐隐作痛。他低头看了看自己脚上磨得快没底的解放鞋，鞋帮上还沾着干硬的泥巴；再抬头，瞥见吴梦娜脚上的牛皮靴，靴尖只沾了一点红泥，看着又干净又体面。这时，坐在他旁边那个总替他补裤子的四川姑娘突然咳嗽了一声，声音不大，却像个小石子儿似的，惊醒了满屋子小心翼翼的窥视。大家赶紧收回目光，假装认真听仲秋雨讲话，可脸上的红晕还没退下去。

当吴梦娜把慰问的糖块轻轻放在常梅结着痂的指节上时，黄白忽然看清了她眼里闪过的那一丝水光。那眼神他太熟悉了——那分明是十年前，他们第一次在绿皮火车上看到五指山轮廓时，眼里流露出的那种惶惑和迷茫。

那种惶惑，黄白比谁都懂。就像他再也回不去的家乡，父母早就不在原来的地方，西关大屋的雕花窗棂也不知道变成了什么样；又像那些缠在橡胶树上的藤蔓，突然断了根，只能在风里晃来晃去，不知道未来在哪里，连一点希望都抓不住。

他看着吴梦娜，又看了看身边的知青们，心里忽然涌起一股说不清的滋味——不管是来自上海的干部，还是来自广州、东北、四川的知青，大家其实都一样，在这片陌生的土地上，挣扎着扎根，盼着有一天能看到属于自己的光。

黄白心里像被塞进了块凉冰冰的石头，那股落差感堵得他慌，不自觉地垂下头，目光落在知青大院中央那几坛还没开封的菠萝酒上。酒坛是粗陶做的，壁上坑坑洼洼的，却胡乱贴了张淡雅的红纸，纸上“菠萝酒”三个字写得墨迹淋漓，笔锋歪歪扭扭的，倒像院角疯长的野草，透着股不管不顾的劲儿。

这菠萝酒他再熟悉不过了。在海南扎根这么多年，他不止一次见过黎族老乡酿这酒。每年菠萝成熟的季节，老乡们会挑那种七八成熟的果子——果皮得泛黄，用指腹轻轻一按，能陷出个软乎乎的小坑，还带着股若有若无的甜香，勾得人鼻子直痒。寨子里的老把式最会酿酒，只见他们抄起柴刀，“咔嚓”一下削掉菠萝头顶的冠芽，再连皮带瓤切成厚厚的片，一层菠萝一层糖，码进半人高的陶瓮里，最后浇上自家酿的米酒，那米酒黄澄澄的，还带着新米的清香。封坛前，老把式总会把脸凑到瓮口，深吸一口气，眯着眼说：“得让日头晒透，月光浸透，山风再从坛缝里钻透，这般酿出来的才叫活酒，喝着才有劲儿！”

酿这酒可是个细致活儿，每两三天就得搬着坛子轻轻晃一晃，让菠萝的甜味和酒气混得更匀。大概等上三四个月，酒就酿好了，掀开坛子盖，那股甜香能飘出半条街。泡在酒里的菠萝也别浪费，捞出来剥了皮就能吃，嚼着又甜又软，还带着酒香。

就连削下来的菠萝冠芽，海南人也舍不得丢——那玩意儿最有营养，埋在土里就能生根芽，来年又是一棵菠萝苗。每年酿菠萝酒的时候，总有人下乡去收那些菠萝档削下来的冠芽，拉回去种在自家地里。还有削掉的菠萝皮，堆在角落里酵几天，就能当成牛和羊的饲料，一点都不浪费。黄白总说，这菠萝啊，真是浑身是宝，连渣都能派上用场。

去年立冬那天，黄白去椰林寨阿婆家串门，阿婆特意给他尝了块浸在酒里的菠萝。那果肉泡得变成了暗琥珀色，咬下去的瞬间，酒浆在嘴里炸开，比新鲜菠萝还甜润三分，米酒的醇厚裹着果香，竟让他想起小时候母亲用老白干渍的醉枣——那时候每到秋天，母亲就会把红彤彤的大枣泡进酒里，等过年时拿出来，他总能偷偷摸几颗解馋。

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